Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017
23/12/2016
3/10/2016
11/9/2016
15/8/2016
13/8/2016
30/7/2016
22/7/2016
21/7/2016
15/7/2016
18/6/2016
11/6/2016
8/6/2016
3/6/2016

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_191.asp ]  Page view: 9.359 Time
Country Anonymous Proxy 4684 Peaple
4.684
Country United States 3774 Peaple
3.774
Country Thailand 356 Peaple
356
Country China 238 Peaple
238
Country France 63 Peaple
63
Country Germany 44 Peaple
44
Country Italy 44 Peaple
44
Country Norway 31 Peaple
31
Country Australia 26 Peaple
26
Country United Kingdom 19 Peaple
19
Country Denmark 16 Peaple
16
Country Netherlands 9 Peaple
9
Country New Zealand 9 Peaple
9
Country Vietnam 7 Peaple
7
Country Belgium 6 Peaple
6
Country Asia/Pacific Region 6 Peaple
6
Country Switzerland 5 Peaple
5
Country Sweden 4 Peaple
4
Country Canada 4 Peaple
4
Country Japan 4 Peaple
4
Country Russian Federation 2 Peaple
2
Country Finland 2 Peaple
2
Country Austria 1 Peaple
1
Country Satellite Provider 1 Peaple
1
Country Singapore 1 Peaple
1
Country Luxembourg 1 Peaple
1
Country Nepal 1 Peaple
1
Country Taiwan 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 20/02/2010 
Torta di mela--แอปเปิ้ลเค้กสูตรเหนียว นุ่่ม 


Rimini, Italy
อุณหภูมิ 7 องศาเซลเซียส
ฝนตกปรอยๆ ตลอดทั้งวัน


เมื่อวานมามี๊มารับเราไปทำธุระ มามี๊ก็ใจดีเหมือนเดิม
หอบหิ้วของกินมาให้เราเยอะแยะเลย โดยเฉพาะผลไม้หลากหลายชนิดทั้งส้มแมนดาริน
ส้มสำหรับคั้น แอปเปิ้ล แถมยังซื้อปลาสดๆ มาให้อีกสองตัว ปลาหมึกอีกหนึ่งกิโล
เมื่อคืนก็ทำปลาหมึกย่างๆ ทานไปรอบหนึ่งล่ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ผลไม้นานาชนิด อภินันทนาการจากมามี๊๊


ช่วงเช้าเห็นแอปเปิ้ลวางอยู่บนโต๊ะ อารมณ์อยากกินเค้กเกิดขึ้นทันที
หลายวันก่อนพูดกับเพื่อนรินว่าอยากทำเค้กให้ที่รักในวันวาเลนไทน์
แต่จนแล้วจนรอดก็ไม่ได้ทำ แถมอยากกินเค้ก Chocolate หน้านิ่ม
แต่วันนี้มีเรียน คงไม่มีเวลา
มาทำเค้กแอปเปิ้ลแบบง่ายๆ กินดีกว่า ปกติมามี๊จะทำมาให้เรากินบ่อยๆ เลย
แต่ของมามี๊จะเป็นประเภทแป้งนุ่มๆ แต่วันนี้เราจะทำพลิกแพลงจากสูตรของมามี๊
มาใส่เนื้อแอปเปิ้ลต้มเข้าไปในตัวเค้กด้วย อยากรู้ว่าจะออกมายังงัย

มาเริ่มทำเค้กแอปเปิ้ลกันเลยดีกว่า


ส่วนผสม

แอปเปิ้ล 2 ลูก
น้ำตาลทราย 170 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมสด 90 ซีซี
แป้งสาลี 170 กรัม
เนยสด 50 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
วานิลลา 1 ช้อนชา
เกล็ดขนมปังสำหรับทาพิมพ์

หลังจากได้ส่วนผสมมาครบแล้ว มาลงมือทำกันเลยค่ะ
ก่อนอื่นมาเตรียมแอเปิ้ลกันก่อน ปอกเปลือกแอปเปิ้ล เอาไว้กลางออก หั่นครึ่งตามแนวตั้ง
แล้วซอยเป็นชิ้นๆ ไม่หนา ไม่บางจนเกินไป เอาไว้แต่งหน้า อีกส่วนหั่นเป็นชื้นเล็กๆ
แล้วเอาไปต้มให้เละ ใส่น้ำน้อยๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

แอปเปิ้ลสำหรับแต่งหน้า แช่ในน้ำเกลือไว้สักครู่ สีจะได้ไม่คล้ำ จากนั้นตักออกพักไว้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำน้ำตาลทรายแดงมาโรยบนหน้าแอปเปิ้ล คลุกเคล้าพอเข้ากัน พักไว้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
แอปเปิ้ลอีกส่วนเอาไปต้มให้เละ และพักไว้ เตรียมใส่ในตัวเค้ก

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ทาเนยให้ทั่วพิมพ์ นำเกล็ดขนมปังมาโรยให้ทั่่วเตรียมไว้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำเนยใส่หม้อตั้งไฟให้ละลาย พอละลายปิดไฟ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
เติมนมสดลงไปผสม พักไว้ให้เย็น

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
แป้งสาลี ผงฟู และวานิลลา คลุกเคล้ารวมกันหยาบๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ตีไข่กับน้ำตาลทรายด้วยความเร็วสูง จนนุ่ม ฟู

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ใส่แป้งที่ผสมไว้เรียบร้อยแล้วครึ่งหนึ่งลงไปตีให้เข้ากัน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ใส่เนยละลายลงไปครึ่งหนึ่ง ตีให้เข้ากันอีกรอบ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ใส่เนื้อแอปเปิ้ลต้มสุกลงไป ตีให้พอเข้ากันดี

คราวนี้ทำซ้ำเหมือนเดิมอีกรอบ

แป้ง--เนยละลาย--เนื้อแอปเปิ้ล

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

เทตัวเค้กที่ตีเรียบร้อยแล้ว ลงไปในพิมพ์

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

แต่งหน้าด้วยแอปเปิ้ลที่หั่นเตรียมไว้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

หลังจากเข้าเตาอบ 20 นาที ได้เค้กแอปเปิ้ลหน้าตาเป็นแบบนี้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

แกะออกจากพิมพ์ ผ่าให้ดูด้านใน เนื้อจะแน่นๆ หนึบๆ
เพราะใส่เนื้อแอปเปิ้ลลงไปเยอะ ที่แหว่งไปฝีมือเราเอง ทำเสร็จกินไปเยอะเลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

เค้กแอปเปิ้ลนุ่มๆ หนึบๆ สักคำไหมจ๊ะเพื่อนๆ


สรุปวันนี้กินเค้กไปคนเดียวครึ่งถาด เฮ้อ!!! อ้วนได้อีก
เลยต้องทำอาหารคาวทานแก้เลี่ยน อาหารที่ทำก็จากอภินันทนาการจากมามี๊เหมือนเดิม
ทั้งปลาหมึก และปลาสดๆ ที่มามี๊ซื้อมาฝากเมื่อวาน มามี๊คงเห็นว่าเราชอบทานปลามาก
เมื่อวานก็เลยซื้อมาฝากซะ แถมปลาที่มามี๊ซื้อมาสดมากๆ ถ้าเมื่อวานไม่ทำลาซาญญ่า
ก็คงเกลี้ยงไปตั้งแต่เมื่อวานแล้วล่ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ปลาหมึกเสียบไม้เรียบร้อย เตรียมเข้าเตาอบ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

สุกพร้อมทาน กินกับสลัดผักอร่อยมากๆ เลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ปลาสดๆ ตัวโต ยัดท้องด้วยเครื่องปรุงแบบอิตาลี ดับกลิ่นคาวได้ดี แถมทำให้รสชาดอร่อย
 เพราะมีส่วนสมของน้ำมันมะกอก เกล็ดขนมปัง กระเทียมและผักชีอิตาลี

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

อบเสร็จออกมา หนังลอกออกแบบง่ายๆ เหลือเนื้อปลาขาวๆ อร่อยสุดๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

สลัดผัก Radicchio ไม่ต้องมีพิธีรีทองอะไรมาก ใส่น้ำมันมะกอก Aceto
และเกลือป่นแค่หยิบมือ ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน กลายเป็นสลัดผักแสนอร่อย ไม่อ้วนด้วย
เพราะวันนี้กินเค้กไปครึ่งถาด ต้องมากินอาหารพวกนี้ชดเชยไม่งั้นจะเป็นตุ่มโดยไม่ทันข้ามวัน


http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ปิดท้ายด้วยรูปม่ครัวอีกแล้ว
แต่วันนี้ยุ่งจนไม่มีเวลาถ่ายรูปตัวเอง ทำเค้กเสร็จ ทานข้าว
ไปเรียน ช่วงเย็นก็ไปทำธุระต่างเมืองกับที่รักกลับมาดึกเลย
เอารูปเมื่อวานไปดูก่อนแล้วกันนะ

ต้องขอโทษเพื่อนๆ พี่ๆ ทุกคนด้วย วันนี้ไม่ได้ไปเยี่ยมไดใครเลย
เพราะไม่ได้ออนไลน์ทั้งวัน เดี๋ยวพรุ่งนี้จะทะยอยไปเยี่ยมทุกคนเหมือนเดิมน๊าาา..

เหนื่อยล่ะ ไปนอนดีกว่า

ฝันดีทุกคนะจ๊ะเพื่อนๆ









New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


เฮ่อ .. พรสวรรค์จริง ๆ อ่ะเพื่อน
พลิกแพลงเมนูได้หลายตลบดีจัง

jeab77
21/02/2010 14:29:00

 I want spiedino
http://www.diary-of-us.com - Emoticon emoticon-in-cucina-03.gif

G
20/02/2010 20:30:00

 น้องมีนทำอาหารยั่วน้ำลายอีกแล้ว อยากกินปลาหมึก คิดถึงอาหารทะเลบ้านเรา
พี่อัพไดแล้วน๊า ขอบคุณน้องมีนมากๆที่คอนช่วยลุุ้นและเป็นกำลังใจให้พี่ อย่าลืมแวะไปเน้อ

littleviking
20/02/2010 19:05:00

http://littleviking.diaryclub.com »

วันนี้รินก็เพิ่งออนเหมือนกันออกไปทานข้าวฉลองรับปริญญาน้องอะ ได้สตรอเบอรี่มาเยอะเลยว่าจะเอามาทำ
สตรอเบอรี่ชีสพาย เพราะทานสดไม่หมดแน่เลย ยังมีกล้วยหอมลูกใหญ่ๆอีกหลายลูกกลัวจะกินไม่ทันนะเนี่ย
ว่าจะเอามาทำขนม เหมือนกัน เห้อไม่อยากทำเยอะด้วยเพราะกินคนเดียวกะน้องอีกคนนึงคงไม่หมดแน่ เอาเป็นว่า
ช็อกโกแลตหน้านิ่มติดไว้ก่อนละกันคุณเพื่อน อิอิ

Fairy
20/02/2010 18:18:00

 อ่านไปทำท่าจะอ้วน เพราะอยากกินไปหมด มาเมืองไทย ได้อาชีพใหม่แน่ ๆ มีน เปิดร้านอาหารอิตาเลี่ยน สไตล์ไทยประยุกต์ แต่ไม่เอาภาคพิสดารแบบเรานะ อิอิ

ee
20/02/2010 17:11:00

 แงๆๆ อยากกินเค้กกกกก น่ากินมั๊กๆๆๆ ทำเค้กกล้วยหอมให้กินด้วยนะhttp://www.diary-of-us.com - Emoticon fauxcul.jpg นะนะนะ

Koi HO HO
20/02/2010 16:06:00

 I want eat!


20/02/2010 13:47:00

ยังงี้น่าชวนมาอยู่บ้านเน่อะ ทำเก่งจังเลย น่าทานมาก ๆ โดยเฉพาะปลาหมึก โห่ะๆๆ

 

tikkachan
20/02/2010 12:33:00

http://tikkachan.diaryclub.com »

 คุณแม่คุณชายจีนี่ท่านน่ารักมากเลยนะคะ อุตส่าห์เอาอะไรต่อมิอะไรมาฝากลูกสะไภ้ด้วยแหนะ
อาหารโดยเฉพาะเค้กน่าทานมากๆเลยคะน้องมีน พี่ก็ชอบปลาหมึกเหมือนกัน ชอบมากๆด้วยคะ...
น้องมีนขยันๆทำกับข้าวมากเลยคะ.....คุณชายจีรักมากแน่เลยแบบนี้

natalienat
20/02/2010 11:50:00

http://natalienat.diaryclub.com »

 เค้กน่ากินอ่ะ แต่ไม่ทำนะมาขอกินเฉยๆ

FooN
20/02/2010 11:48:00

 ส้มน่ากินเน๊อะ 

maita
20/02/2010 11:37:00

ปล น้องมีน ยินดีต้อนรับ เม้นท์ภาษาอิตาเลี่ยนนะคะ พี่นุชจะได้ถือโอกาส ทบทวนภาษาไปด้วย

P'Nut
20/02/2010 11:13:00

http://jasmindajen.diaryclub.com/ »

ขอบคุณน้องมีนที่ตามไปเยื่ยม ถักผมเปียของพี่นะจ๊ะ  อิอิ (แอบอายแต่อยากบันทึกไว้ )

พี่หญิงก็ชอบทาน เค้ก Chocolate จ้า เดี๋ยววันหลังมาดูน้องมีนรีวิวการทำต่อในวันที่มีเวลามากกว่านี้นะจ๊ะ  วันนี้มาชม เค้กแอปเปิ้ลก่อน น่าทานมาก ๆ

น้องมีนเก่งจังเลยจ้า ทำอาหารได้ทั้งคาวทั้งหวานเลย เสน่ห์ปลายจวักมาก ๆ เลยค่ะน้องมีน ปรบมือให้เลยค่ะ

ฝันดีนะจ๊ะน้องมีน

หญิง lovegrade4
20/02/2010 10:42:00

http://lovegrade4.diaryclub.com »

มาแอบชิมปลาจ้า
ใส่เครื่องเทศอะไรยัดท้องปลาคะ น้องมีน
แล้วอบกี่องศา ใช้เวลากี่นาทีคะ
ถาม ถาม ถาม ...อิอิ

พี่นุชเรียนภาษาอิตาเลี่ยนเมื่อเมื่อสิบกว่าปีก่อนค่ะ

ลืมหมด พูดไม่ได้แล้ว แต่ยังอ่านได้นิดๆหน่อยๆค่ะ

วันนี้อากาสดี have a nice day นะคะ

P'Nut
20/02/2010 10:27:00

http://jasmindajen.diaryclub.com/ »

 เค้กน่าทานนะคะ รินก็ว่าจะทำๆอยู่เหมือนกันใกล้จะได้ฤกษ์ละ ยิ่งมาเห็นเค้กมีนแล้วแบบโอ๊ยยยอยากกินเค้กง่ะ

Fairy
20/02/2010 09:07:00

 แม่ครัวคนเก่งคนนี้มีผิวสวยแล้วก็ไม่อ้วนเป็นเพราะทานอาหารได้ครบทุกหมู่และรู้จักบาลานซ์อาหารแป้ง โปรตีนและผักใช่ไม๊เอ่ย ^__^

pinkwidow
20/02/2010 05:26:00