Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017
23/12/2016
3/10/2016
11/9/2016
15/8/2016
13/8/2016
30/7/2016
22/7/2016
21/7/2016
15/7/2016
18/6/2016
11/6/2016
8/6/2016
3/6/2016

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_1132.asp ]  Page view: 3.361 Time
Country Anonymous Proxy 1527 Peaple
1.527
Country United States 1339 Peaple
1.339
Country Thailand 193 Peaple
193
Country China 146 Peaple
146
Country France 37 Peaple
37
Country Australia 25 Peaple
25
Country Germany 19 Peaple
19
Country Italy 19 Peaple
19
Country United Kingdom 12 Peaple
12
Country Norway 8 Peaple
8
Country Sweden 5 Peaple
5
Country Asia/Pacific Region 4 Peaple
4
Country Netherlands 4 Peaple
4
Country Vietnam 4 Peaple
4
Country Japan 3 Peaple
3
Country Malta 2 Peaple
2
Country Russian Federation 2 Peaple
2
Country Canada 2 Peaple
2
Country Hong Kong 2 Peaple
2
Country Israel 1 Peaple
1
Country Singapore 1 Peaple
1
Country Switzerland 1 Peaple
1
Country Taiwan 1 Peaple
1
Country Poland 1 Peaple
1
Country Portugal 1 Peaple
1
Country Turkey 1 Peaple
1
Country Ukraine 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 05/02/2011 
Salmon with Lemon, Capers and Rosemary 


 Friday, 4 February 2011

Rimini , Italy
อุณหภูมิ 12 องศาเซลเซียส
แดดจ้าตลอดวัน

วันนี้บ้านเราอากาศอบอุ่นขึ้นมาก ผิดกับเมื่อสองวันก่อนที่อุณหภูมิติดลบ
ดีใจที่ได้เห็นแสงเดือนแสงตะวันกับเค้าสักที

อากาศดีขึ้น แต่คนนี่สิไม่ค่อยจะสบายเนื้อสบายตัวเอาซะเลย
ปวดท้องเป็นนิจ ตื่นมาตีสองตีสามทานยาแทบทุกวัน
แต่กว่ายาจะออกฤทธิ์ก็ปาไปชั่วโมงสองชั่วโมง  
ช่วงนี้เลยรู้สึกว่านอนน้อยมากๆ

เมื่อวานช่วงเย็นไปทานอาหารบ้านมามี๊ ทานเสร็จก็นั่งคุยกับมามี๊ยาว
กว่าจะกลับบ้านก็ปาไปดึก เลยขี้เกียจอัพได เพราะอยากนอนมากกว่า

วันนี้ช่วงบ่ายมีเรียน แต่ช่วงเช้าสิงานหนัก
ทำความสะอาดบ้าน ซักผ้า โน่นนี่ ปาไป 4 ชั่วโมง
จากที่เหงื่อไม่เคยออก วันนี้ถึงกับเหงื่อตก คงเป็นเพราะอากาศอบอุ่นขึ้นด้วยล่ะ
แต่ก็ถือว่าเป็นการออกกำลังกาย เพราะช่วงนี้เราก็อยู่ในช่วงไดเอท

ทำงานบ้านเสร็จก็ทำอาหารกลางวันทาน
วันนี้ก็ยังเน้นเมนูไดเอทเหมือนเดิม จริงๆ เมนูนี้ก็เป็นอีกมนูหนึ่งที่บ้านเราชอบทำทานกัน
เพราะง่ายๆ แถมมีประโยชน์ต่อร่างกายมากๆ
ที่สำคัญไม่อ้วนด้วยล่ะ

เมนูที่ว่าก็คือ "Salmon with Lemon, Capers and Rosemary"
ถ้าเป็นชื่อไทยก็ต้อง ปลาแซลมอนอบเครื่องเทศ
เมนูนี้เรายังไม่เคยเอาสูตรลงได วันนี้ถือโอกาสเอาลงได
เผื่อ เพื่อนๆ สนใจจะทำทานกันบ้าง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ส่วนผสม

ปลาแซลมอน 2 ชิ้น(ชิ้นหนึ่งหนักประมาณ 150 กรัม)
น้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 หยิบมือ
พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
ใบโรสแม่รี่สดสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ (ใครไม่มีใช้แบบอบแห้งแทนได้)
Caper 1 ช้อนชา
เลม่อนฝานบาง 4 ชิ้น
น้ำเลม่อน 2 ช้อนโต๊ะ
ไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ

มาดูวิธีทำกันเลยจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ทาน้ำมันมะกอกด้านบนของปลาแซลมอนให้ทั่ว

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ปรุงรสด้วยเกลือป่นชิ้นละประมาณ 1 หยิบมือ
จากนั้นก็บดพริกไทยดำใหม่ๆ ลงไป จะได้กลิ่นหอมมากๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
โรยใบโรสแมรี่สับลงไปให้ทั่ว

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำปลาแซลมอนมาวางบนแผ่นฟรอยด์ แล้ววางเลม่อนฝานบางๆ ลงบนชิ้นปลาแซลมอน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
บีบน้ำเลม่อนลงไปบนเนื้อปลา ชิ้นหนึ่งประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ราดไวน์ขาวลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
โรย Capers ลงไปบนชิ้นปลาอีกเล็กน้อย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
จัดการห่อฟรอยด์ให้เรียบร้อย ดังรูป อีกชิ้นก็ทำเหมือนกัน
แยกกันห่อนะจ๊ะ

จากนั้นนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส
อบประมาณ 10-15 นาทีก็สุกได้ที่แล้วล่ะ
กรณีที่ใครไม่มีเตาอบให้วางบนกระทะย่าง ใช้ไฟปานกลางถึงสูงได้เช่นกันจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำเอาออกจากเตาอบ ราดด้วยน้ำมันมะกอกอีกเล็กน้อย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
เสิร์ฟคู่กับสลัดผักสด อร่อยมากๆเลยจ้า

นอกจากทำทานช่วงกลางวันกับที่รักสองคน
ช่วงเย็นหลังเลิกเรียนที่รักก็ทานอีกรอบ ที่รักชอบทาน Capers มากๆ
เมนูนี้เลยถูกใจเค้าล่ะ ปกติที่รักไม่ค่อยจะทานปลา
แต่ถ้าทำเมนูนี้ทีไรก็จะทานจนเกลี้ยงไม่มีเหลือตลอด

เพื่อนๆ คนไหนสนใจก็ลองทำทานกันดูนะจ๊ะ
โดยเฉพาะสาวๆ ที่กำลังไดเอท เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูไดเอทเลยล่ะ

ขอให้มีความสุขกับเมนูนี้ที่เอามาฝากกันวันนี้นะจ๊ะทุกคน


ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมเยือนและคอมเม้นท์น่ารักๆ ที่ฝากไว้ให้ครอบครัวเรานะค่ะ





New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


เมื่อไหร่บ้านเราจะมีปลาแซลมอนราคาถูกขายบ้างน้า
จะได้กินวันเว้นวันเลยทีเดียว อิอิ

jeab77
08/02/2011 02:47:00

 เรามาช้าจริง ๆ ด้วย แอบตกข่าวว่าเพื่อนอัพแล้ว บางทีเราไม่ได้เข้าหน้าหลัก เลยไม่รู้ว่ามีเพื่อน ๆ คนไหนอัพไดแล้วมั่ง

เมนูน่ากินอีกแล้ว เพื่อนเชื่อมั้ยตอนนี้อยากมีเตาอบเล็ก ๆ ซักอันแล้วสิ

โอ๋
06/02/2011 14:04:00

http://luuksorn.diaryclub.com »

 เพลงอะไรก็ได้ค่ะที่น้องมีนอยากฟัง พี่จะร้องไห้ฟังแต่ไม่รับประกันว่าจะฟังได้หรือเปล่านะ อิอิ

FooN
06/02/2011 10:08:00

 แน่ะ มาทีไรอาหารมาล่อปากอีกแระ แหมๆๆๆ เด๋วพี่กลับบ้านนะพี่จะอัพเดทอาหารกระจายแข่งกับมีนไปเลย
พี่ชอบกินปลาแซลมอนน่ะ ยิ่งทำทอดมันอร่อยเหาะเลย
เด๋วพี่ไปเมืองไทยไปหากินอะไรอร่อยๆฝากมีนด้วยนะ

p meaw
06/02/2011 03:44:00

 ถ้าเป็นพี่คงได้ลาบปลาแซลมอนแน่แน่ 

maita
05/02/2011 16:03:00

 มามะ ขยับเข้ามาพี่จะร้องเพลงให้ฟัง 555

FooN
05/02/2011 14:49:00

ตามตี้เข้ามาอ่าน

ป้าเกศ
05/02/2011 14:39:00

^^   เรื่องพิมพ์ตกไม่เป็นไรค่ะ
แก็ปก็เป็นบ่อยๆ ทานข้าวให้อร่อยนะค่ะ (ว่าแต่มื้อไหร่เนี่ย)

Gap
05/02/2011 13:03:00

http://gapdiary.diaryclub.com/ »

ไม่ได้แวะมาไดอารี่ทั้งของตัวเองและของคนอื่นเป็นอาทิตย์
กลับมาอีกทีคุณมีนอัพไดมีแต่อาหารน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ
เริ่มจากไข่เค็มหน้าก่อนนั้น แก็ปจำได้ว่าตอน ป 4 ก็เคยทำน้า แต่ตอนนี้ลืมหมดแล้ว แง๊ ~
น้ำพริกตะไคร้ไม่เคยทานเลย แต่หน้าตาดีมากๆเลนจ๊ะ แก็ปกลับไทยเดือนหน้า
จะไปหาลองทานดู พออ่านมาถึงหน้าผัดผงกระหรี่แล้วแอบขำตัวเอง
เพิ่งลองทำเมื่ออาทิตย์ก่อนออกมาไม่เป็นผัดผงกระหรี่ เป็นอะไรก็ไม่รู้ อัปลักษณ์มาก
ดีที่คนกินไม่ใช่คนไทยเลยเปลี่ยนชื่อเมนูหลอกฝรั่งเอา 555
เอาไว้คราวหลังเด๋วแก็ปเอาสูตรผัดผงกระหรี่ของคุณมีนไปทำดูบ้างดีกว่า

มาถึงเมนูวันนี้น่าทานสุดๆเลย ที่เกาะที่แก็ปอยู่พวกปลาหาทานง่ายแต่ทำไม่บ่อย 
เฉพาะวันที่อยู่บ้านคนเดียว เด๋วจะลองทำดูนะค่ะ

สุดท้ายแอบแซวคุณจีหน่อย เข้ามาคอมเม้นต์ให้กำลังใจภรรยาตลอด น่ารักดีค่ะ ^^

Gap
05/02/2011 12:37:00

http://gapdiary.diaryclub.com/ »

 ไม่บอกละนะว่าเมนูอาหารหน้าตาน่าทานมาก เพราะน้องมีนทำอะไรก็น่าทานไปหมดเลย น้ำลายไหลได้ทุกวัน 555

ดูแลสุขภาพเยอะๆนะคะน้องมีน

FooN
05/02/2011 11:25:00

 มีนกลับมาปวดท้องอีกแล้วเหรอ สงสารเพื่อนจัง
เมื่อก่อนตอนที่ติ๊กยังไม่มีลูกติ๊กปวดท้องรอบเดือนหนักมากๆเลยมีน
ปวดจนเป็นลมไปเลยก็มี แต่พอมีลูกทุกอย่างหายไปหมด
แต่อาการของมีนนี่อยู่ดีดีก็ปวด คงกวนใจเพื่อนมากเลยเนอะ
ขอให้อาการดีขึ้นนะจ๊ะ
แซลมอนวันนี้ไม่ต้องบรรยาย น่าทานมากๆ

hellonano
05/02/2011 10:08:00

 ขี้เกียจเขียนไดจ้า  อ่านของคนอื่นสนุกกว่า 555

Tukie
05/02/2011 06:49:00

อยากกินปลาแซลมอน แซ่บๆ

Tukie
05/02/2011 06:45:00

น้องมีนเอาเมนูดีดีมาฝากกันอีกแล้ว ทำอะไรก็น่าทานไปหมดเลยค่ะ :)

 

ปล. สงสารน้องมีนจัง ต้องตื่นกลางดึกเพราะปวดท้องเนี่ยคงทรมาณน่าดู......

pinkwidow
05/02/2011 05:17:00

โถ น้องมีน รอมานานมากแล้วนะคะเนี่ย ป่านนี้ยังไม่ถึงคิวอีก ขอให้ได้ผ่าเร็วๆนะคะ


พี่นุช  OK ค่ะ วันนี้โปรแกรมเยอะ วิ่งรับวิ่งส่งลูกไปโรงเรียน แล้วพาน้องไปตรวจเช็คสุขภาพตามกำหนดที่อีกเมืองนึง
บ่ายหลานๆมีเพลเดท เสร็จแล้วพาหลานๆไปทานอาหารกรีก กลับถึงบ้าน 2 ทุ่ม
พลังเริ่มหมดอิอิ

 Buona notte ค่ะ

P' Nut
04/02/2011 23:36:00

http://jasmindajen.diaryclub.com/ »

ขอให้หายปวดท้องไวๆนะคะ น้องมีน

P' Nut
04/02/2011 21:17:00

http://jasmindajen.diaryclub.com/ »

 มาแวะดู เมนู ปลาของชอบ พร้อมกับ เอาข้าวผัดไข่กับหมูแฮมเส้น และ ยำเนื้อสันใน มาเสริฟ์ บ้านนี้ จ้า

ทานให้อร่อยนะค่ะ แล้ว พรุ่งนี้ จะเอารายการนี้ ของ มีนไปทำ หน่อย ฮ่าๆๆ  ชอบอาหารทุกอย่างที่เป็นปลา คร้า  คนสวย

ไปแระ รายการที.วี.ของเจ้จะมาแล้ว มีน ไปนอนดู ทีวี.ดีกว่า เดี๋ยวดึกๆค่อย เข้ามา ออน แร่ด เหอๆๆไป แล้วคร้าาาาา บ่ะบาย

ปาร์ตี้
04/02/2011 20:19:00

น่าทานมาก ๆ เลยอ่าา พี่มีน เด๋วต้องไปทำตาม แต่ไม่รู้เมื่อไหร่ หุหุ

อาการปวดท้องพี่มีนเนี๊ย ต้องไปผ่าอย่างเดียวใช่ป่ะค่ะมันถึงจะหายขาด

แย่เลยเน่อะ ไปรักษาตัวเมืองไทยดีม่ะ เป็นห่วงจังคร๊า

tikkachan
04/02/2011 19:58:00

http://tikkachan.diaryclub.com »