Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

12/12/2017
22/11/2017
10/11/2017
29/10/2017
12/10/2017
6/10/2017
6/9/2017
17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017
23/12/2016
3/10/2016
11/9/2016
15/8/2016
13/8/2016
30/7/2016

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_1575.asp ]  Page view: 7.925 Time
Country Anonymous Proxy 4804 Peaple
4.804
Country United States 2590 Peaple
2.590
Country Thailand 258 Peaple
258
Country China 64 Peaple
64
Country United Kingdom 45 Peaple
45
Country Italy 27 Peaple
27
Country Germany 24 Peaple
24
Country France 21 Peaple
21
Country Australia 11 Peaple
11
Country Luxembourg 11 Peaple
11
Country Asia/Pacific Region 10 Peaple
10
Country Japan 9 Peaple
9
Country Netherlands 8 Peaple
8
Country Norway 8 Peaple
8
Country Sweden 5 Peaple
5
Country Vietnam 4 Peaple
4
Country Taiwan 3 Peaple
3
Country Canada 3 Peaple
3
Country Denmark 3 Peaple
3
Country Belgium 2 Peaple
2
Country New Zealand 2 Peaple
2
Country Hong Kong 2 Peaple
2
Country Turkey 2 Peaple
2
Country Switzerland 2 Peaple
2
Country Philippines 1 Peaple
1
Country Russian Federation 1 Peaple
1
Country Ukraine 1 Peaple
1
Country Iceland 1 Peaple
1
Country Korea - Republic of 1 Peaple
1
Country Macao 1 Peaple
1
Country Monaco 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 15/09/2011 
Frittatine Allegre-เมนูน่ารักๆ สไตล์อิตาเลี่ยน 


Thursday, 15 September 2011

Rimini, Italy
อุณภูมิ 29 องศาเซลเซียส
แดดจ้าตลอดวัน

วันนี้ที่รักยกรถให้หนึ่งวัน เพราะสองสามวันที่ผ่านมา
ที่รักติดประชุมยาว กว่าจะกลับถึงบ้านก้ปาไปเกือบหกโมงเย็น วันนี้ก็เช่นกัน
จอดรถทิ้งไว้ที่ลานจอดรถก็เปล่าประโยชน์ เลยรถให้เราเอามาใช้ดีกว่า
เราเลยได้โอกาส ทำเมนูอาหารไปส่งให้ที่รักเป็นมื้อเที่ยงของวันนี้

ปกติมื้อกลางวันที่รักไม่ค่อยทานอะไรที่ยุ่งยาก ทานง่ายๆ แค่ขนมปัง กาแฟ จบ
เรารู้สึกว่าอาหารพวกนี้แทบไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายเลย
อีกอย่างที่รักต้องนั่งเขียนโปรแกรมตลอดทั้งวัน สมองถุกใช้งานอย่างหนัก
มีโอกาสก็อยากทำอาหารดีๆ และมีประโยชน์ให้ที่รักทานบ้าง
แอบเอาไปส่งให้ถึงออฟฟิศที่รักคงดีใจ


เมนูที่ทำก็เป็นเมนูง่ายๆ สไตล์อิตาเลี่ยน แต่รับรองว่าเมนูนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายแน่นอน
ไหนๆ ทำแล้วก็เอาสูตราฝากเพื่อนๆ ด้วย เผื่อสนใจทำทานกันบ้าง
เมนูนี้มีชื่อว่า
"Frittatine Allegre"

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ส่วนผสม

ไข่ไก่ 6 ฟอง
ถั่วลันเตาสดแช่แข็ง 100 กรัม
แครอทหั่นเต๋าเล็กๆ 100 กรัม
แฮมหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ  80 กรัม
ชีส Parmigiano Reggiano ขูด 50 กรัม
นมสด 50 มิลลิลิตร
เกลือป่น 1 หยิบมือ
พริกไทยป่นเล็กน้อย
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
Prezzemolo สับละเอียด เล็กน้อย
พิมพ์สำหรับกดคุ้กกี้

มาเตรียมส่วนผสมกันก่อน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
แครอทหั่นเต๋าเล็กๆ ส่วนถั่วลันเตาสดซื้อมาแบบแช่แข็ง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
แฮมหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

มาดูวิธีทำกันเลยจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำถั่วลันเตาและแครอทหั่นเต๋าไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 3 นาที
จากนั้นตักขี้นมาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำน้ำมันมะกอกเล็กน้อยใส่กระทะ จากนั้นนำถั่วลันเตาและแครอทลงไปผัด
ใส่ใบ Prezzemolo สับละเอียดลงไป ผัดแค่พอเข้ากัน ก็ปิดไฟได้เลย พักไว้ก่อน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ตอกไข่ใส่ชาม ใช้ช้อนตีให้แตกประมาณทำไข่เจียว ไม่ต้องให้เหลว

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใส่นมสดตามลงไป ปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือป่น และพริกไทยป่นเล็กน้อย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใส่ชีส Parmigiano Reggiano ขูดลงไป คนๆ พอเข้ากัน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ต่อไปก็ใส่แฮมหั่นเต๋า และผักที่เราผัดเตรียมไว้ตามลงไป คนพอเข้ากัน

ต่อไปวอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เตรียมไว้ก่อนเลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำกระดาษไขมาวางบนถาดสำหรับอบ วางพิมพ์คุ้กกี้ตามลงไป
จากนั้นตักส่วนผสมไข่ไก่ใส่ลงไปในพิมพ์ ให้หนาประมาณ 2 เซนติเมตร
จากนั้นก็นำเข้าเตาอบ ประมาณ 15-20 นาที

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
พักไวให้เย็น แล้วแกะออกจากพิมพ์

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ชิ้นนี้แบบลายดอกไม้จ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
เราก็จะได้ Frittatine Allegre น่ารักๆ แถมอร่อยมาทานเล่นกันแล้วล่ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ทานคู่กับซอสมะเขือเทศก็อร่อยไม่เบาเลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใครชอบเมนูนี้หยิบไปคนละชิ้นเลยจ้า

ทำเสร็จ รีบแพ็ค แล้วบึ่งรถนำไปส่งให้ที่รักที่ออฟฟิศก่อนเที่ยง
ที่รักเห็นหน้าก็รู้ทันทีว่าต้องทำอะไรมาให้อีกแน่ๆ
พอที่รักเห็นก็แอบหยิบมาชิมหนึ่งชิ้น ที่รักบอกว่าอร่อยมากๆ
คนทำก็หน้าบานเหมือนเคย ดีใจที่รักชอบ

เพื่อนๆ คนไหนสนใจก็ลองทำทานกันดูนะจ๊ะ


ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์น่ารักๆ ที่ฝากไว้ให้ครอบครัวเราเสมอมานะค่ะ
ปล.

ขอบคุณ คุณแฟนไดที่เพิ่งเปิดเผยตัว  สำหรับคอมเม้นท์จากไดอารี่ก่อนหน้าด้วยนะค่ะ
ให้ดีบอกชื่อเสียงเรียงนามหน่อยก็ดีนะค่ะ





New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


For Lung G
http://www.diary-of-us.com - Emoticon 09.gif 

Tukie
21/09/2011 19:55:00

พี่มีน มันช่างน่ากินอะไรอย่างงี้ ไม่อยากได้แค่สูตร แต่อยากได้คนทำด้วย อิอิ โอ้ยย อยากไปหาพี่มีนจริงๆ ตั้งเป้าๆๆ ฮ่าๆๆ

Sommersomm
16/09/2011 19:07:00

http://sommersomm.diaryclub.com »

ขนาดคุณชายจีรับรองว่าอร่อยมากๆ งั้นต้องจดๆๆ อิ อิ แต่ว่า ถ้าใส่ชีสทั่วไปจะอร่อยไหมเนี่ย เดี๋ยวไม่เหมือนต้นตำรับ :)

นี
16/09/2011 11:16:00

good ไอเดียเลยจ๊ะคุณเพื่อน
เป็นเมนูที่น่ารัก น่าทานมาก กุ๊กกิ๊กตลอดนะค่ะคุณเพื่อน
เค้าจะจำเมนูวันนี้ไปทำข้าวกล่องให้นาโนดีกว่า เริ่ดซะมั้ยมี

ไม่ได้มาทักทายหลายวันมาก คิดถึงเพื่อนตลอดน๊า
เดี๋ยวต้องย้อนกลับไปดูแขกมาเยือนอิตาลีซะหน่อย อิอิ

hellonano
16/09/2011 06:07:00

http://hellonano.diaryclub.com »

น่าทานอีกแล้วคะพี่มีน
ได้สารอาหารครบถ้วนเลยคะ
ทำไม่อยากด้วยอ่ะ
พี่มีนทำอาหารได้สวยมากจริง ๆ
หนูละอิจฉา    


16/09/2011 05:44:00

http://littlecrab.diaryclub.com »

หวัดดีค่ะน้องมีน

สารภาพว่าแอบเก็บสูตรอาหารน้องมีนไปทำหลายหนแล้ว  เพราะหน้าตาอาหารน่ากิ๊นนน น่ากิน แถมทำง่ายอีกตะหาก  น้องมีนเนี่ยมีพรสวรรค์ในเรื่องนี้จริงๆ

ตอนแรกที่ตามมาอ่านเพราะค้นหาสูตรทำทีรามิสุค่ะ  อยากกินมากกก แต่ตอนนี้ก็ยังทำไม่สำเร็จนะคะ.......กำลังพยายามค่ะ

ฝากเนื้อฝากตัวเป็นลูกศิษย์ทำอาหารอาจารย์มีนด้วยคนละกันนะคะ

ลืมค่ะ พี่ชื่อพี่ด้า ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ

แฟนไดที่เพิ่งเผยตัว
16/09/2011 03:07:00

พี่ไม่ค่อยได้อัพได แต่ก็แวะเวียนมาอ่านไดน้องมีนอยู่เรื่อย ๆ นะคะ แต่ไม่เปิดเผยตัวจ้า อิอิ

เมนูนี้น่ารักดีจ๊ะ น่าทาน แถมรูปร่างก็น่ารัก คนทานปลื้มแน่ ๆ เลย

ป.ล. น้องมีนแวะมาไดพี่ไวมว๊ากกกก เจิมไดพี่เลยนะคะเนี่ย ^^ 

memaviemeo
15/09/2011 21:20:00

ได้เมนูใหม่มาให้เมคินเพิ่มอีกหนึ่งละ ขอบใจจ้ามีน 

นู๋นิต
15/09/2011 20:51:00

message for Tukie:
Antipatica!!!
This is correct before forgot N

G
15/09/2011 20:05:00

LUcky Pumpui G 
http://www.diary-of-us.com - Emoticon my-emoticons12627.gif 

Tukie
15/09/2011 19:55:00

เมนูดูไม่ยาก เหมาะทำให้เด็กๆ ทาน (เพราะมันน่ารัก)
แล้วเด็กยังได้หัดทานผักด้วย บ้านเราไม่มีเด็ก
ทำให้ตัวเองทานไปก่อน ^_^

พี่ปุ๋ย
15/09/2011 18:31:00

น่าทานมาก ๆ เลยอ่ะ อยากถามเเค่ว่า ใช้ชีสยี่ห้ออื่นได้ป่ะจ๊ะ ^^
Tikkachan
15/09/2011 18:28:00

I eat
You not eat
I pumpui
You no pumpui
http://www.diary-of-us.com - Emoticon Cheerleader.gif

G
15/09/2011 14:10:00

น่าทานจังค่ะ... แฟนพี่คงทั้งอิ่มท้องทั้งอิ่มใจแน่ๆมื้อนี้


15/09/2011 14:06:00