Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

5/8/2018
13/7/2018
19/6/2018
17/6/2018
6/6/2018
28/3/2018
12/12/2017
22/11/2017
10/11/2017
29/10/2017
12/10/2017
6/10/2017
6/9/2017
17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_1183.asp ]  Page view: 6.839 Time
Country United States 3605 Peaple
3.605
Country Anonymous Proxy 1748 Peaple
1.748
Country Thailand 799 Peaple
799
Country China 275 Peaple
275
Country Australia 87 Peaple
87
Country Italy 57 Peaple
57
Country France 56 Peaple
56
Country Germany 47 Peaple
47
Country United Kingdom 35 Peaple
35
Country Asia/Pacific Region 22 Peaple
22
Country Sweden 15 Peaple
15
Country Norway 10 Peaple
10
Country Japan 10 Peaple
10
Country Canada 9 Peaple
9
Country Netherlands 7 Peaple
7
Country Austria 7 Peaple
7
Country Vietnam 6 Peaple
6
Country Ukraine 5 Peaple
5
Country Singapore 5 Peaple
5
Country Switzerland 4 Peaple
4
Country Denmark 4 Peaple
4
Country Hong Kong 4 Peaple
4
Country Malaysia 3 Peaple
3
Country Russian Federation 3 Peaple
3
Country New Caledonia 2 Peaple
2
Country Luxembourg 2 Peaple
2
Country Turkey 2 Peaple
2
Country Indonesia 2 Peaple
2
Country Israel 2 Peaple
2
Country Kuwait 1 Peaple
1
Country Lao People
1
Country Estonia 1 Peaple
1
Country Bahrain 1 Peaple
1
Country Belgium 1 Peaple
1
Country Satellite Provider 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi  
มันฝรั่งพันชีสเบค่อน--Bocconcini di patate formaggio e pancetta 


 Friday, 18 February 2011

Rimini , Italy
อุณหภูมิ 9 องศาเซลเซียส
หมอกขาวตลอดทั้งวัน

สองวันที่ผ่านมาปวดท้องอย่างหนัก จนแทบไม่เป็นอันทำอะไรกันเลย
เมื่อวานก็นอนคดคู้อยู่บนเตียง ยาแก้ปวดก็ทานครบ 3 เม็ด ตามจำนวน
แต่ก็ช่วยได้เล็กน้อย เดี๋ยวนี้เวลาเป็นวันนั้นของเดือนทีไรก็จะปวดมากแบบนี้ทุกเดือน
ตั้งแต่มีซีสก้อนใหญ่อยู่ในมดลูกนั่นล่ะ

ที่รักบอกว่าอีกไม่กี่วันเราก็มีนัดกับทางโรงพยาบาล
เพื่อตรวจภายในอีกรอบ เพราะคุณหมออยากรู้ว่าซีสมีขนาดใหญ่ขึ้นหรือเล็กลง
รอบเดือนมาช่วงนี้เลยถือว่าโชคดี จะได้ไปตรวจภายในโดยมิต้องมีกังวล
แต่ก็แอบเศร้า เพราะนั่นหมายถึงเดือนนี้หมดโอกาสที่จะมีเจ้าตัวเล็กกับเค้าอีกแล้ว
ท่าทางเจ้าตัวเล็กคงอยากให้แม่ผ่าตัดให้เรียบร้อยก่อนแน่ๆ

ส่วนเช้านี้ที่รักเห็นเราตื่นมายังมีอาการปวดท้อง
ที่รักเลยตัดสินใจไม่ไปทำงาน เพราะเป็นห่วง สรุปเลยโทรไปลางาน 1 วัน
ส่วนเราวันนี้มีเรียน แต่ที่รักบอกให้โดดเรียน เพราะกลัวเรียนไม่รู้เรื่องหากยังมีอาการปวดท้อง
แถมเดี๋ยวนี้เราเครียดกับเรื่องเรียนมาก อาจารย์ท่านใหม่สอนแทบไม่รู้เรื่อง
สอนเรื่องง่ายๆ ให้เป็นเรื่องยาก แถมมาสายตลอด นักเรียนก็รอกันไป
ผิดกับอาจารย์ท่านก่อนลิบลับ จากที่เราไม่เคยโดดเรียนแม้แต่ครั้งเดียว
มาตอนนี้แทบไม่อยากไปเรียน

ช่วงเช้ากว่าจะได้ออกไปร้านกาแฟกันก็ปาไปสายโด่ง
ออกจากร้านกาแฟ ที่รักเห็นว่าเราติดใจการหมุนฮูลาฮูป เลยคิดว่าไปหาซื้ออันใหม่
ที่เหมาะกับการออกกำลังกายให้อีกสักอัน เพราะตอนนี้ที่มีอยู่เหมือนของเด็กเล่น เบามาก
หมุนค่อนข้างยาก อุตส่าห์ขับรถไปหาซื้อต่างเมือง
แต่ก็ไม่มีขาย เพราะที่อิตาลีเค้าไม่ฮิตหมุนฮูลาฮูปกันนั่นเอง

แต่ไหนๆ ไปแล้ว ฮูลาฮูป ก็ไม่ได้
แต่สิ่งที่ได้กลับมา คือ เครื่องชั่งน้ำหนัก ขนาดกระทัดรัด น่ารักมากเลยล่ะ
ที่รักบอกว่าต่อไปเราจะได้ชั่งน้ำหนักได้ตลอดเวลาที่อยากชั่ง
เพราะปกติเราจะไปชั่งน้ำหนักกับเครื่องชั่งน้ำหนักหยอดเหรียญ ตามร้านขายยาหรือในห้าง
ซึ่งชั่งครั้งหนึ่ง ต้องจ่าย 1 ยูโร เลยคิดว่าซื้อเครื่องชั่งมาไว้ที่บ้านจะดีกว่า
จ่าย 20 ยูโร แต่ชั่งได้ตลอด นับไม่ถ้วน คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม

,
http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
เครื่องชั่งน้ำหนักที่ได้มา เล็กกระทัดรัด

ส่วนอาหารกลางวันของเราสองคนวันนี้
เน้นเมนูง่ายๆ ทำได้รวดเร็ว และอร่อย เพราะเรายังมีอาการปวดท้อง
เลยไม่อยากวุ่นอยู่กับการทำอาหารหลายชั่วโมง
สุดท้ายเลยได้เมนูนี้มา

"Bocconcini di patate formaggio e pancetta"

หรือจะแปลเป็นไทยก็มันฝรั่งพันชีสเบค่อน นั่นเอง

เช่นเคย เมนูง่ายๆ ใช้เวลาไม่นานแบบนี้คงจะถูกใจหลายๆคน
ก็เลยเอาวิธีทำมาฝากกันจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ส่วนผสม(สำหรับ 8 ชิ้น)

มันฝรั่งขนาดกลาง 2-3 ลูก
Pancetta Affumicata(เบค่อนรมควัน) 16 ชิ้น
ชีส Emmentaler 8 แผ่น
พริกไทยป่นเล็กน้อย
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ใบโรสแม่รี่สด 2-3 ก้าน

มาลงมือทำกันเลยดีกว่า

 

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ส่วนผสมหลักๆ มีแค่นี้เองจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
จัดการปอกเปลือกมันฝั่ง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดพอคำไม่เล็กไม่ใหญ่จนเกินไป
โดยกะขนาดความกว้างให้พอดีกับความกว้างของเบค่อน และคิดว่าพันด้วยเบค่อนได้มิดชิด
ไม่มีช่องโหว่ให้ชีสไหลออกมาได้ จากนั้นนำไปนึ่งแค่พอสุก เวลานำไปอบจะได้ไม่ต้องใช้เวลานาน
ละมันฝรั่งสุกทั่วถึง นึ่งเสร็จพักไว้ให้เย็นก่อนนำมาห่อด้วยแผ่นชีส หรือถ้าใครจะใช้วิธีการต้ม
ในน้ำเดือดสัก 5 นาทีก็ได้เช่นกัน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำชิ้นมันฝรั่งวางลงบนแผ่นชีส Emmentaler ตามรูป
อาจจะตัดด้านข้างออก ให้ความกว้างของชีสมีขนาดเท่ากับขนาดของมันฝรั่ง
เราจะได้ม้วนง่ายขึ้น

 

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ม้วนชีส Emmentaler ให้รอบมันฝรั่ง ดังรูปเลยจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ต่อไปเอามันฝรั่งที่พันด้วยชีสเรียบร้อยแล้ว มาวางบนเบค่อนรมควันดังรูป
พันเบค่อนให้รอบมันฝรั่ง

 

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
คราวนี้นำเบค่อนรมควันอีกชิ้นมาพันมันฝรั่งตามแนวตั้งบ้าง
พันให้รอบอย่าให้มีช่องว่างนะจ๊ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
มันฝรั่งที่พันชีสเบค่อนเรียบร้อยแล้ว หน้าตาเป็นแบบนี้จ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ทำแบบเดิมจนหมดมันฝรั่งที่เตรียมไว้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
เตรียมภาชนะสำหรับอบ ราดน้ำมันมะกอกลงไปบนภาชนะเล็กน้อย
วางมันฝรั่งพันชีสเบค่อนลงไปด้านบน นำใบโรสแม่รี่สดวางลงไปรอบๆ เพิ่มความหอม
แต่ถ้าใครไม่มี ไม่ใส่ก็ได้นะจ๊ะ

 

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
สุดท้ายโรยหน้าด้วยพริกไทยป่นเล็กน้อย หรือตามชอบ
นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา นาน 20 นาที


http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
เราก็จะได้มันฝรั่งพันชีสเบค่อน กรอบนอก นุ่มใน มาทานกันแล้วล่ะ

 

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
เสิร์ฟร้อนๆ ชีสยังเยิ้มๆ หวานๆ เค็มๆ มันๆ อร่อยดีจัง

เพื่อนๆคนไหนสนใจก็ลองทำกันดูน๊าา
เมนูนี้ง่ายมากๆ แทบไม่ต้องปรุงอะไรเลย ความอร่อยมาจากรสชาดของส่วนผสมหลัก
น่าจะเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ถูกใจหลายๆ คน

ขอให้มีความสุขกับเมนูที่เอามาฝากกันวันนี้นะจ๊ะทุกคน

ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมเยือนละคอมเม้นท์น่ารักๆ ที่ฝากไว้ให้ครอบครัวเรานะค่ะ





New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


น่าทานอีกแล้ว แฟนหนูต้องชอบแน่เลย 

baimai
 15/11/2012 11:09:00

ขอให้หายปวดท้องไวๆนะคะพี่มีน 

เรื่องเครื่องชั่งน้ำหนักเนี้ย บ้านหนูติดค่ะ ๒ คนสามี-ภรรยาต้องชั่งทุกวันๆละ ๒ รอบ - -" ฮ่าๆๆๆ 

โอ้ววเมนูวันนี้ง่ายมาก เหมาะสำหรับลูกชายหนูด้วยอ่ะ อิ อิ ขอบคุณมากค่ะ ขอเมนูง่ายๆแบบนี้บ่อยๆนะคะ อิ อิ จะได้ทำให้เด้กที่บ้านทานได้สบายอ่ะค่ะ หนูทำอะไรยากๆไม่เป็นอ่ะ แง๊ๆๆ

Khuntanat
19/02/2011 16:16:00

 ตัวปวดท้องบรรเทาบ้างขึ้นละยังเอ่ย ต้องรีบให้หมอจัดการเนาะ แล้วก็จะได้เวลาของเบบี๋ซักกะที เค้ารอลุ้นอยู่นะเนี่ย

เมนูวันนี้เค้านะชอบทั้งแฮมทั้งชีสเล๊ยล่ะ โดนใจมาก อยากชิมจังเลยล่ะ
อยู่บ้านเราไม่ค่อยได้ทำกับข้าวเลยเชียว

เทคแคร์นะเพื่อน
ขอให้หมอนัดจัดการเรื่องก้อนเนื้อไวไว

ดาว
19/02/2011 15:05:00

Test

กาญจนา
19/02/2011 11:11:00

 เมนูนี้น่าลองทำดู ง่ายๆแล้วพี่ก็มีส่วนผสมครบหมดทุกอย่าง พี่ต้องเพิ่มน้ำหนักกินแบบนี้บ่อยๆน่าจะดี

ปวดท้องค่อยยังชั่วรึยัง อีกไม่นานก็ได้ตรวจอีกรอบแล้วเนอะ ถ้ามันใหญ่ขึ้นก็จะผ่าตัดใช่ป่าว แต่พี่เอาใจช่วยให้มันลดลงและหายไปในที่สุด น้องมีนจะได้ไม่ต้องเจ็บตัว

P'Lek
19/02/2011 10:37:00

เค้าไม่ได้บอกว่าสมัยยังสาว เค้าบอกตอนวัยรุ่นเว้ยยเพราะตอนนี้ก็ยังสาว 555
นี่ดีแล้วที่กินแบบยังเกรงใจรุ้ตัวว่ากะลังไดเอทอยู่แบบนี้ค่อยน่าให้กำลังใจ
ขอให้คราวนี้ทำได้จริงๆนะแล้วไม่ใช่ลดได้แล้วๆกลับมาอ้วนใหม่นะจ๊(นี่ขอดักคอไว้เลย) 555

Fairy
19/02/2011 10:14:00

ปวดท้องอีกแล้วเหรอคะ น้องมีน
ต้องรอนานขนาดนี้ กลับไปผ่าที่เมืองไทยไม่ดีกว่าเหรอคะ
ขอให้หายปวดท้องไวๆนะคะ

P'Nut
19/02/2011 07:15:00

http://jasmindajen.diaryclub.com/ »

ดูแลสุขภาพนะคะ

maita
19/02/2011 07:13:00

 ขอให้หายปวดท้องไวๆนะจ๊ะน้องมีน เมนูวันนี้ขอ 1 จานโตๆเลย

FooN
19/02/2011 06:33:00

 เห็นแล้วแทบน้ำลายหกค่ะน้องมีน ต้องอร่อยแน่ๆเลย ของโปรดพี่ทั้งนั้นมันฝรั่ง ชีส แล้วก็เบค่อนด้วย >_<

pinkwidow
19/02/2011 06:17:00

 เมนูนี้อ่านแล้ว วิธีทำดูง่ายจังเพื่อน ถ้าเราใช้เวฟทำจะได้เรื่องมั้ยเนี่ย สิ้นเดือนนี้ว่าจะลอง ๆ ไปดูเตาอบอันเล็ก ๆ มาซักอันเหมือนกัน เผื่ออยากทำอะไรตามเพื่อนมีนจะได้ทำได้

โอ๋
19/02/2011 01:21:00

 พี่มีนง่ายขนาดนี้พรุ่งนี้ลองทำเลยดีกว่า เดี๋ยวมาส่งการบ้านคุณครูมีนะค๊า ส่งเมสเสสกลับไปที่ FB แล้วนะคะขอบคุณมากๆๆอีกรอบค่า

Kook & Esmay
18/02/2011 22:59:00

พี่มีน อาหารวันนี้น่าทานมาก ต้องก็อปสูตรซะหน่อยแล้ว :)

Mai
18/02/2011 22:32:00

http://iammaai.diaryclub.com »

 อร่อยจนลืมอ้วนเลยนะเนี่ย
มันต้องหอมๆเค็มๆมันๆแน่เลย
รินไม่ทานเบค่อนแต่จินตนาการกลิ่นและรส
ของชีสกะมันฝรั่งได้นะ อิอิ ;)
ปล.ขอให้หายปวดท้องไวๆนะ

Fairy
18/02/2011 21:55:00

 ไม่ได้แวะมาเสียนาน พี่ยุ่งๆด้วยแหละมีน
เห็นเมนูนี้ได้แต่กลืนน้ำลายอยากกินเพราะมันฝรั่งกับชีสของโปรดพี่
แต่คงได้แค่มองแล้วกลื้นน้ำลาย
ช่วงไดเอทกินไม่ได้ ฮือๆ
เครื่องชั่งน่ารักเนอะ

p meaw
18/02/2011 21:30:00

ปวดท้องอีกแล้วเหรอค่ะ ดูแลสุขภาพนะค่ะ เดียวเจ้าตัวเล็ก็มาค่ะพี่มีนต้องดูแลสุขภาพดีๆนะค่ะ อันนี้เป็นอาหารลดความอ้วนใช่ไหมค่ะ แอบแซว อิอิ

Jannyjan
18/02/2011 21:27:00

น้องมีน พี่ก็ไม่รู้ทำไมอัพไดแล้วไม่โชว์ที่หน้าหลัก เป็นสองครั้งแล้ว น้องโอ๋ ยูเคบลอสซัมก็เป็น แต่พี่ก็อีเมลไปถามอิดิเตอร์แล้วว่าทำไม่ กำลังรอคำตอบอยู่จ้า

ปวดท้องอีกแล้วเหรอจ๊ะ พี่ว่าไปหาหมอให้ผ่าออกเลยน่าจะดีกว่ามั๊ย จะได้ไม่ปวดอีกและแถมยังสามารถมีเจ้าตัวเล็กได้อีก พี่มีเพื่อนที่ต้องผ่าอย่างนี้แหละ ผ่าเสร็จก็มีลูกสมใจ ทุกรายเลย  ยังงัยก็ขอให้หายปวดเร็วๆนะจ๊ะ อาการหวัดพี่ก็ดีขึ้นเยอะแล้ว คงใกล้หายแล้ว

ขอบใจมากนะจ๊ะสำหรับคำอวยพรวันเกิดแม่พี่

jdokbua
18/02/2011 20:53:00

น่าสงสารจังเลย ปวดท้องอีกแล้ว
ขอให้อาการพวกนี้หายไปไวไวนะคะ

วันนี้เมนูดูง่ายแต่ก็ดูน่ากิน 

Tukie
18/02/2011 20:16:00

 Emmentaler มันคือชีสอะไรคะน้องมีน มองแล้วคล้ายๆสวิสชีสเลย
ขอให้พบหมอคราวหน้าเนี่ยให้เค้าตัดสินใจว่าได้ผ่านะคะน้องมีน พี่เอาใจช่วย ทรมาณอย่างนี้แล้วหมอจะรอไปถึงไหน

พี่รี
18/02/2011 19:58:00

อ้าวคอมเม้นท์เมื่อกี้มันไปไหนอ่ะ

จะบอกว่า เมนูนี้ พรุ่งนี้ขึ้นโต๊ะแน่นอน ^^

ง่ายมากจ้าาา

tik
18/02/2011 19:54:00

ตัวหนังสือเท่ามดเลย

tik
18/02/2011 19:53:00