Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

5/8/2018
13/7/2018
19/6/2018
17/6/2018
6/6/2018
28/3/2018
12/12/2017
22/11/2017
10/11/2017
29/10/2017
12/10/2017
6/10/2017
6/9/2017
17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_1005.asp ]  Page view: 8.306 Time
Country United States 4729 Peaple
4.729
Country Anonymous Proxy 1568 Peaple
1.568
Country Thailand 1360 Peaple
1.360
Country China 184 Peaple
184
Country Australia 92 Peaple
92
Country Germany 61 Peaple
61
Country Japan 52 Peaple
52
Country France 47 Peaple
47
Country United Kingdom 42 Peaple
42
Country Italy 25 Peaple
25
Country Norway 21 Peaple
21
Country Sweden 18 Peaple
18
Country Netherlands 17 Peaple
17
Country Asia/Pacific Region 17 Peaple
17
Country Canada 12 Peaple
12
Country Singapore 12 Peaple
12
Country Malaysia 9 Peaple
9
Country Korea - Republic of 8 Peaple
8
Country Belgium 7 Peaple
7
Country New Zealand 4 Peaple
4
Country Switzerland 3 Peaple
3
Country Ukraine 2 Peaple
2
Country Luxembourg 2 Peaple
2
Country Finland 2 Peaple
2
Country Hong Kong 1 Peaple
1
Country India 1 Peaple
1
Country Ireland 1 Peaple
1
Country Bahrain 1 Peaple
1
Country Czech Republic 1 Peaple
1
Country Denmark 1 Peaple
1
Country Estonia 1 Peaple
1
Country Oman 1 Peaple
1
Country Romania 1 Peaple
1
Country Russian Federation 1 Peaple
1
Country Timor-Leste 1 Peaple
1
Country Taiwan 1 Peaple
1
  RSS
RSS

maita 05/12/2010 
ขนมจีนน้ำยาป่า  


  สมัยก่อนอยากกินขนมจีนก็ใช่ว่าจะได้กินง่ายๆ

เพราะต้องหมักแป้งและก็อื่นๆอีกมากมายก่ายกอง ที่ขาใหญ่ใหญ่ทึมทึมก็

เพราะครกกระเดื่องตำแป้งขนมจีนนี้แหล่ะ

ตั้งแต่เริ่มหมักแป้งจนกว่าจะเป็นเส้นประมาณห้าวันได้

 ตอนนี้นะอยากกินก็แค่เดินไป  super maket  หน้าหมู่บ้านก็ได้มาแล้ว

วันก่อนโน้นนนนทำน้ำยาป่าใส่ปลาร้า + ตีนไก่ อร่อยคนเดียวที่สุดในโลก

ทำไม่อยากค่ะะ    วิธีทำของข้อยมีดังนี้

เอาหม้อน้ำตั้งไฟ  

ล้างพริกแห้งใส่ลงไปในหม้อ  เอาเยอะเยอะจะได้เผ็ดๆ เจ้านายกินด้วยไม่ได้ อิอิอิอ


http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet


 ใส่เกลือเยอะๆหน่อยเพราะบ้านไม่มีน้ำปลา


http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet


ใส่กระเทียมทุบลงไปด้วย ไม่ต้องเอาเปลือกออกจะได้เป็นกากอาหาร

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet


ใส่หอมแดงด้วย  ชอบมากเลยใส่เยอะเยอะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet


ใส่กระชายลงไป  อะไรที่เราชอบเราก็ใส่เยอะเยอะ  ที่จริงใส่ขิงก็ได้นะ อร่อยเหมือนกัน


http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ที่ขาดไม่ได้เลยคือปลาร้า  คงเป็นยาเสพติดอีกประเภทหนึ่งที่รัฐบาลต้องควบคุม

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ใส่ปลาทูลงไปต้ม  ล้างน้ำเปล่าไปแล้ว แต่จะสะอาดหรือเปล่าก็แล้วแต่ปลาทูแล้วกัน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ใส่ตีนไก่ลงไปต้มเอาให้เปลื่อยๆ ตอนแทะจะมีความสุขมาก

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

สภาพในหม้อก็เป็นแบบนี้แล

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet


พอต้มจนเราพอใจก็กรองเอาน้ำซุปแยกส่วนออกมา

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet


แยกขาไก่ใส่หม้อไปเลย 

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

แล้วก็แยกปลาทูออกมา

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

 

 ส่วนที่เหลือก็นำไปโขกให้หมดเลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

 

 โขกเสร็จแล้วก็เเกะปลาทูใส่ไปโลด

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

 

 หน้าตาออกมาเป็นแบบนี้  (ไม่ชอบแบบละเอียด ) ใส่หม้อลงไปเลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

 ต้มให้เดือดเดือดหน่อยก็เอาเลือดใส่ลงไป

 

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

 

 จนคิดว่าเลือดเข้าน้ำเข้าเนื้อแล้วก็เอาต้นหอม ผักชีลาว ใบมะกรูด ใส่ลงไป

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

 

 เสร็จแล้วหน้าตาก็เป็นเป็นแบบนี้ ไม่ต้องเอาฟองอากาศออกเพราะอร่อยอยู่ตรงนี้แหล่ะ อิอิอิ

ทำเสร็จแล้วก็ปิดแก๊ช ปิดฝาหม้อให้เรียบร้อย  ไม่ต้องกินหรอกเพราะลดความอ้วน ๕๕๕๕

 

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

 
เรื่องอะไรจะไม่กินเตรียมผักไว้แล้ว

กลัวอ้วนก็กินผักเยอะเยอะแล้วกันเน๊อะ  ไม่ค่อยชอบกินถั่วงอกเท่าไหร่

แต่ก็กิน  กระหล่ำปลีไม่ค่อยชอบกินแต่ก็กิน  ถั้วฝักยาวชอบมาก

แต่เคี้ยวแล้วเมื่อยขากรรไกรยังงัยไม่รู้  หันบางๆก็ไม่ชอบนะ ต้องขนาดประมาณนี้

อิอิอิ

 http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

 

 ทำเสร็จก็ต้องฉลองจานใหญ่แก้หิว แก้เมื่อย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

 

 อร่อยคนเดียวที่สุดในโลก อิอิอิอิ

 

 ปล.  - ขอกราบขออภัยอย่างสูงเพราะบางท่านไม่รับประทานปลาร้า   
        - คุณเจี๊ยบค่ะ  ถ้าวันนั้นมาถึงก็ยินดีตอนรับค่ะ แต่ตอนนี้ก็ร้องเพลงรอไปตามระเบียบก่อนนะคะ 
        - ขอบคุณคุณฝนค่ะ  เคยเห็นเหมือนกันค่ะร้านเพียว เห็นเก่าๆก็เลยไม่กล้าเข้าไป  ครั้งนี้จะลองไปเผื่อจะได้รูปสวยกว่าตัวจริง อิอิอิ


โอ้อออ วันนี้วันพ่อนี้นะ โทรหาแม่ดีกว่า อิอิอิ





New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


วิธีทำอ่านแล้วเข้าใจง่าย กันเองผุดๆ อ่านไปด้วยยิ้มไปด้วย วันนี้จะลองทำเลยค่ะ ชอบกินม๊ากก 


 26/02/2014 12:45:00

หร่อ รอ รอ รอ .. หร่อ ร้อ หร่อ รอออออออออ
(ร้องเพลงรอเป็นทำนองเพลงงานแต่งซะเล้ยย)
อิอิ

jeab77
05/12/2010 17:01:00

 นัดวันดวลกินขนมจีนน้ำยาสูตรนี้กันเลยมั้ยคะ เห็นแล้วน่าทานมากกกกก ฝนทานปลาร้าค่ะ แต่เล็บมือนางนั้นฝนขอผ่านค๊า

ไปลองเลยค่ะคุณไมตา ร้านเพียว เขาปราณีตสุดๆ รูปเนี๊ยบกว่าทุกร้านย่านนั้น ตอนฝนไปถ่ายรูปติดปริญญา เขาดูแลให้เสื้อผ้า หน้า ผม เป๊ะค่ะ (ภูมิใจด้วยเพราะปริญญานั้นต้องใช้หากิน แล้วรูปดูเป็นคน)

FooN
05/12/2010 12:25:00