Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

22/11/2017
10/11/2017
29/10/2017
12/10/2017
6/10/2017
6/9/2017
17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017
23/12/2016
3/10/2016
11/9/2016
15/8/2016
13/8/2016
30/7/2016
22/7/2016

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_1157.asp ]  Page view: 2.437 Time
Country United States 1392 Peaple
1.392
Country Anonymous Proxy 842 Peaple
842
Country Thailand 82 Peaple
82
Country Germany 20 Peaple
20
Country France 18 Peaple
18
Country China 15 Peaple
15
Country United Kingdom 15 Peaple
15
Country Australia 8 Peaple
8
Country Italy 8 Peaple
8
Country Canada 7 Peaple
7
Country Norway 6 Peaple
6
Country Asia/Pacific Region 3 Peaple
3
Country Ukraine 3 Peaple
3
Country Netherlands 3 Peaple
3
Country Malaysia 2 Peaple
2
Country Vietnam 2 Peaple
2
Country Austria 2 Peaple
2
Country Japan 2 Peaple
2
Country Luxembourg 1 Peaple
1
Country Hong Kong 1 Peaple
1
Country Romania 1 Peaple
1
Country Switzerland 1 Peaple
1
Country Taiwan 1 Peaple
1
Country Bahrain 1 Peaple
1
Country Estonia 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 13/02/2011 
Cooking with Mamy 


Sunday, 13 February 2011

Rimini , Italy
อุณหภูมิ 12 องศาเซลเซียส
อากาศขมุกขมัวตลอดทั้งวัน

ช่วงนี้ไม่ค่อยสบายกันทั้งสองคน เริ่มจากที่รักเป็นไข้หวัดก่อน
ส่วนเราอยู่ใกล้ๆ ก็คงหนีไม่พ้นติดมาด้วย ขนาดว่าทานยาดักไว้ก่อน
แต่ก็มึนๆ เจ็บคอเป็นบางครั้ง โดยเฉพาะตื่นมาตอนเช้า

วันศุกร์ยุ่งๆ เพราะมีเรียนถึงเย็น แต่ช่วงที่ที่รักไปส่งที่โรงเรียน
ทางโรงพยาบาลติดต่อมา ตอนแรกที่รักรับสาย เจ้าหน้าที่บอกขอสายเรา
ที่รักก็บอกว่ารอสักครู่ แบบว่าลืมตัว พอนึกขึ้นได้ ที่รักเลยบอกว่านี่สามีให้คุยกับเค้าได้เลย
นั่นสิ ถ้าเผลอให้คุยกับเราท่าทางจะไม่รู้เรื่องกันพอดี
สรุปทางโรงพยาบาลไม่ได้ติดต่อมาเพื่อนัดวันผ่าตัด แต่ต้องการให้เราเข้าไปตรวจภายในอีกรอบ
เพราะอยากรู้ว่าซีสใหญ่ขึ้นหรือมีขนาดเล็กลง
เฮ้อ!!! นึกว่าจะได้ผ่าตัดสักที แต่ก็ยังดีที่ติดต่อมา เพราะไหนๆ เราก็รอกันมา 5 เดือนแล้วเนอะ

ส่วนช่วงนี้กลางคืนพยายามจะนอนเร็ว แต่ก็ปาไปเที่ยงคืนกว่าๆ ตลอด
ดูหนังกันบ้าง นั่งอ่านข่าว ท่องเน็ตกันไปตามประสา ไม่สบายแทนที่จะพักผ่อนเยอะๆ
ที่รักเลยอาการหนัก นางพยาบาลก็ต้องรับหน้าที่เฝ้าไข้ตลอดทั้งวัน

วันนี้ที่รักอาการดีขึ้นหน่อย เช้ามามามี๊โทรมาชวนไปทานข้าวที่บ้านมามี๊กันเที่ยงนี้
ที่รักก็ไม่ลังเลตบปากรับคำ เพราะอยากไปทานข้าวเป็นเพื่อนมามี๊
ท่านแก่แล้วอยู่คนเดียว ทานข้าวคนเดียวก็คงเหงา มีลูกหลานไปทานข้าวด้วยท่านคงมีความสุข

เราสองคนเดินทางไปบ้านมามี๊ตั้งแต่ช่วงเช้า
เพราะเราอยากไปช่วยมามี๊ทำอาหารด้วย นานล่ะที่ไม่ได้เข้าครัวเรียนทำอาหารกับมามี๊
แต่ไปถึงมามี๊ก็ทำเตรียมไว้หลายอย่าง ทั้งซอสพาสต้า ไก่ก็นำเข้าเตาอบ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ซอสพาสต้าหอมๆ หม้อใหญ่ กำลังเดือดปุดๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ไก่อบเครื่องเทศ หอมมากๆ กำลังอบอยู่ในเตา

แต่หลายอย่างก็ยังทำไม่เสร็จ โดยเฉพาะพาสต้า
วันนี้มามี๊ทำ gnocchi di patate พาสต้าที่ทำจากมันฝรั่ง เราก็เลยได้ดูขั้นตอนการทำไปด้วย
บางช่วงก็แอบช่วยมามี๊นิดหน่อย เพราะอยากลองทำนั่นเอง

มามี๊ชอบนวดแป้งทำพาสต้าด้วยตัวเอง
มากกว่าที่จะซื้อสำเร็จรูป มามี๊บอกว่าสดและอร่อยกว่ากันเยอะ
แต่เราเห็นขั้นตอนก็เหนื่อยล่ะ กว่าจะนวด กว่าจะรีด กว่าจะตัดออกมาเป็นพาสต้า
เลอะเทอะไปหมด แต่มามี๊ก็มีความสุขในการทำอาหารตลอด
แถมมามี๊เป็นคนที่ทำอาหารเก่งและเร็วมาก ในเวลาเดียวกัน ทำอาหารพร้อมกันหลายๆ ชนิด
แถมเวลาทำไม่ต้องมานั่ง วัด ตวง ส่วนผสม มามี๊กะปริมาณเอาทุกอย่าง
คงเป็นเพราะสะสมประสบการณ์มาเยอะด้วยล่ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
มามี๊คนเก่งของเรา กำลังทำอะไรน๊าาา

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
บดมันฝรั่งต้มสุกนั่นเอง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ผสมแป้งสาลีเข้าไป นวดๆ ให้เข้ากัน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ได้แป้งมาล่ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใช้ไม้นวดป้งรีดให้เป็นแผ่น ใช้มีดตัดเป็นเส้นๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใช้มือคลึงให้เป็นเส้นกลมๆ ยาวๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใช้มีดตัดให้เป็นชิ้นเล็กๆ ก็จะได้พาสต้าที่ชื่อว่า gnocchi ไว้ทำอาหารทานกันแล้วล่ะ

ทำพาสต้าเสร็จเรียบร้อย แต่ยังไม่ถึงเวลาทานอาหารเที่ยง
มามี๊เลยบอกมีเวลาเหลือมาทำอย่างอื่นกันต่อดีกว่า เห็นมามี๊เอาแป้งกับไข่ผสมรวมกัน
ตอนแรกคิดว่ามามี๊จะทำพาสต้าอีกชนิด แต่ไม่ใช่มามี๊จะทำขนมให้เราทานกันล่ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ผสมแป้งสาลี ไข่ไก่ และกลิ่นอโรมากลิ่นส้ม เข้าด้วยกัน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นวดจนได้แป้งสำหรับทำขนมออกมาแบบนี้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใช้ไม้นวดแป้ง นวดๆ คลึงๆ ให้เป็นแผ่นบางๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ตัดๆ กรีดๆ ม้วนๆ ตามรูปแบบตามใจชอบ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
หลากหลายรูปแบบ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำลงไปทอดในน้ำมันเดือดได้ที่ ไฟปานกลาง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
สุก เหลือง กรอบ ก็ตักขึ้นมาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
สุดท้านเรารับหน้าที่โรยน้ำตาลป่นลงไป งานหนักจริงๆ อิอิ

ขนมที่มามี๊ทำมีชื่อว่า Frappe นั่นเอง รสชาดหวาน มัน กรอบ ไม่อมน้ำมันเลยล่ะ
เพราะแป้งบางมากๆ ทอดออกมากรอบฟู โรยน้ำตาลเพิ่มความหวานไปหน่อย
ทานแล้วจะเพลิน หยุดไม่ได้ วันนี้เราเกรงใจทานไปหน่อยเดียว เพราะยังนึกได้ว่าไดเอทอยู่นั่นเอง
ส่วนที่รักมามี๊ทำเสร็จก็ทานไปหลายชิ้นเลยทีเดียว มามี๊ใจดีทำให้เพื่อนบ้านซึ่งมีลูกเล็กๆ
คอยเป็นเพื่อนเล่นกับมาเตโอ้หลานของมามี๊ด้วยล่ะ

พาสต้าก็ทำเสร็จแล้ว ขนมก็พร้อมเสิร์ฟ
มามี๊ก็เตรียมต้มพาสต้า ส่วนเราก็รับอาสาทำสลัดผัก และจัดโต๊ะ ส่วนคนที่สบายสุดก็ที่รัก
นอนดูทีี รอทานอย่างเดียว เพราะคนนั้นป่วย ไม่อยากให้มายุ่งในครัว

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
โต๊ะอาหาร ผลงานของเรา

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
สลัดผักแสนอร่อย เราทำกับมือ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
gnocchi di patate พาสต้าวันนี้ ต้มสุกและผสมซอส โรยหน้าด้วยชีสเรียบร้อย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ไก่อบเครื่องเทศหอมๆ พร้อมมันฝรั่ง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
Polpette  เนื้อผสมกับผักและชีสต้มในซอสสำหรับพาสต้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
จานนี้ของเรา ปีกไก่อบพร่้อมสลัดผักสด อร่อยที่สุด

ทานอาหารกันอิ่มจนอื้อ เรารับอาสาล้างจานเองวันนี้
มามี๊ก็บอกว่าให้นั่งลงมามี๊จะทำเอง แต่วันนี้เราไม่ยอมมามี๊ล่ะ รีบเข้าครัว
ช่วยมามี๊ล้างถ้วย ล้างชามจนเกลี้ยง มามี๊ขอบคุณเราใหญ่เลย
มีการบอกว่าตอนมามี๊มาบ้านเรา เราไม่เคยยอมให้มามี๊ล้างจานเลยสักครั้ง
เราไปบ้านมามี๊ มามี๊ก็ไม่อยากให้เราทำอะไรเช่นกัน อย่างให้ไปทานอย่างเดียว
แต่ถ้าเราทำแบบนั้นก็คงใจดำน่าดู มามี๊ลงมือ ลงแรงทำอาหารอร่อยๆ ให้เราสองคนทานตั้งเยอะ
งานแค่นี้ถือว่าเล็กน้อยมากๆ

จากนั้นที่รักก็นั่งจิบกาแฟกับมามี๊ภาคบ่าย
คุยเรื่องโน่นนี่กันไปตามประสาแม่ลูก มามี๊ก็ถามเราเรื่องประเทศไทย
ถามเรื่องผักที่เราทานกัน เอามาทำอาหารอะไรบ้าง
มามี๊เป็นคนที่ชอบทานเนื้อกบมากๆ แต่ที่อิตาลีหาทานได้ยาก เราอยากพามามี๊มาไทยมากๆ
มามี๊คงมีความสุขที่ได้ทานเนื้อกบทอดกรอบ

เราสองคนอยู่กับมามี๊จนบ่ายแก่ๆ ก็ขอตัวกลับบ้าน
เพราะอยากให้มามี๊ได้นอนพักผ่อน เช่นเคยมามี๊ก็แพ็คอาหารสารพัดอย่างให้เรากลับบ้าน
บอกว่าเย็นนี้จะได้ไม่ต้องทำกับข้าวให้เหนื่อย

ขอบคุณมามี๊สำหรับวันดีๆ อีกวัน มีความสุขที่ได้ช่วยมามี๊ทำอาหาร
มีความสุขที่ได้ทานอาหารอร่อยร่วมกัน มีเวลาอยู่ด้วยกันบ้าง
ถึงจะไม่กี่ชั่วโมง แต่ก็รับรู้ได้ว่ามามี๊มีความสุขมากๆ ที่พวกเราไปอยู่ใกล้ๆ

กลับถึงบ้านคุณชายจีอยากดื่มน้ำส้มคั้นสดๆ
เพราะเจ็บคอ ช่วงนี้เลยขอดื่มน้ำส้มคั้นวันละหลายๆ เวลา
คราวก่อนเราเอารูปลงใน FB น้ำส้มคั้นเราเป็นสีแดง เพื่อนๆ หลายคนไม่เคยเห็นบอกว่าน้ำแตงโม
วันนี้ผ่าส้ม Tarocco สดๆ เลยมีรูปมาฝากกันด้วย
จะได้หายสงสัยว่าทำมน้ำส้มของเราเป็นสีแดง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นี่งัยจ๊ะ เนื้อส้ม Tarocco

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
คั้นออกมาก็จะได้น้ำส้มสีแดงๆ หวานๆ แบบนี้จ้า
ดื่มแล้วชื่นใจเป็นที่สุด

ไดวันนี้ยาวมากอีกล่ะ ไม่ได้อัพเดทหลายวันก็งี้ล่ะ
อีกไม่กี่ชั่วโมงที่ไทยก็จะเข้าสู่วันที่ 14 กุมภาพันธ์ วันวาเลนไทน์นั่นเอง
เราสองคนขอมอบความรักให้เพื่อนๆ ทุกคน ผ่านไดอารี่แห่งนี้นะจ๊ะ
ขอให้ทุกคนมีความสุขมากๆ ใครที่มีคู่แล้วก็ขอให้รักกันมากขึ้น ส่วนใครที่ยังไม่มีคู่ก็ขอให้ได้พบเนื้อคู่

Happy Valentine's Day  นะจ๊ะทุกคน


ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมเยือนและคอมเม้นท์น่ารักๆ ที่ฝากไว้ให้ครอบครัวเรานะค่ะ





New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


 คิดถึงมาเตโอ้จังป่านนี้โตแค่ไหนแล้วเนี่ย อิอิ ^^

Fairy
14/02/2011 18:27:00

 น้องมีน.. พี่หายไปทีละหลายวันนี่ไม่ใช่อะไรนะ คือตอนนี้พี่ต้องเรียนรู้ถึง 4 วิชาไปพร้อมๆกันคือ Photoshop, Dreamweaver, เรียนการถ่ายรูปโดยใช้กล้องตัวใหม่ที่ซื้อมา (Canon 7D) และเรียนเรื่องการขับรถ (ทฤษฎี)เพื่อเตรียมตัวสอบใบขับบี่เมื่อพร้อม ทุกอย่างพี่มีทั้งหนังสือและวีดีโอเรียนเองทั้งหมด แต่ Photoshop กับ Dreamweaver มีคนช่วยสอนบ้าง เพราะเหตุนี้แหละที่พี่ไม่ค่อยมีเวลามาเล่นเฟสบุคหรืออัพไดบ่อยๆอย่างที่ใจต้องการ เพราะฉะนั้นถ้าพี่หายไปหลายวันก็อย่าคิดมากนะ ไม่เข้ามาแต่ก็คิดถึงตลอดแหละ

ไม่สบายดีขึ้นรึยัง หายเร็วๆพักผ่อนเยอะๆนะน้อง

พี่อัพไดเรื่องที่พี่นัดเจอน้องฝนน้องเจี๊ยบและก็น้องตุ๊ก อย่าลืมไปดูรูปน๊า

P'Lek
14/02/2011 17:06:00

 ครอบครัวมีนน่ารักจังเลย ม๊ามี๊ใจดีมากๆเลยเนอะ
ทำขนมได้คล่องแคล่วมาก เห็นแล้วอยากข้ามจอไปช่วย อิอิ
เป็น 1 วัน ที่พิเศษสำหรับมีนเลยนะ ทั้งคุณจีและม๊ามี๊ต่างก็รักมีน
มีความสุขในวันแห่งความรักจ๊ะ

hellonano
14/02/2011 15:37:00

 นี่ยาวแล้วนะจ้ะคุณเพื่อน แค่นี้ก็แทบตายแล้ว อิอิ อย่าเพิ่งหักโหมหมุนมากนะจ้ะ ฮูล่าฮูปน่ะ พักบ้างก็ได้ เด๋วเดี้ยงน้า
ปล แอบเห็นคุกกี้รูปหมูน้อยแล้วอ่ะ น่ารักมาก

นู๋นิต
14/02/2011 14:45:00

 สุขสันตน์วันแห่งความรักของสากลนะคะ เพราะพี่ทราบว่าสำหรับน้องมีนทุกวันเป็นวันแห่งความรักอยู่แล้ว

FooN
14/02/2011 09:13:00

หม่ามี๊..ไม่ว่าจะชาติไหน ก็เก่งเหมือนกันทุกคนเลยเนอะ ^^

อาหารน่าทานมาก ๆ เห็นแล้วหิวเลยหล่ะ...น้องมีน

 Happy Valentine's day นะจ๊ะ 

ส่วนเรื่องสมาชิกใหม่ ขอคำชี้แนะ้ด้วยนะ รับรองว่า...จะรักและดีกับบ้านหลังเล็ก ๆ นี้ตลอดไปจ้า ^^

oonrakfamily
14/02/2011 07:48:00

อยากลองชิมส้มบ้านคุณเพื่อนจังเลย ว่าจะอร่อยสู้ส้มแถวนี้ได้มั๊ยนะ
บอกคุณจีพักผ่อนเยอะ ๆ ล่ะ จะได้หายเร็ว ๆ มีแรงไปซิ่งต่อ

ปอลอ
เพื่อนได้รับโปสการ์ดบ้างหรือเปล่าเนี่ย
ยาย่าเค้าได้รับจนครบแล้วนะ

jeab77
14/02/2011 06:36:00

 Happy Valentine's Day ค่ะพี่มีน
ปล. เข้าใจว่าหนูเป็นนักศึกษาดีแล้วค่ะพี่มีน อยากเด็กค่ะ

Aied
14/02/2011 02:43:00

 อัพแล้วจ้า ยาวด้วยนะ ขอบอก อิอิ หายเร็วๆนะจ้ะเพื่อนมีน

นู๋นิต
13/02/2011 22:46:00

 อยากหม่ำพาสต้าที่ทำมาจากมันฝรั่งอ่ะมีน ท่าทางหวานมัน น่าอร่อยดีแท้

นู๋นิต
13/02/2011 21:35:00

เห็นอาหารบนโต๊ะแล้วอยากเป็นแขกที่บ้านพี่จริงๆ ฮ่าๆๆ คุณแม่พี่จีฝีมือทำกับข้าวต้องชั้นครูแน่ๆ เห็นแล้วอยากเป็นนักเรียนด้วยเลย  สามีหนูก็ชอบทำพาสต้าเหมือนกันน้าาาาา หนูว่ามันอร่อยกว่าจริงๆแหละ พาสต้าสดๆ 

Khuntanat
13/02/2011 21:33:00

 อ๋อ ลืมบอกไป เห็นอย่างงี้ หัวใจนู๋น่ะ "หวานมาก"
555555555+++

Tukie
13/02/2011 18:27:00

 คุณพี่คร้า ขอบคุณสำหรับคำอวยพร
แบบว่าน้องไวต่อกลิ่นธูปนะค่ะ 555
ถ้าคุณพี่อยากให้ดองหน่อไม้ ก็ได้ เด๋วจะจัดให้ อิอิ

tukie
13/02/2011 18:24:00

ดีจังเลยอ่ะพี่มีน มีม๊ามี๋ทำกับข้าวเก่ง ๆ

แม่ติ๊กก็ทำเก่งแต่ติ๊กไม่เคยสนใจเลย 55555

ไอ้เจ้านั่นอ่ะ ภาษาเยอรมันเค้าเรียก เลือดส้มแร๊ะ เพราะสีมันคล้าย ๆ เลือดเหมือนกันโน่ะ แต่เปลือกมันเหมือนส้ม

ผลไม้แปลก ๆ อิอิ

 

 

tik
13/02/2011 17:40:00

 อ่านได พี่มีนแล้ว ทำให้คิดถึง แม่โจ มากเลย
ท่านก็ใจดี กับโอ๋ อย่างนี้แหล่ะ ตอนนั้น โอ๋มาใหม่ๆไม่มีเพื่อน
ก็ได้ท่านนี่แหล่ะ ที่คอยเอาใจใส่ อาหารการกิน ทำให้ทานแล้วห่อกลับบ้านด้วย
คิดถึงท่านจังเลย

oh uk
13/02/2011 17:01:00

ครอบครัวสุขสันต์ น่ารักจัง
get well soon kha P' G
Happy Valentine day http://www.diary-of-us.com - Emoticon love_347-3345.gif

tukie
13/02/2011 16:56:00

 มามี๊ใจดีและน่ารักมาก ๆ เลยนะเพื่อน อยากให้เพื่อนมาท่านมาเที่ยวเมืองไทย ท่านน่าจะชอบเนอะ

มามี๊เก่ง ทำอะไรหลาย ๆ อย่างได้ในครั้งเดียว และดูเหมือนเร็วอย่างที่คุณเพื่อนบอกไว้ด้วยสิ

สุดท้ายขอให้คุณจีและเพื่อนหายป่วยไวไวนะจ๊ะ

โอ๋
13/02/2011 16:50:00