Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

6/9/2017
17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017
23/12/2016
3/10/2016
11/9/2016
15/8/2016
13/8/2016
30/7/2016
22/7/2016
21/7/2016
15/7/2016
18/6/2016
11/6/2016
8/6/2016

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_1114.asp ]  Page view: 4.091 Time
Country United States 2481 Peaple
2.481
Country Anonymous Proxy 1156 Peaple
1.156
Country Thailand 224 Peaple
224
Country China 88 Peaple
88
Country United Kingdom 26 Peaple
26
Country Italy 21 Peaple
21
Country France 19 Peaple
19
Country Germany 15 Peaple
15
Country Australia 12 Peaple
12
Country Norway 7 Peaple
7
Country Canada 6 Peaple
6
Country Vietnam 6 Peaple
6
Country Netherlands 6 Peaple
6
Country Luxembourg 4 Peaple
4
Country Asia/Pacific Region 4 Peaple
4
Country Switzerland 3 Peaple
3
Country Hong Kong 2 Peaple
2
Country Japan 2 Peaple
2
Country Lao People
1
Country Russian Federation 1 Peaple
1
Country Singapore 1 Peaple
1
Country Sweden 1 Peaple
1
Country Czech Republic 1 Peaple
1
Country Finland 1 Peaple
1
Country Belgium 1 Peaple
1
Country Taiwan 1 Peaple
1
Country New Zealand 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 27/01/2011 
ไก่งวงม้วนเห็ดเชมปิญอง 



Thursday, 27 January 2011

Rimini , Italy
อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส
แดดอ่อนๆ แต่อากาศหนาว

เมื่อวานปฎิบัติการไดเอทของเราก็ผ่านไปได้ด้วยดี
เพื่อนๆหลายคนก็คงเห็นเมนูไดเอทของเราผ่าน FB กันไปบ้างแล้ว
แต่หลายคนก็ยังไม่เห็น มาดูกันว่าเมื่อวานเราทานอะไรบ้าง
เผื่อจะเป็นไอเดียให้เพื่อนๆ ที่กำลังไดเอทกันอยู่ทำทานบ้าง

 http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ยำทูน่ากระป๋องแบบง่ายๆ แต่อร่อยได้คุณค่าแถมไม่อ้วน
ทั้งมื้อเที่ยงและมื่อเย็น

ส่วนระหว่างวัน อาการอยากทานของหวานก็ยังเกิดขึ้นบ่อยครั้ง
เราเลยต้องรีบวิ่งเข้าครัวไปคั้นน้ำส้มสดๆ จากส้ม Tarocco มาดื่ม
ช่วยได้เยอะมากๆ เมื่อวานดื่มไปสามแก้วแน่ะ ไม่รู้ลดน้ำหนักหรือเพิ่มน้ำหนักเหมือนกัน
แต่คิดว่าคงดีกว่าของหวานชนิดอื่นๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ส้ม Tarocco สดๆ สีสวยไหมล่ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
แล้วก็กลายมาเป็นน้ำนางเอก หวาน ชื่นใจดีจริงๆ

ส่วนเมื่อวานมีเรื่องตลกจะเล่าให้ฟังล่ะ
พอดีโทรกลับบ้านตามปกติ พอน้องสาวรับสายปุ๊ปก็ถามทันทีว่า "เดือนนี้รอบเดือนมารึยัง"
พอบอกว่าเพิ่งหมดไปเมื่อวาน น้องสาวหันไปพูดกับพ่อกับแม่แบบเซ็งๆ ว่าหมดสิทธิ์
พอถามที่ไปที่มาเลยรู้ว่า น้องสาวฝันว่าเราได้สร้อยทองสองเส้น สวยงามมากๆ
ตามความเชื่อของคนไทย ฝันว่าได้สร้อย เชื่อว่าจะมีเด็กมาเกิด ที่บ้านเราเลยดีใจกันยกใหญ่
ว่าเราท้องแน่ๆ พอรู้ว่ารอบเดือนเพิ่งหมด เซ็งกันไปตามๆ กัน
นี่ถ้ารอบเดือนยังไม่มา น้องสาวฝันแบบนี้ เราคงแอบดีใจนะเนี่ย

เอาล่ะ!!! เรื่องเจ้าตัวเล็กเก็บไว้ก่อน ไหนๆ เดือนนี้ก็มีสิทธิ์ไปล่ะ
ไว้เดือนหน้าลุ้นกันใหม่แล้วกัน หวังว่าจะมีลุ้นกับเค้าสักเดือน
ไหนๆ เจ้าตัวเล็กยังไม่ยอมมาเกิด ช่วงนี้แม่ก็ขอไดเอทไปพลางๆ ก่อนแล้วกัน เพราะน้ำหนักพุ่งพรวดจนรับไม่ได้จริงๆ
พูดถึงเรื่องไดเอทแล้วเหนื่อยเหมือนกันนะ วันๆ ต้องคิดว่าจะทำเมนูอะไรทาน ที่อ้วนน้อยหน่อย
แต่ได้คุณค่าและประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่เหมือนเมื่ออยากทานอะไรก็ทำทันที
แบบตามใจปากตลอดเวลา

เมื่อวานไปเดินซื้อของกินของใช้กับที่รัก
ไปเจออกไก่งวงที่เค้าแล่ไว้แล้ว ลดราคา จากกิโลละ 8 ยุโร เหลือกิโลละ 5.98 ยุโร เลยสอยมาหนึ่งแพ็ค
ที่รักบอกว่าไก่งวงเหมาะสำหรับคนไดเอท เพราะมีไขมันน้อยมาก แถมส่วนที่เราซื้อมาคือส่วนอก ไม่มีไขมันอยู่แล้วล่ะ
หลังจากได้ไก่งวงมา เลยเกิดไอเดียเอามาทำอาหารในวันนี้

เมนูจากไก่งวงที่เราเอามาทำในวันนี้ให้ชื่อว่า "ไก่งวงม้วนเห็ดเชมปิญอง" แล้วกันเนอะ
แต่สำหรับเพื่อนๆ ที่อยากทำทานดูบ้าง ไม่จำเป็นต้องใช้อกไก่งวงนะจ๊ะ สามารถใช้อกไก่ธรรมดาได้เหมือนกัน
แค่วันนี้เราได้ไก่งวงมา เลยใช้ไก่งวงเท่านั้นเอง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ส่วนผสม

อกไก่งวงหรือไก่ธรรมดาแล่บางๆ 2 ชิ้น
เห็ดเชมปิญองหั่นบางๆ 300 กรัม
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 2 หยิบมือ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ผง Zafferano  1 กรัม
กระเทียมสับละเอียด 2 กลีบ
Prezzemolo สับหยาบเล็กน้อย
น้ำซุป 1 ทัพพีใหญ่ๆ

มาดูวิธีทำกันเลยจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ละลายผง Zafferano กับน้ำเปล่าเล็กน้อย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำอกไก่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันดั อกไก่จะกลายเป็นสีเหลืองและมีกลิ่นหอม

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ปรุงรสให้อกไก่ด้วยเกลือป่นสัก 1 หยิบมือ พริกไทยป่นอีกเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 15 นาที

ต่อไปเรามาเตรียมในส่วนของเห็ดเชมปิญองกันต่อ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำน้ำมันมะกอกใส่กระทะตั้งไฟ ใส่กระเทียมสับละเอียดลงไป ผัดพอหอม

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
จากนั้นใส่เห็ดเชมปิญองตามลงไป ผัดให้เข้ากัน เปิดไฟอ่อนๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทยเล็กน้อย  รอให้น้ำจากเห็ดออกมา ลองชิมรสได้ ปรับเพิ่มทีหลัง
น้ำจากภายในเห็ดจะหวานมากๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ผัดจนเห็ดสุกได้ที่ สังเกตน้ำในกระทะจะระเหยไปจนหมด ใส่ Prezzemolo สับลงไป
ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ พักไว้ก่อน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำอกไก่ที่หมักได้ที่ มาวางบน Plastic Wrap ใช้ไม้นวดแป้งรีดให้อกไก่ขยายเป็นแผ่นบางๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใส่เห็ดเชมปิญองที่เตรียมไว้ลงไปด้านบน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
จัดการม้วนโรลไปเรื่อยๆ จนสิ้นสุดอกไก่

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใช้ไม้จิ้มฟันกลัดตรงกลาง หัว และท้าย ดังรูป

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
จากนั้นนำอกไก่ที่ม้วนเรียบร้อยแล้วไปใส่ในกระทะรวมกับเห็ดเชมปิญองที่ผัดไว้ก่อนหนานี้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใส่น้ำซุปลงไป เปิดไฟกลางๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
คอยพลิกไก่กลับด้านไปมา จนไก่สุกได้ที่

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ตอนนี้ไก่ของเราสุกได้ที่แล้วล่ะ กลายเป็นสีเหลืองทองๆ ส่งกลิ่นหอม น่าทานมากๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ตัดเป็นชิ้นๆ เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด และเห็ดเชมปิญองส่วนที่เหลือ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
เป็นอีกหนึ่งเมนูไดเอทของเราวันนี้

เพื่อนๆ คนไหนสนใจก็ลองทำกันดูนะจ๊ะ ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะ
เมนูนี้ได้สารอาหารครบถ้วน และไม่อ้วนด้วยล่ะ คนที่ไม่ไดเอทก็ทานได้นะจ๊ะ
ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูสุขภาพ สำหรับคนรักสุขภาพเลยก็ว่าได้

http://www.diary-of-us.com - Emoticon 40.gif
ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมเยือนและคอมเม้นท์น่ารักๆ นะค่ะ

ปล.

ขอบคุณ คุณ Moopee ที่มาทักทายกันที่ไดสองครั้งล่ะ แต่ไม่ได้ทิ้งลิ้งค์ไว้ให้ เลยตามไปเยี่ยมไม่ได้
ไม่แน่ใจว่าเขียนไดด้วยไหม แต่ยังงัยก็ขอบคุณนะค่ะที่แวะมาเยี่ยมและทักทายกัน
ส่วนเพื่อนๆคนอื่นๆ เหมือนเดิมไว้จะตามไปเยี่ยมที่ไดหรือ FB นะจ๊ะ





New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


วันนี้น่าทานอีกแว้วววว...เห็นพี่มีนตั้งใจลดน้ำหนักเยมาเป็นกำลังใจให้ เพราะตั๊กเองก็อยากลดเหมือนกันอยากลดก่อนกลับไทย - -" อยากลง ๕ กิโลแต่คงเป็นไปไม่ได้ แง๊ๆๆๆๆๆ .... พี่มีนงดทานข้าวหลัง ๖ โมงเย็นซิค่่ะวิธีนี้ได้ผลแน่นอนเพราะว่าหนูกับสามีทำอยู่ ยิ่งสูตรของสามีอาจจะโหดหน่อยอ่ะ - -" อ้อ...น้ำผลไม้ห้ามเด็ดขาดอ่ะพี่มีนน้ำตาลเยอะกว่าส้มสดอีกอ่ะ ถ้าหนูดื่มน้ำผลไม้น้ำหนักหนูจะขึ้นทันทีอ่ะอย่างน้อย ๑ กิโลขึ้นไป กรี๊ดดดดด... บ้านหนูชั่งน้ำหนักกันทุกวันอ่ะโรคจิตเน๊าะ อิ อิ จะได้รู้ว่าที่ทานเข้าไปอะไรขาดอะไรเกินจะได้งดถูกทาง มีนสูตนอีกเยอะอ่ะพี่มีนแต่กลัวพี่จะช็อคกับบ้านหนูซะก่อน อิ อิ  สู้ๆๆๆค่ะ

Khuntanat
27/01/2011 21:59:00

 เพื่อนมีความพยายามที่สุดเลยนะ นี่ช่วงไดเอทยังครีเอทเมนูได้เยี่ยมยอดจริงๆ
ถ้าเป็นติ๊กคงเอาไก่มาผัดกับเห็ดแค่นั้นจบ แล้วก็หม่ำๆกันไป 555

ปล.เมื่อตะกี้เค้าแก้ไขด้านบนนิดหน่อย มีนเลยไม่เห็นน่ะ

hellonano
27/01/2011 19:32:00

 โอเคเข้าใจแล้วค่ะ  ใจหายแว๊บบบบบคิดว่าแก่อยู่คนเดียว  ๕๕๕๕๕๕๕

maita
27/01/2011 18:46:00

หน้าที่แล้ว อ่านแล้วก็อยาก (ทำ) กิน พอมาหน้านี้ก็น่าทานเข้าไปอีก ดีค่ะ พี่จะเก็บเข้าเมนูมื้อค่ำของพี่เช่นกัน ฟิตแอนด์เฟิร์มค่ะน้อง

memaviemeo
27/01/2011 15:57:00

http://memaviemeo.diaryclub.com »

 ว่าจะถามน้องมีน ...  น้องมีนบอกว่าน้องมีนเกิดปีมะเส็งนั้นก็หมายความว่าน้องมีนอายุน้อยกว่าพี่รอบหนึ่งเลยเหรอ  โอ้อออออออออ   รับไม่ได้แก่อยู่คนเดียว ๕๕๕๕

maita
27/01/2011 14:33:00

 ยำทูน่าหน้าตาดีมากเลย    พรุ่งนี้ทำกินบ้างดีกว่า อิอิอิ

maita
27/01/2011 14:24:00

 พึ่งเมนท์ไปหน้าที่แล้วแป๊ป ๆ คุณเพื่อนอัพไดอีกแล้ว รวดเร็วทันใจดีจัง หรือว่าเรามาเมนท์หน้าที่แล้วช้าไปแล้ว

งั้นหน้านี้ขอเจิมเลยนะเพื่อน น่ากินทุกสิ่งทุกอย่าง สู้ ๆ กับภารกิจลดความอ้วนจ้า อาหารไดเอทคนบ้านนี้น่ากินจัง

อยากเป็นเพื่อนบ้านจะได้ร่วมแจมด้วย

โอ๋
27/01/2011 12:31:00