Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017
23/12/2016
3/10/2016
11/9/2016
15/8/2016
13/8/2016
30/7/2016
22/7/2016
21/7/2016
15/7/2016
18/6/2016
11/6/2016
8/6/2016
3/6/2016

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_2131.asp ]  Page view: 4.044 Time
Country United States 2156 Peaple
2.156
Country Thailand 748 Peaple
748
Country China 258 Peaple
258
Country Anonymous Proxy 251 Peaple
251
Country Australia 233 Peaple
233
Country Germany 102 Peaple
102
Country France 56 Peaple
56
Country United Kingdom 43 Peaple
43
Country Italy 42 Peaple
42
Country Norway 29 Peaple
29
Country Netherlands 20 Peaple
20
Country Denmark 16 Peaple
16
Country Japan 11 Peaple
11
Country Canada 11 Peaple
11
Country Sweden 10 Peaple
10
Country Belgium 10 Peaple
10
Country Switzerland 6 Peaple
6
Country New Zealand 6 Peaple
6
Country Malaysia 6 Peaple
6
Country Taiwan 4 Peaple
4
Country Russian Federation 3 Peaple
3
Country United Arab Emirates 2 Peaple
2
Country Oman 2 Peaple
2
Country Austria 2 Peaple
2
Country Korea - Republic of 2 Peaple
2
Country Lao People
2
Country Vietnam 2 Peaple
2
Country Georgia 1 Peaple
1
Country Iceland 1 Peaple
1
Country India 1 Peaple
1
Country Cambodia 1 Peaple
1
Country Estonia 1 Peaple
1
Country Czech Republic 1 Peaple
1
Country Pakistan 1 Peaple
1
Country Moldova - Republic of 1 Peaple
1
Country New Caledonia 1 Peaple
1
Country Turkey 1 Peaple
1
Country Spain 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 24/11/2014 
สารพัดเมนูในช่วงสามสี่วันที่ผ่านมา 


Monday ,24 November 2014

Rimini, Italy, 
12 Celcius ,Fog

เข้าสู่ฤดูหน้าหนาวมาไม่ทันไร ตอนนี้เราเริ่มรู้สึกเบื่อมากๆ
อยากให้ถึงหน้าร้อนเร็วๆ หน้าหนาวอากาศเน่า
วันๆ เอาแต่อยู่บ้าน ไม่เข้าครัวทำอาหาร ก็กินๆ นอนๆ
แถมพออากาศหนาวเราก็ขี้เกียจออกกำลังกายจนตัวเป็นขน 
หน้าร้อนยังได้ออกไปตีแบดนอกบ้านเป็นการผ่อนคลายบ้าง
หน้าหนาวหมดกัน ทานข้าวเสร็จ รีบโดดขึ้นเตียงคว้าผ้าห่มอุ่นๆ มาคลุมร่างกาย
จริงๆ แล้วมันคือข้ออ้าง เพราะเราขี้เกียจด้วยล่ะ
อยากขุดตัวเองออกจากความขี้เกียจ หันมาออกกำลังกายเหมือนเดิม
แต่ก็ยังทำไม่ได้ แต่กับเรื่องทำอาหารเรากลับกันมาก
ขยันซะเหลือเกิน วันหนึ่งๆ ทำไม่รู้กี่เมนูต่อเมนู ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย
แค่ภายในช่วงสามวันที่ผ่านมา เราทำเมนูอะไรไปบ้างมาดูกัน

วันพฤหัส

จัดการเคลียร์ตู้เย็น มีผักโน่นนี่เหลืออยู่อย่างละนิดละหน่อย
เลยเอามารวมๆกัน ทำเป็นไข่ระเบิดทานกันสองคนที่รัก
ปรากฎว่าที่รักชอบมากๆ คงเป็นเพราะมีผักหลายชนิดที่ที่รักชอบ
ผสมกับซอสมะเขือเทศซึ่งคนอิตาลีใช้เป็นส่วนผสมหลักในอาหารหลายชนิดอยู่แล้ว


ผักหลากสี อย่างละนิดละหน่อย


ไข่ดาวแบบกรอบนอก ไข่แดงเป็นยางมะตูม


ไข่ระเบิดแสนอร่อยของพวกเรา


คืนสู่สามัญ ทานข้าวราดแกงส้มกับไข่เจียวนุ่มๆ ฟูๆ แค่นี้อร่อยเริ่ด


มะยมดองกับพริกเกลือ แก้ง่วงยามบ่าย


เอาข้าวต้มมัดมาย่าง กลายเป็นข้าวเหนียวปิ้ง ขอบคุณไอเดียดีๆ จากเพื่อนโอ๋ด้วยนะจ๊ะ

วันศุกร์

วันนี้ขยันเป็นพิเศษ เนื่องจากซื้อสัปปะรดมาทิ้งไว้หลายวัน
จนเปลือกเริ่มจะกลายเป็นสีดำๆ จะทานสดๆ ก็คงไม่อร่อย เลยเอามากวนซะเลย
ทำสัปปะรดกวนทั้งทีก็ต้องไม่พลาดเมนูนี้
"Piggy and Rabbit Pineapple Tart"
เพราะหลังจากทำคราวก่อนผลตอบรับดีมากๆ ที่รักทานเกลี้ยงไม่มีเหลือ
ยิ่งน้องหมูด้วยนะเธอปลื้มมากๆ

ใครสนใจ คลิกดูสูตรที่นี่เลยค่ะ


สัปปะรดกวน หวานอมเปรี้ยว


กองทัพน้องหมู น้องกระต่าย ยกขบวนบุกบ้าน G&Kangi


น้องหมูของเราน่ารักไหมค่ะ


น้องกระต่าย อ้วนกลมไปหน่อยนะวันนี้


อบออกมาหน้าตาสวยใช้ได้เลย


เตาอบไฟแรงกลายเป็นน้องหมู น้องกระต่ายหูดำเหมือนเดิม


แป้งกรอบนอก นุ่มใน เข้ากับสัปปะรดกวนหวานอมเปรี้ยว บอกเลยชิ้นเดียวไม่พอ


ไก่งวงม้วนพริกหวานให้ที่รัก
ใครสนใจ คลิกดูสูตรที่นี่เลยค่ะ


วันเสาร์

เช้ามาที่รักก็พาไปซื้ออาหารทะเลที่ตลาดซีฟู๊ดใจกลางเมือง
เราก็ได้สารพัดอาหารทะเลกลับบ้านมาเหมือนทุกครั้ง แต่รอบนี้พิเศษหน่อย
ได้ปูสดๆ ยังดิ้นๆ ติดไม้ติดมือมาด้วย
แต่กว่าจะทำใจฆ่าปูทำอาหารได้ชั่งใจอยู่นาน มองตามันแล้วแอบสงสาร
จนในที่สุดช่วงบ่ายๆ เราก็เอาปูแช่น้ำเย็นๆ ไม่นานปูก็ตาย
แต่ก็ยังแอบแผ่เมตตาให้มันไปหลายรอบ จนที่รักถึงกับแอบขำ
บอกอย่าไปคิดมาก มันคืออาหารของเรานะ


ปูสดๆ ตัวโตๆยังดิ้นดุ๊กดิ๊กอยู่เลย


เอามานึ่งแล้วแกะเนื้อหวานๆ ออกมา

ตอนแรกคิดแล้วคิดอีกว่าจะเอามาทำเมนูอะไรดีที่ที่รักทานได้
ที่คิดไว้คือข้าวผัดปู แต่เราก็เคยทำให้ที่รักทานหลายรอบแล้ว
มีอีกเมนูหนึ่งที่ตั้งใจจะทำคือ ปูจ๋า เพราะครั้งล่าสุดที่ทำให้ที่รักกับมามี๊ทานนานเกือบปี
แถมที่รักกับมามี๊ถึงกับชมเปาะว่ามันอร่อยมาก

ใครสนใจ คลิกดูสูตรที่นี่เลยค่ะ


ปูจ๋า หลังนึ่งสุกใหม่ๆ หอมมาก


ปูจ๋า ณ อิตาลี คับแน่นไปด้วยเนื้อปูและกุ้ง รับรองไม่มีขายที่ไหนแน่นอน


ดูเนื้อปูสิ แน่นเอี๊ยดทุกกระเบียดนิ้วเลยทีเดียว


ส่วนของเราจัดเมนูเส้นหมี่ราดหน้ารวมมิตร ทานคลายหนาว


ได้กุ้งสดๆ ตัวโตๆมาด้วย เลยจัดกุ้งเทมปุระให้ที่รักทานซะเลย


ตบท้ายด้วยเมนูง่ายๆ ข้าวผัดไข่ใส่สารพัดผัก

วันจันทร์(วันนี้)

หลังจากวันอาทิตย์หนีไปเที่ยวเกาะ Burano กันมา
เดี๋ยวมาเขียนไดย้อนหลังอีกที
กลับถึงบ้านโหยหาอาหารไทยมากๆ เพราะไปเที่ยวทีไรทานแต่อาหารง่ายๆ อาหารขยะ
เลี่ยนจนถึงวันนี้เลยทีเดียว

ไม่ได้การล่ะต้องทำเมนูอาหารไทยแก้เลี่ยน
เมนูแรกจัดไป แกงส้มปูใส่หน่อไม้ดองฉบับปักษ์ใต้บ้านเรา
บอกเลยแซ่บมาก ทานกับไข่เจียว อร่อยจนข้าวเกือบหมดแน่ะ


แกงส้มปูกับหน่อไม้ดอง แซ่บสุดๆ

ส่วนที่รักวันนี้ขอลาพักร้อนหนึ่งวัน
เพราะเมื่อวานเดินทางไกล กลับถึงบ้านค่ำค่อนข้างเหนื่อย
เลยมีโอกาสได้ทานอาหารกลางวันด้วยกัน
อากาศหนาวๆ แบบนี้เราเลยทำ "ต้มจืดปลาหมึกด้วยรักจากใจ" ให้ที่รักทานอีกรอบ
เห็นรอบก่อนเธอชอบมาก ทานจนหมดหม้อ

ใครสนใจ คลิกดูสูตรที่นี่เลยค่ะ


ต้มจืดปลาหมึกด้วยรักจากใจสำหรับที่รัก

ส่วนของหวานประจำวันนี้
ยังคงเป็น ข้าวต้มมัด ไม่ได้ทำใหม่แต่อย่างใด ข้าวต้มมัดจากรอบก่อน
ทำแช่แข็งไว้ อยากกินเมื่อไหร่ก็เอามานึ่งใหม่แค่ 5 นาที ก็ได้ทานสมใจ
อร่อยเหมือนทำใหม่ๆ กันเลยทีเดียว

ใครสนใจ คลิกดูสูตรที่นี่เลยค่ะ


ข้าวต้มมัดร้อนๆ ทานคลายหนาว




New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


ช่างคิดช่างทำ เก่งม๊ากก

 

nunong
 25/11/2014 04:13:00