Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

12/12/2017
22/11/2017
10/11/2017
29/10/2017
12/10/2017
6/10/2017
6/9/2017
17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017
23/12/2016
3/10/2016
11/9/2016
15/8/2016
13/8/2016
30/7/2016

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_250.asp ]  Page view: 8.875 Time
Country Anonymous Proxy 4000 Peaple
4.000
Country United States 2849 Peaple
2.849
Country Thailand 1121 Peaple
1.121
Country China 311 Peaple
311
Country Australia 116 Peaple
116
Country Italy 76 Peaple
76
Country Germany 71 Peaple
71
Country France 53 Peaple
53
Country Japan 35 Peaple
35
Country United Kingdom 33 Peaple
33
Country Malaysia 22 Peaple
22
Country Asia/Pacific Region 20 Peaple
20
Country Switzerland 18 Peaple
18
Country Norway 17 Peaple
17
Country Netherlands 14 Peaple
14
Country Lao People
12
Country New Zealand 11 Peaple
11
Country Canada 10 Peaple
10
Country Belgium 10 Peaple
10
Country Vietnam 9 Peaple
9
Country Austria 7 Peaple
7
Country Hong Kong 7 Peaple
7
Country Denmark 6 Peaple
6
Country Poland 6 Peaple
6
Country Sweden 6 Peaple
6
Country Ukraine 6 Peaple
6
Country Russian Federation 5 Peaple
5
Country Argentina 4 Peaple
4
Country Finland 3 Peaple
3
Country Malta 2 Peaple
2
Country Cambodia 2 Peaple
2
Country New Caledonia 2 Peaple
2
Country United Arab Emirates 2 Peaple
2
Country Romania 1 Peaple
1
Country Philippines 1 Peaple
1
Country Singapore 1 Peaple
1
Country Slovenia 1 Peaple
1
Country Spain 1 Peaple
1
Country Taiwan 1 Peaple
1
Country Turkey 1 Peaple
1
Country Bahrain 1 Peaple
1
Country Israel 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 08/03/2010 
Spaghetti Seafood--มาทำสปาร์เก็ตตี้ซีฟู๊ดสูตรอิตาลีทานกันดีกว่า 


 Rimini, Italy
อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส
ฝนตก และอากาศหนาวตลอดทั้งวัน

Edit(8/03/2010) เวลา 6.50 น.
เนื่องจากน้องใหม่คอมเม้นท์มาว่าน้ำมันมะกอกจะทำให้อ้วน
วันนี้เลยมาขอเฉลยสรรพคุณของน้ำมันมะกอกว่าเป็นน้ำมันที่ทานแล้วไม่อ้วน
แถมมีประโยชน์ต่อร่างกายมากๆ ข้อมูลนี้ copy มาจากเว็บไวซ์เฉพาะในส่วนที่ใช้ปรุงอาหาร
ส่วนอื่นสามารถตามไปอ่านได้ที่ลิ้งค์ด้านล่างนะจ๊ะ

น้ำมันมะกอก กับคุณสมบัติในการประกอบอาหาร

น้ำมันมะกอกประกอบไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียวและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีมากจึงทำให้น้ำมันมะกอกทนต่อความร้อนและมีสภาพคงตัวกับอุณหภูมิที่สูงจึงเป็นน้ำมันที่เหมาะสำหรับการทอดหรือการปรุงอาหารที่ต้องใช้ความร้อนสูงน้ำมันมะกอกสามารถใช้ซ้ำได้หลายครั้งโดยไม่ทำให้เกิดปฏิกิริยาเปลี่ยนแปลงใดๆในไขมันชนิดอื่นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวต่ำนั้น(ไขมันสัตว์ไขมันจากเมล็ดพืช)จะไม่มีสารต้านอนุมูลอิสระจึงก่อให้เกิดกระบวนการออกซิเดชั่นได้ง่ายก่อให้เกิดสารพิษตกค้างและเป็นอันตรายต่ออวัยวะต่างๆในร่างกาย
เมื่อนำเอาน้ำมันมะกอกมาใช้ทอดอาหาร อาหารจะดูดซับน้ำมันไว้เพียงเล็กน้อย ช่วยลดเวลาในการประกอบอาหาร จึงทำให้รสชาติของอาหารดีและไม่สูญเสีย คุณค่าทางโภชนาการ น้ำมันมะกอกยังเหมาะที่จะเป็นอาหารสำหรับผู้ควบคุมน้ำหนักอีกด้วย 
น้ำมันมะกอกยังเป็นส่วนผสมที่ดีกับอาหารอื่นๆ ที่เป็นส่วนสำคัญต่อสุขภาพ น้ำมันมะกอกยัง มีรสชาติดีเมื่อรับประทานสดเช่นทานกับสลัดหรือทานกับขนมปัง ซึ่งให้รสชาติดีไม่แพ้กันเลย
จากการศึกษาของสถาบันวิจัยต่างๆได้แสดงให้เห็นว่าไขมันชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุดก็คือไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียว(monounsaturates)นั่นย่อมหมายความว่าไขมันชนิดนี้เหมาะแก่การบริโภคมากกว่าไขมันชนิดอื่นๆอย่างเช่นไขมันอิ่มตัว(saturatedfatsเช่นไขมันสัตว์ไขมันมะพร้าวและไขมันปาล์มและไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่ง(polyunsaturatesน้ำมันจากเมล็ดพืชทั้งหลาย)
แหล่งอาหารสำคัญที่อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียว คือน้ำมันมะกอกซึ่งเป็นส่วนผสม หลักของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน น้ำมันมะกอกจัดเป็นผลผลิตจากธรรมชาติที่สามารถคงรสชาติ กลิ่น วิตามิน และสารอาหารต่างๆ ได้อย่างครบถ้วนและเป็นน้ำมันพืชชนิดเดียวที่สามารถนำมาบริโภคได้โดยไม่ต้องแปรรูป
สารประกอบหลักที่มีอยู่ในน้ำมันมะกอกคือ กรดโอเลอิค ซึ่งมีอยู่ถึง 75% และยังอุดมไปด้วย วิตามิน E เบตา-แคโรทีน และสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ น้ำมันมะกอกให้พลังงาน 9 แคลอรีต่อกรัม ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกที่ให้ผลดีต่อสุขภาพนั้นมีหลายประการ ดังสรุปได้ดังนี้
การหมุนเวียนของโลหิต น้ำมันมะกอกช่วยป้องกันภาวะหลอดเลือดแดงแข็ง (arteriosclerosis) รวมทั้งภาวะอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง หัวใจล้มเหลว หัวใจวาย ไตวาย และเส้นเลือดใน สมองแตก
* ระบบย่อย น้ำมันมะกอกช่วยให้ระบบการทำงานของส่วนต่างๆ ดีขึ้น ไม่ว่าจะเป็นกระเพาะอาหาร ตับอ่อน ลำไส้ และถุงน้ำดี ทั้งนี้ยังช่วยป้องกันการก่อตัวของนิ่วอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีข้อมูลบ่งชี้ว่าน้ำมันมะกอกช่วย บรรเทาอาการกระเพาะอักเสบ แผลในกระเพาะ และยังเป็นยาระบายอ่อนๆ
* ผิวหนัง น้ำมันมะกอกช่วยปกป้องหนังกำพร้า ช่วยให้ผิวหนังมีความยืดหยุ่น ซึ่งเกิดจากวิตามินอี และ สารต้านอนุมูลอิสระในน้ำมันมะกอกนั่นเอง นอกจากนี้ยังใช้ได้ผลดีในการป้องกันโรคผิวหนังและลดริ้วรอยเหี่ยวย่น
* ระบบต่อมไร้ท่อ น้ำมันมะกอกช่วยให้ระบบการเผาผลาญอาหาร (metabolic function) ภายในร่างกายทำงานอย่างมีประสิทธิภาพน้ำมันมะกอกได้กลายเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในการป้องกันและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวานจากการศึกษาล่าสุดพบว่าระดับกลูโคสของผู้ที่มีสุขภาพดีจะลดลง12%เมื่อรับประทานน้ำมันมะกอก
* ระบบกระดูก น้ำมันมะกอกช่วยในการเสริมสร้างกระดูก และช่วยให้ร่างกายของคนเรามีประสิทธิภาพในการดูดซึม แร่ธาตุและแคลเซี่ยมได้ดี และสามารถป้องกันโรคกระดูกพรุน
* โรคมะเร็ง น้ำมันมะกอกช่วยป้องกันเนื้องอกที่เกิดกับอวัยวะบางส่วน (เต้านม ต่อมลูกหมาก ลำไส้ใหญ่ ปีกมดลูก) ทั้งนี้เพราะกรดไขมันที่มีอยู่ในน้ำมันมะกอกนั้นช่วยยับยั้งอนุมูลอิสระ และช่วยต่อต้านการก่อตัวของ ติ่งเนื้อในอวัยวะต่างๆ ที่กล่าวมา
* สารกัมมันตภาพรังสี ภายหลังจากที่มีการค้นพบว่าน้ำมันมะกอกช่วยให้ร่างกายสามารถต้านทานสารกัมมันตภาพรังสีได้ น้ำมันมะกอกได้รับบรรจุเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสำหรับนักบินอวกาศ
* อาหารเด็กอ่อน ด้วยสารประกอบในน้ำมันมะกอกและคุณสมบัติในการช่วยย่อยอาหาร จึงนับได้ว่าน้ำมันมะกอกเป็น ไขมันธรรมชาติที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงกับน้ำนมมารดามากที่สุด
*ชราภาพการที่เรารู้จักหาวิธีการเพื่อต่อต้านอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นภายในร่างกายของเราเพื่อป้องกันภาวะความเสื่อมถอยของสุขภาพอันเนื่องมาจากอายุที่เพิ่มขึ้นนั้นนับว่าเป็นสิ่งสำคัญยิ่งจากการค้นคว้าวิจัยเราได้ทราบว่าน้ำมันมะกอกมีคุณสมบัติในการต่อต้านภาวะความเสื่อมถอยของสมองและยังช่วยยืดอายุของเราให้ยืนยาวขึ้นอีกด้วย
* ภาวะโรคหลอดเลือดหัวใจ จากการค้นคว้าวิจัยพบว่า น้ำมันมะกอกนั้นสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) ในขณะเดียวกันจะไม่ทำให้คอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ลดระดับลง

ที่มา

http://www.ubmthai.com/leksoundsmf3/index.php?topic=139.0

ส่วนข้อมูลอื่นๆ ประวัติที่มาตามไปอ่านตามลิ้งค์กันได้เลยนะจ๊ะ

........................................

เมื่อวานพาไปเปลี่ยนบรรยากาศชมวิวสวยๆริมทะเลเมือง Cattolica
กันมาพอหอมปากหอมคอ เดี๋ยวเพื่อนๆ จะลืมบรรยากาศอิตาลีซะก่อน
เพราะมัวดูแต่เราทำอาหาร
แต่วันนี้จะกลับเข้าสู่เมนูอาหารเหมือนเดิมล่ะนะ สลับกันไปเนอะเพื่อนๆ กินบ้าง เที่ยวบ้าง
จะได้ไม่เบื่อ วันนี้เป็นอีกวันที่เรามีนัดกับมามี๊มาเรียนทำอาหารอิตาเลี่ยนกันเหมือนเดิม
เราสองคนไปซื้อของเตรียมไว้ตั้งแต่เมื่อวานแล้วล่ะ เมนูวันนี้หลากหลายอีกแล้ว
แต่จะลงแยกทีละไดแล้วกัน ป้องกันการสับสน อีกอย่างเราต้องบันทึกไว้เตือนความจำด้วย
คราวหน้าทำเองคนเดียวจะได้มาเปิดดูสูตรได้ทันท่วงที

ขอบอกว่าวันนี้เราทำกัน 3 เมนูด้วยกัน
เมนูแรกเราเรียนจากมามี๊เป็นปีแล้ว ทำทานเองบ่อยๆ แต่ยังไม่เคยเอาลงไดอารี่
วันนี้ขอลงวิธีให้เพื่อนๆ ดูคร่าวๆ แล้วกันนะจ๊ะ
เมนูที่ว่าก็คือ สปาร์เก็ตตี้ซีฟู๊ด แต่วันนี้ซีฟู๊ดของเราไม่ครบองค์ประกอบ
ขาดกุ้งไปหนึ่งอย่าง เพราะเมื่อวานกุ้งไม่สด เราเลยเลือกที่จะไม่ซื้อ
แต่สปาร์เก็ตตี้ที่ทำวันนี้ ใช้หอยสองชนิดคือ
หอยแมลงภู่และอีกอย่างชื่อว่า Vongole หรือหอยกาบตัวเล็ก
รสชาดจะหวานๆ อร่อยได้โดยปราศจากกุ้ง
แต่ใครมีกุ้งก็เติมลงไปง่ายๆ ไม่มีอะไรยุ่งยากจ้า

ว่าแล้วก็มาลงมือทำกันเลยดีกว่า
แต่สูตรวันนี้ไม่ได้ชั่ง ตวง วัด ใช้การกะปริมาณเอานะ
สปาร์เก็ตตี้ที่เราทำกันวันนี้ สำหรับ 3-5 ท่าน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
หอยกาบ 1 กิโล ล้างให้สะอาด

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
หอยแมลงภู่ครึ่งกิโล ล้างให้สะอาดเช่นเดียวกัน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำหอยแมลงภูมาต้ม โดยไม่ใส่นำลงไปในหม้อ พอสุก

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
แกะเปลือกออกเอาแต่เนื้อพักไว้ก่อน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
สับ Prezzemolo หรือที่เราเรียกว่าอิตาลีหยาบๆ ไม่ต้องละเอียดมาก
เตรียมไว้ก่อน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
หน้าตา Prezzomolo เป็นแบบนี้นะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
สับกระเทียม 5-6 กลีบ กับหอมใหญ่เล็กน้อยเตรียมไว้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำน้ำมันมะกอกใส่กะทะตั้งไฟปานกลาง น้ำมันมะกอกสำหรับทำอาหารพวกซีฟู๊ด
จะใช้ค่อนข้างเยอะ ประมาณ 4-5 ช้อนโต๊ะ ใส่กระเทียมและหอมใหญ่สับลงไป
ใส่พริกขี้หนูลงไปนิดหน่อยเพิ่มความเผ็ด ถ้าเป็นคนไทยคงใส่กันหลายเม็ดเลย
ผัดเครื่องปรุงทุกอย่างพอหอม

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใส่มะเขือเทศลูกเล็กหั่นเป็นชิ้นๆ ลงไปประมาณ 5-6 ลูก
ใครต้องการใส่กุ้ง ใส่ลงไปได้เลยนะจ๊ะ แต่วันนี้เราไม่มีกุ้งสดเลยขอผ่าน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใส่หอยกาบลงไปประมาณ 3/4 ส่วน อีกหนึ่งส่่วนเก็บไว้ก่อน
เปิดไฟแรง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
หอยปากอ้าแสดงว่าสุก ปิดไฟแกะเปลือกออกให้หมด ให้เหลือแต่เนื้อ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
คราวนี้เอาหอยกาบที่เหลืออีกหนึ่งส่วนใส่ลงไป

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ต้มให้สุกโดยไม่ต้องปอกเปลือกออก ใส่หอยแมลงภู่และ Prezzemolo
ตามลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันดี

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ได้น้ำซุปสำหรับสปาร์เก็ตตี้มาเรียบร้อยแล้ว

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟ พอน้ำเดือดใส่เส้นสปาร์เก็ตตี้ลงไปต้ม
ใส่เกลิอนิดหน่อย เพราะน้ำซุปของเรามีความเค็มจากหอยอยู่แล้ว

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ระหว่างรอเส้นสปาร์เก็ตตี้สุก เปิดไฟให้น้ำซุปเดือด

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใส่เส้นสปาร์เก็ตตี้ต้มสุกลงไป

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 2-3 นาที

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
สปาร์เก็ตตี้ของเราพร้อมเสิร์ฟ น่าทานไหมเพื่อนๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
คุณชายจีกำลังหม่ำสปาร์เก็ตตี้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
มามี๊กับโต๊ะอาหารของพวกเรา อาหารเยอะมาก
อีกสองอย่างเดี๋ยวทะยอยเอาสูตรลงให้ในไดถัดไปนะจ๊ะ

ช่วงบ่ายออกไปข้างนอกกันอีกแล้ว
เพราะเมื่อเช้าไม่ได้ออกไปไหนกันเลย ทำอาหารกันตั้งแต่เก้าโมงกว่าๆ
ว่าจะไป Le befane ไปถึงคนเยอะมากๆ รถติดยาวเหยียด
เลยต้องเปลี่ยนเส้นทางไปเมือง Riccione หาคาปูชิโน่ดื่มกับเพื่อนสนิทของพวกเรา Ali
วันนี้ข้างนอกลลมแรงมาก ตัวแทบปลิวแน่ะ แถมอากาศก็หนาวยะเยือก
พยากรณ์อากาศแจ้งว่าจะหนาวแบบนี้ไปจนถึงวันที่ 15
อยากให้มีแดดจ้าเหมือนเมื่อวาน ถึงจะหนาวก็ยังดีกว่าฝนตก ลมแรง
แต่่นี่พวกเราต้องทนหนาวไปอีกหลายวันเลย
ไปถึงร้านกาแฟ เราไม่สั่งคาปูชิโน่ แต่สั่งอย่างอื่นมาทานแก้หนาว
เพื่อนๆ เห็นต้องบอกว่าตายล่ะทานอาหารเพิ่มความอ้วนกันแน่ๆ เลย
เพราะมันคือ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
Hot Chocolate ของเรา ทานแก้หนาวได้อย่างดี อร่อยด้วย
ใครกลัวอ้วนห้ามดูนะ

ปิดท้ายด้วยรูปเจ้าของไดประจำวันเหมือนเดิม

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet


พรุ่งนี้เป็นวันเริ่มต้นทำงานอีกครั้ง

Buon Lavoro นะจ๊ะเพื่อนๆ






New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


วิธีทำง่ายจังเลยค่ะ ตอนนี้แต่งงานอยู่กับสามีที่ญี่ปุ่น สามีชอบอาหารอิตาเลี่ยนมากค่ะ ก็เลยจะลองทำแบบคุณดูค่ะแล้วจะติดตามผลงานเรื่อยๆน่ะค่ะ
Nuy
05/06/2012 07:08:00

 ไดน้องหลิวเป็นไรเนี่ยเม้นท์ไม่ได้จะไปแซวซะหน่อยเรืองเม้นท์ยาวเอาโล่

yaya
08/03/2010 18:45:00

http://kiwiberry.diaryclub.com/ »

 เข้าไปดูวิวหน้าเมื่อวานมาแล้วนะค่ะ ท้องฟ้าสวยมากๆ

สปาเก็ตตี้น่าหม่ำจังเลยค่ะน้องมีน http://www.diary-of-us.com - Emoticon 346-6606.gif
อยากทำอาหารเก่งแบบนี้มั่งจัง ทุกวันนี้พี่ติ๊กทำให้นาโน นาโนก็จะไม่หม่ำอยู่แล้ว
ช็อคโกแลตก็น่าทาน เดี๋ยวพรุ่งนี้จะต้องขอซักแก้วให้ได้ อิอิ http://www.diary-of-us.com - Emoticon WinkWink.gif

hellonano
08/03/2010 18:25:00

เหนื่อยมากก็พักบ้างนะจ๊ะ ไดพี่ไม่มีใครได้โล่จ้าเพราะพี่ได้โล่เอง 555 บ้าไปแล้ว แหมน้องหลิวเป็นไงล่ะโดนแซวเสียเลยเนี่ย ถามเอาโล่ 555

ใช่แล้วน้องพี่นี่แหละเอาน้ำเย็นเข้าลูบกับยายเชฟสติแตกนี่ทุกครั้งจนตอนนี้น้ำเย็นมันค่อยๆร้อนขึ้นเรื่อยๆจนมันจะเดือดอยู่แล้ว อิอิ

วันนี้พี่หมายมั่นปั้นมือว่าจะมทำของหวานไทยๆทานให้ได้ยังไม่รู้ว่าจะทำอะไรแต่มันต้องทำสักอย่างเป็นแน่แท้ ทนไม่ไหวแล้ว

คิดถึงน้า

yaya
08/03/2010 18:21:00

http://kiwiberry.diaryclub.com/ »

พี่ไมตาไม่ค่อยปลื้มอาหารฝรั่ง ... กินไม่ค่อยได้เพราะมันไม่รับกับหน้า 555555555555555 ...  แต่วันนี้ดันมาน้ำลายไหลตอนเห็นสปาร์เก็ตตี้หอยนี้แหล่ะ   .....   ....   หิวนะเนี่ย ...  พรุ่งนี้ทำขนมจีนน้ำยาป่ากินดีกว่า ...  อิอิอิ  เกี่ยวกันไหม 5555555555

ปล.  ถึงน้องหลิว  ... .  ถามอะไรเยอะแยะ จะถามเอาโล่เหรอค่ะ 555555555555555555

maita
08/03/2010 16:07:00

 อันนี้จริงๆนะ เพราะแม่พี่ฝนกับญาติ ก็อยากให้พี่ฝนกลับไปอ้วนๆ เหมือนเดิม

เขาบอกมันดูมีน้ำมีนวลดี อย่างนี้แห้งไปไม่สวย

พี่ฝนก็กินตามปรกตินะ แต่ของหวานๆนี่นานๆที เพราะไม่ค่อยชอบ แต่ถ้าได้กินก็กินติดต่อกันเป็นอาทิตย์ ยิ่งพวก ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทองนะ กินเป็นจานๆเลย (แต่ต้องอร่อยๆนะ)


08/03/2010 11:17:00

 หมาก็เลี้ยงนะน้องมีน ตอนนี้ที่บ้านมีอย่างละ 2 ตัว

แต่แมวน้องมีนคงไม่ดื้อเหมือนลูกชายพี่ฝนหล่ะมั้ง ขี้เหร่สุดๆ


08/03/2010 11:11:00

 ไม่ผอมแล้วนะน้องมีน พี่ฝนน้ำหนักขึ้นมาอีกขีดเดียวก็จะ 50 แล้ว

แต่วันนี้คงถึงแล้วแหละ เพราะกินข้าวเหนียวมะม่วงทุกวันก่อนนอนอ่ะ

อร่อยเกินห้ามใจ


08/03/2010 11:03:00

 น่าทานมากค่ะ แบบว่าส่วนตัวชอบทำอาหารแต่ว่าทำไม่ค่อยเก่ง
เอาไว้เก็บสูตรนี้ไว้ทำทานบ่างค่ะคุณมีน

ที่โน่นอากาศเย็น รักษาสุขภาพนะคะ

เมืองไทยร้อนตับจะแตกค่ะ แบ่งความเย็นมาทางนี้บ้างค๊า

zorrr
08/03/2010 08:59:00

http://zorrr.diaryclub.com »

 คิดถึงอาหารคิดถึง ไดน้องมีน มาดูทีไรหิวทุกที

จากเป็นคนไม่ค่อยชอบกินของหวานหลงเข้ามาไดน้องมีน ที่ทำบัวลอย ทับทิมกรอบ ต้องไปหาซื้อมากินเลยอ่ะ ไม่น่าทำกันได้เลยนะน้องมีน ใครคิดจะไดเอทเข้ามาไดนี้ไม่รอดแน่ๆ


08/03/2010 08:31:00

 ขอบคุณข้อมูลดี ๆ เรื่องน้ำมันมะกอกนะจ๊ะ น้องมีน
แล้วเพื่อนนัทที่เม้นท์ข้างล่างเนี๊ยะ สงสัยจะมาร่วมแข่งด้วยแน่เลยชิมิจ๊ะน้องมีน
แต่สงสัยพี่หญิงจะแพ้ก่อนอ่ะนัองมีน วันนี้พี่มี ปจด. แล้วซะงั้น เซร็งเลย นาน ๆ กว่าจะกลับ แต่ดันมากลับช่วงนี้พอดี เฮ้อออออออ

เดี๋ยวต่อให้ก่อนนะ สองสาว...

หญิง
08/03/2010 08:09:00

http://lovegrade4.diaryclub.com/ »

ขอบคุณสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมค่ะพี่มีน

เมื่อกลางวันใหม่เพิ่งจะทอดข้าวเกรียบทาน อย่างงี้ ใช้น้ำมันมะกอกน่าจะมีประโยชน์กว่าเนอะ ที่สำคัญเป็นยาระบายอ่อนๆ ด้วย

มิน่าสาวๆ อิตาเลี่ยนผิวสวยกัน ไม่ขาวเผือกกำลังแทนสวยเลย เพราะน้ำมันมะกอกนี่เอง

monthly
08/03/2010 07:36:00

 น้องมีนคะพี่ร่วมอุดมการณ์ด้วยคนคะ อิอิ อยากมีเบบี๋มากๆเลย พี่หนะลุ้นมา 3-4 ปี แล้วคะ
ก็ยังไม่มีเด็กที่ไหนโผล่มาเลย เอาเป็นว่าเราสามคนร่วมแข่งกันอย่างจริงจังแล้วนะคะ อิอิ เอ๊ว่าแต่ใครแพ้จะโดนปรับอะไรดีหละเนี่ย หุหุ

natalienat
08/03/2010 06:53:00

http://natalienat.diaryclub.com »

ขอตอบคำถามน้องหลิวหน้านี้แล้วกันนะค่ะ คนอื่นจะได้รู้ด้วย

1. หอยกาบที่นี่เป็นหอยทะเล ตัวเล็กๆ มีทรายและโคลนน้อยมาก ล้างแค่ 4-5 ครั้งก็สะอาด คนอิตาลีเรียกว่า Vongole แต่พี่มีนว่าหอยกาบที่ไทยก็น่าจะนำมาใช้ได้ แต่คงตองล้างน้ำเกลือ แบบที่พี่น้อยแนะนำมา

2. Prezzomolo ไม่ใช่ขึ้นช่าย กลิ่นหอมคล้ายๆ ผักชีบ้านเรา แต่ที่นี่ผักค่อนข้างงอกงาม ใบก็จะใหย่หน่อย ส่วนคื่นช่ายที่นี่เรียกว่า Sedano หน้าตาเหมือนบ้านเราทุกอย่าง แต่ต้นจะใหย่อวบอ้วนกว่าสองเท่าตัวเลย ซื้อมาทีใช้ไปเหอะหลายรอบกว่าจะหมด

3. อาหารเต็มโต๊ะขนาดนี้ทานกันไม่หมดจ๊ะ มีต่อมื้อเย็น และวันนี้อีกบางอย่าง เช่น แกะอบ ซึ่งเดี๋ยวจะเอาสูตรลงให้ดูในไดถัดๆ ไป

4. อยากมีรูปคู่กับพี่จีเหมือนกันจ้า แต่พี่จีเป็นคนไม่ชอบถ่ายรูปเลย วิ่งหนีตลอด พี่จีสูง 175  cm ส่วนพี่มีน 156 cm. ไว้มีโอกาสพี่มีนจะถ่ายรูปคู่มาให้ดูนะจ๊ะ แต่ใครจะถ่ายให้ล่ะเนี่ย มีกันอยู่สองคน

หวังว่าพี่มีนจะตอบคำถามทุกคำถามเคลียร์นะจ๊ะน้องหลิว

มีน
08/03/2010 06:47:00

มาแย้วๆ
มาพร้อมกับคำถามนะคะพี่มีน อย่าเพิ่งเบื่อหนูละ
ข้อที่1 หอยกาบคล้ายหอยที่เมืองไทยมั้ยคะ หอยกาบน้ำจืดนะคะ เห็นคล้ายๆกัน

คนอีสานเอามากินกับแกงปลี

2. Prezzemolo ใช่คื่นช่ายรึเปล่าค่า ถ้าไม่ใช่ รสชาดแบบเดียวกันรึเปล่า

3. อาหารเต็มโต๊ะขนาดนี้ ทานกันหมดมั้ยคะ 555

4. ยังไม่เคยเห็นพี่มีนถ่ายรูปคู่พี่จี อยากดู ว่าพี่สาวจะตัวเล็กกว่าพี่ชายมากมั้ย *-*

หลิว
08/03/2010 05:41:00

สวัสดีค่ะน้องมีนคะ

อาหารน่าทานมากพี่ชอบนะคะเรื่องทำอาหารนี่
และสปาเก็ตตี้แบบนี้พี่ก็ชอบทำตอนที่มาอยู่ญี่ปุ่นใหม่ๆพี่ทำงานที่โตเกียวดิสนีย์แลนด์อยู่ร้านอาหารอิตาเลียนด้วยค่ะทำอยู่สองปีแน่ะ
อาหารประเภทนี้เลยแอบลักจำมาน่ะค่ะ
อีกอย่าง(หอยกาบ)ที่น้องบอกถ้าในญี่ปุ่นเรียก อะซาริ ที่นี่จะล้างให้สะอาดอย่างเดียวไม่ได้ต้องแช่น้ำใส่เกลือทิ้งไว้มากกว่าสองชั่วโมงเพื่อให้เค้าคลายทรายในตัวเค้าก่อนด้วยอ่ะค่ะไม่งั้นเวลาทำอาหารจะมีทรายกรุบๆเลยอ่ะค่ะ
แต่ไม่รู้ว่าที่อิตาลีเป็นอย่างไร...น้องโชคดีนะคะเรื่องการทำอาหารเป็นสิ่งดี
เมื่อเป็นแล้วจะเป็นสมบัติติดตัวเราไปจนตาย...และถ้าเราทำกับข้าวอร่อย
รับรองสามีเราจะอยู่กับเราจนแก่จนเฒ่าเลยอ่ะค่ะ

รักษาสุขภาพด้วยน้าาาาาาา

khunmae
08/03/2010 04:30:00

http://khunmae.diaryclub.com/ »

 น้องมีนคะพี่ว่าคุณชายจีหนะไม่อ้วนก็ให้รู้กันไปเลยเนอะ ไม่เฉพาะคุณชายจีนะ ม่ามี๊ก็ด้วยคนคะ
ฝีมือลูกสะใภ้คนนี้ทำอาหารได้หลายเมนูจริงๆ ไดร์หน้าที่ผ่านมาข้าวคลุกกะปิ น่าทานมากๆเลยคะ
หน้านี้ก็ซีฟู้ด+กับเส้นสปาเก็ตตี้แบบนี้แล้ว อืมมม กลิ่นโชยมาถึงเมืองไทยเลยคะ

natalienat
08/03/2010 03:54:00

http://natalienat.diaryclub.com »

หอยน่ากิน .. แต่สำหรับชั้นแล้ว hot choc น่ากินฝ่าอ่ะเพื่อน
http://www.diary-of-us.com - Emoticon Cheerleader.gif

jeab77
08/03/2010 02:56:00

สิบบาทไม่เอาี่ค่ะพี่มีน น้อยไป เอ๊ยยยยยย ไม่เอาเลยจ๊ะ ฮ่าฮ่า

วันนี้ อาหารน่าทานมาก ใหม่ไม่เคยเห็นหอยแมลงภู่ที่นี่เลย แต่พูดถึงว่าซีฟูดเนี่ย อะไรก็คงได้เหมือนกันล่ะเนอะ แฮะๆ เมนูนี้ไม่เหมาะสำหรับคนไดเอทค่าพี่มีน น่าอร่อยยยยยย จริงๆ แต่ใหม่แอบกลัวตั้งแต่บอกว่าน้ำมันมะกอกสี่ห้าช้อนโต๊ะแล้วล่ะ

 

พี่มีนทำอาหารเก่งจริงๆ อย่างนี้ไม่ให้พี่จีไม่รักได้ไง

monthly
08/03/2010 00:47:00

 ไม่อยากเข้ามาไดนี้เลย เพราะเข้ามาทีไรเเล้วหิวอ่ะ ทำก็ไม่เป็นเฮ้อ พี่มีนทำกับข้าวเก่งสุดๆ ข้าน้อยขอคาราวะ

Kook
08/03/2010 00:24:00

http://iamsterdam.diaryclub.com »

 น้องมีนเมนูนี้พี่สนใจนะแต่ขอใส่กุ้งอย่างเดียวเพราะพี่ไม่กินหอย อิอิ วันนี้อากาศที่นี่อุ่นขึ้นมานิดนึง ประมาณ 4-5 องศา มันขึ้นๆลงๆอ่ะ ยังเอาแน่เอานอนไม่ได้ หวังว่าหิมะคงไม่ตกลงมาอีกเพราะอยากให้มันละลายให้หมด ต้นไม้ใบหญ้าจะได้ขึ้นมาบ้าง หม่ามี๊ที่รักของน้องมีนนี่น่ารักจริงๆเลยเนอะ มาสอนทำอาหารบ่อยๆ พี่ว่าน้องมีนกลับไปเปิดร้านอาหารที่เมืองไทยได้เลยนะเนี่ย

นิโคลัสหลับปุ๋ยไปแล้ว พี่ก็เหนื่อยเหมือนเดิม ยังดีว่าปู่ย่าเค้ามารับไปดูให้บ้าง พรุ่งนี้ก็ไปโรงเรียนเหมือนเดิม (จันทร์, พุธ, ศุกร์)

คิดถึงจ้า

littleviking
07/03/2010 21:57:00

http://littleviking.diaryclub.com »

 น้องมีนจะบอกว่าสปาเก็ตตี้ทั้งหมดพี่ชอบสปาเก็ตตี้ทะเลที่สุด โดยเฉพาะใส่หอยทั้งเปลือกแบบนี้พี่ชอบมากกกก มันดูดี และรสชาติดี (กาเร็ธเห็นแล้วขยาด 555) ปกติวันอาทิตย์ที่ทำงานพี่จะยุ่งที่สุดในอาทิตย์ พี่เลยไม่ค่อยอัพไดวันอาทิตย์ไง เมื่อคืนก็เหมือนกันสลบเหมือดไปแต่หัวค่ำเลย แต่คิดถึงเสมอน้า

Yaya
07/03/2010 21:07:00

http://kiwiberry.diaryclub.com/ »

สงสัยจะใจตรงกันจริง ๆ จ้าน้องมีน ต่างคนต่างคิดถึงกัน อิอิ

มีความสุขมากๆ เหมือนกันนะค่ะน้องมีน

หญิง
07/03/2010 20:39:00

http://lovegrade4.diaryclub.com/ »

 หน้าที่แล้วบรรยากาศทะเล แค่นี้ก็สวยแล้ว บรรยากาศน่าไปเดินเล่นมาก ๆ จ้า

หน้านี้ก็ตามมาขอหม่ำสปาร์เก็ตตี้ ด้วยคนจ้า หรือน้องมีนทานเผื่อด้วยนะ
และเดี๋ยวทางนี้พี่หญิงหม่ำอาหารไทยเผื่อนะจ๊ะ

ไม่ลืมสัญญากันจ๊ะ จะพยายามให้ดีที่สุด น้องมีนก็สู้ ๆ นะจ๊ะ

หญิง
07/03/2010 20:22:00

http://lovegrade4.diaryclub.com/ »

 ขอบคุณค่ะ น้องมีน
แวะมาชิม สปาเก็ตตี้สุดโปรดค่ะ

เดี๋ยวแวะมาดึกๆนะคะ
พาน้องๆไปนอนก่อนค่ะ

P'Nut
07/03/2010 19:03:00

http://jasmindajen.diaryclub.com/ »

yam yam อร่อย ๆๆๆๆ

 

tikkachan
07/03/2010 18:24:00

http://tikkachan.diaryclub.com »