Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017
23/12/2016
3/10/2016
11/9/2016
15/8/2016
13/8/2016
30/7/2016
22/7/2016
21/7/2016
15/7/2016
18/6/2016
11/6/2016
8/6/2016
3/6/2016
1/6/2016
23/5/2016

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_2157.asp ]  Page view: 4.243 Time
Country United States 1958 Peaple
1.958
Country Thailand 992 Peaple
992
Country China 507 Peaple
507
Country Anonymous Proxy 315 Peaple
315
Country Australia 83 Peaple
83
Country Germany 74 Peaple
74
Country France 53 Peaple
53
Country United Kingdom 44 Peaple
44
Country Italy 37 Peaple
37
Country Norway 27 Peaple
27
Country Denmark 23 Peaple
23
Country Netherlands 18 Peaple
18
Country Canada 13 Peaple
13
Country Japan 10 Peaple
10
Country New Zealand 10 Peaple
10
Country Belgium 8 Peaple
8
Country Sweden 7 Peaple
7
Country Switzerland 6 Peaple
6
Country Russian Federation 6 Peaple
6
Country Korea - Republic of 6 Peaple
6
Country Finland 5 Peaple
5
Country Malaysia 5 Peaple
5
Country New Caledonia 4 Peaple
4
Country Hong Kong 4 Peaple
4
Country Austria 3 Peaple
3
Country Taiwan 3 Peaple
3
Country Vietnam 3 Peaple
3
Country Ukraine 2 Peaple
2
Country Luxembourg 2 Peaple
2
Country Spain 2 Peaple
2
Country Oman 2 Peaple
2
Country Romania 2 Peaple
2
Country Czech Republic 2 Peaple
2
Country India 2 Peaple
2
Country Georgia 1 Peaple
1
Country Kuwait 1 Peaple
1
Country Lao People
1
Country United Arab Emirates 1 Peaple
1
Country Turkey 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 20/02/2015 
วิธีจับจีบขนมจีบ by Kangi 


Friday , 20 February 2014

Rimini, Italy
7 Celcius , Mostly Sunny

เคยมีเพื่อนๆ ถามเข้ากันมาว่า
"เราจีบขนมจีบอย่างไร ทำไมสวยจัง"


เช้านี้มีโอกาสได้ทำขนมจีบทาน
เลยถ่ายรูปขั้นตอนการจีบขนมจีบมาฝากกันด้วย
มาดูกันเลยค่ะ


หน้าตาขนมจีบที่จีบเรียบร้อยแล้ว พร้อมนึ่ง


ขั้นแรกตัดมุมของแผ่นเกี๊ยวทั้งสี่มุมให้มีลักษณะมนๆ กลมๆ แบบนี้ก่อนนะคะ
จะได้ห่อง่ายๆ


จากนั้นนำไส้ละเลงลงไปให้ทั่วแผ่นเกี๊ยว ไส้ที่ดีควรจะเนียน
เราปั่นด้วยเครื่อง Food Processor ประมาณ 10 นาที
ไส้จะได้ยึดติดกับแผ่นเกี๊ยว เวลาจับจีบก็ง่ายค่ะ


จากนั้นใช้มือจับจีบขนมจีบให้รอบเลยค่ะ


จับขนมจีบขึ้นมาใส่ในช่องว่างระหว่างนิ้วชี้กับนิ้วโป้ง 
จากนั้นบีบมือให้แน่นแต่อย่าหนักมือมากจนแผ่นเกี๊ยวแตก ทางที่ดีเอาฝ่ามือรองด้านล่างด้วยก็ดีค่ะ
การบีบเพื่อให้ไส้ด้านในเกาะตัวกันแน่นไม่มีช่องว่าง
จะเห็นว่าไส้ทะลักขึ้นมาด้านบน ถ้าไส้น้อยไปก็เติมไส้ลงไปเพิ่ม

แต่ถ้ามากไปก็ตักออกได้ค่ะ 


ก็จะได้ขนมจีบออกมาประมาณนี้ 


ทำแบบเดียวกันจนหมดไส้ที่เตรียมไว้
ขนมจีบบ้านเราลูกใหญ่ยักษ์ รับรองทานลูกเดียวจุก
พรมน้ำเล็กน้อย จากนั้นนำไปนึ่ง 10-15 นาทีก็เป็นอันเสร็จ


รับขนมจีบร้อนๆทานเพิ่มไหมค่ะ


ไส้เด้งๆ จิ้มซอสนิดหน่อยก็อร่อยแล้วจ้า

วิธีจับจีบขนมจีบของเราก็มีขั้นตอนง่ายๆ แค่นี้เองค่ะ
มีโอกาสลองทำกันดูนะคะ

ส่วนนี่เป็นเมนูอาหารที่ทำทานสองสามวันที่ผ่านมา
เผื่อใครที่ยังคิดไม่ออกว่าวันนี้จะทานอะไรดี


ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว


ไข่เต็มท้องแบบทะลักทะล้น


ต้มยำซีฟู๊ดใส่ผักชีฝรั่งห๊อม หอม


ผัดวุ้นเส้นใส่กุ้งใส่ผักให้ที่รัก


ดัดแปลงผัดวุ้นเส้นธรรมดาให้ดูน่าทานขึ้นมาอีกนิด
โดยการนำมาม้วนไข่เหมือนสปริงโรล


ผัดวุ้นเส้นม้วนไข่ น่าทานไหมค่ะ


แค่สลัดธรรมดา แต่ตกแต่งให้ดูน่าทานเท่านั้นเอง




New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


เห็นภาพวันนี้แล้วหิวอีกแล้ว
อยากทานขนมจีบสวยๆและปลาหมึกไข่ล้นท้องที่สุดเลยจ่ะ :)

kimwgus
20/02/2015 13:34:00