Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017
23/12/2016
3/10/2016
11/9/2016
15/8/2016
13/8/2016
30/7/2016
22/7/2016
21/7/2016
15/7/2016
18/6/2016
11/6/2016
8/6/2016
3/6/2016

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_358.asp ]  Page view: 9.394 Time
Country United States 4349 Peaple
4.349
Country Anonymous Proxy 3660 Peaple
3.660
Country Thailand 649 Peaple
649
Country China 359 Peaple
359
Country United Kingdom 65 Peaple
65
Country France 53 Peaple
53
Country Germany 48 Peaple
48
Country Australia 45 Peaple
45
Country Italy 34 Peaple
34
Country Sweden 11 Peaple
11
Country Asia/Pacific Region 11 Peaple
11
Country Japan 10 Peaple
10
Country Vietnam 8 Peaple
8
Country Malaysia 7 Peaple
7
Country Canada 7 Peaple
7
Country Argentina 6 Peaple
6
Country Netherlands 6 Peaple
6
Country New Zealand 5 Peaple
5
Country Switzerland 5 Peaple
5
Country Russian Federation 5 Peaple
5
Country Singapore 5 Peaple
5
Country Finland 5 Peaple
5
Country Ukraine 5 Peaple
5
Country Hong Kong 3 Peaple
3
Country Cambodia 3 Peaple
3
Country Austria 3 Peaple
3
Country Korea - Republic of 3 Peaple
3
Country Lao People
3
Country Luxembourg 2 Peaple
2
Country India 2 Peaple
2
Country Norway 2 Peaple
2
Country Poland 2 Peaple
2
Country Belgium 2 Peaple
2
Country Denmark 2 Peaple
2
Country Turkey 2 Peaple
2
Country Hungary 1 Peaple
1
Country Brazil 1 Peaple
1
Country Portugal 1 Peaple
1
Country Spain 1 Peaple
1
Country Taiwan 1 Peaple
1
Country Ireland 1 Peaple
1
Country Nepal 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 07/04/2010 
สุกี้ผัดแห้งของคนไกลบ้าน++กลีบลำดวนอีกรอบ 


 Tuesday, 6 April 2010

Rimini, Italy
อุณหภูมิ 8 องศาเซลเซียส
แดดอ่อนๆ แต่อากาศเย็นลง

วันนี้บ้านเราแดดออกผดกับเมื่อวานลิบลับ
แต่่ที่น่าแปลกคืออากาศกลับหนาวลง ต่ำลงถึง 8 องศาเซลเซียสเลยทีเดียว
ออกจากบ้านช่วงเช้าหนาวมากๆ เพราะช่วงก่อนอากาศบ้านเราอบอุ่นขึ้น
วันนี้เป็นวันหยุดของเราอีกวัน
โรงเรียนยังปิดทำการในช่วงเทศกาลอีสเตอร์อีกหนึ่งวัน
ที่รักไปทำงานตามปกติ ส่วนเราอยู่บ้านก็ไม่เคยได้อยู่เฉยนอกจากงานบ้านที่รออยู่ทุกวัน
ก็ยังต้องหาโน่นนี่ทำตามประสา สามวันก่อนเราไปหาซื้อน้ำมันงาจากซุปเปอร์มาร์เก็ต
เพราะอยากกินสุกี้มากๆ แต่หาซื้อน้ำจิ้มสุกี้ไม่ได้ พอดีน้องติ๊กมากินล่ออีก
พาลอยากกินเขาไปใหญ่ กาญจนามีเหรออยากกินอะไรแล้วไม่ได้กิน
ทนไม่ได้ หาสูตรจากอินเตอร์เน็ตสารพัด ปรากฎว่ามีหลายแบบหลายสูตรเหลือเกิน
แต่ส่วนประกอบหลักที่สำคัญคือนำมันงา เลยต้องไปหาซื้อน้ำมันงามาก่อน
กว่าจะหาได้ แถมราคาแพงมาก ขวดเล็กนิดเดียว 3 ยูโร นำเข้าจากประเทศจีน
ไม่เป็นไร ถ้าอยากกินก็ต้องกล้าจ่าย

วันนี้อยู่บ้านสะดวกไม่มีใครก่อกวนเรามาทำสุกี้แห้งกินกันดีกว่า
แต่ขอบอกว่าสุกี้แห้งก็ฉบับของคนไกลบ้านอีกแล้ว ผักแบบไทยๆ ไม่มี
ก็ประยุกต์ใช้ผักอิตาลีบ้าง ฝรั่งเศสบ้างแทนไปก่อนแล้วกัน

มาดูเครื่องปรุงกันก่อน

ส่วนผสมน้ำจิ้ม

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ซอสพริกศรีราชา(เผ็ดปานกลาง)  1 ถ้วยตวง
น้ำซุป 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลปึก 1 ก้อน (ไม่มีไม่ต้องใส่)
น้ำปลา 1/4 ถ้วยตวง
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด
พริกขี้หนูสับละเอียด
ผักชีสับละเอียดตามชอบ
น้ำมะนาวตามชอบ

ส่วนผสมไก่หมัก

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

เนื้อไก่ 300 กรัม
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมสุกี้ผัดแห้ง(ที่เราหาได้วันนี้) ไม่ได้ชั่งแค่ประมาณเอาต่อ 1 จาน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ผัก Cicoria จากฝรั่งเศสที่หน้าตาคล้ายๆผักกาดขาว 50 กรัม
เห็ดชิมปิญอง 50 กรัม
คึ่นช่าย 50 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ไก่หมัก 100 กรัม
วุ้นเส้นครึ่งห่อเล็ก
น้ำจิ้มสุกี้ตามชอบ

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้

1. คั่วงากับน้ำมันพอหอม ไม่ต้องนาน พักไว้ก่อน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

2. น้ำซอสพริก น้ำซุป ซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาลทราย ผสมให้เข้ากัน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

3.นำน้ำซอสที่ผสมได้ไปใส่หมอตั้งไฟ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

3. ใส่น้ำตาลปึกลงไปผสม 1 ก้อน จริงๆ สูตรนี้ไม่มีใส่ แต่เราชิมดูแล้วซอสพริกเผ็ดมาก
คิดว่าถ้าใส่น้ำตาลปึกลงไป ทำให้น้ำจิ้มเข้มข้นขึ้น หอมขึ้นและลดระดับความเผ็ดลง
แต่ถ้าใครชอบเผ็ดมากๆ ไม่ต้องใส่นะจ๊ะ ลองชิมรสดูก่อน
 จากนั้นรอจนน้ำซอสเดือดปุดๆ ก็ปิดไฟได้เลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

4. ยกลงจากเตา เติมน้ำมันงาและงาคั่วลงไป

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

5. พอน้ำจิ้มเย็นลง เติมพริกขี้หนูสับละเอียด ผักชีสับละเอียด
และกระเทียมสับละเอียดลงไป น้ำมะนาวหากชอบเปรี้ยวนำ อันนี้ตามชอบเลยจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ได้น้ำจิ้มสุกี้อร่อยๆ มารอไว้เรียบร้อย

ต่อไปเรามาทำสุกี้ผัดแห้งกันต่อเลยจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำน้ำมันพืชนิดหน่อยใส่กะทะตั้งไฟ นำไก่ที่หมักเอาไว้ลงไปผัดให้สุก

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใส่ผักทั้งหมดตามลงไป ผัดให้เข้ากันแบบเร็วๆ จนผักเริ่มยุบ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใส่วุ้นเส้นที่แช่น้ำเรียบร้อย ตามลงไป ผัดให้เข้ากันไม่ต้องนาน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใส่น้ำจิ้มสุกี้ที่เตรียมไว้ลงไปเลยจ้า ใครชอบมากใส่มาก ชอบน้อยใส่น้อย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ตลบส่วนผสมต่างๆ ไปอยู่ข้างกระทะ ตอกไข่ใส่ลงไปรอจนไข่สุกนิดๆ
เอาทุกอย่างมากลบ แล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกนิดหน่อย เป็นอันเสร็จ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
เสร็จล่ะ สุกี้ผัดแห้งของคนไกลบ้านอย่างเรา

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
จัดใส่จาน เสิร์ฟร้อนๆ จะอร่อยมาก เวลาทานราดน้ำจิ้มที่เตรียมไว้ลงไป
ผสมอีกรอบ เพราะตอนผัดเราผัดแบบแห้งไม่เน้นน้ำ แต่ถ้าใครใส่น้ำจิ้มลงไปเยอะตอนผัด
ก็ไม่ต้องก็ได้นะ อันนี้แล้วแต่ความชอบส่วนบุคคล ของเราราดเพิ่มออกมาหน้าตาแบบนี้ล่ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
แบบซูมๆ น่ากินไหมจ๊ะ อืมม...อร่อยจัง



ในที่สุดเราก็ได้ทานสุกี้จนได้ ดีใจจัง
ถ้ารู้ว่าการทำน้ำจิ้มมันง่านขนาดนี้ทำทานนานแล้วล่ะ สูตรนี้เราปรับปรุงจาก
ข้อมูลในอินเตอร์เน็ตอีกที ต้นฉบับบอกว่าเป็นสูตรของ MK แต่ที่บอกมาส่วนผสม
เป็นช้อนโต๊ะ เรามาปรับเพิ่มเป็นทำเยอะหน่อยเก็บแช่ตู้เย็นไว้ทำทานครั้งต่อไป
อยากกินสุกี้ทะเลมากๆ ครั้งต่อไปไม่พลาดแน่นอนมีน้ำจิ้มรอไว้เรียบร้อย

ส่วนเที่ยงวันนี้ได้รับพัสดุจากประเทศไทยอีกแล้ว
คนส่งมาก็ไม่ใช่ใครที่ไหนเพื่อนรักเพื่อนเลิฟของเรานั่นเอง เพื่อนนกจ้า
ขอบคุณมากๆ สำหรับสมุนไพรไทยที่ซื้อส่งมาให้ ส่วนตังค์จ่ายทีหลังอีกแล้ว
เพื่อนดีกับเราเสมอ แถมไม่กลัวเราเบี้ยวซะด้วย อิอิ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
พัสดุจากเพื่อนนก

ส่วนช่วงบ่ายวันนี้เรายุ่งมากๆ อีกแล้ว
เลยไม่ได้อยู่หน้าคอมทักทายเพื่อนๆ เหมือนเคย
เพราะมัววุ่นกับการทำขนมกลีบลำดวน
ช่วงนี้เราเป็นบ้าเป็นบอชอบทำขนมกลีบลำดวนจังล่ะ
พอดีชุดนี้ที่ทำวัตถุประสงค์เพื่อให้อาจารย์กับเพื่อนๆ ในห้อง
แถมวันนี้เราตั้งใจทำดอกเล็กๆ อยากให้มันน่ารักๆ แต่สีแป้งไม่ค่อยสวยงามสักเท่าไหร่
พอดีเมื่อวานทำสีผสมอาหารหกเกือบหมดเหลืออยู่นิดเดียว วันนี้เลยได้แค่สีเขียวอ่อนๆมา
แต่ก็ดูหวานๆ ไปอีกแบบนะ ที่รักกลับมาชิมบอกว่าวันนี้อร่อยกว่าทุกวัน
ทั้งที่สูตรเดียวกัน แต่คงเป็นเพราะขนาดเล็กลงมาก ที่รักทานได้หลายๆ ชิ้นติดต่อกัน
แต่กว่าจะได้มาสิไม่ง่ายเลย กว่าจะปั้นแป้งเป็นลูกกลมๆเล็กๆ
แล้วเอามาผ่าประกอบเป็นดอกไม้ ต้องใช้ความปราณีตและทนุถนอมเป็นพิเศษ
ที่รักถามเราว่าวันนี้เราเหนื่อยน่าดูเลยดิ เราได้แต่ตอบว่าไม่เหนื่อยหรอก
ถ้าเรามีสมาธิตอนทำ มันก็จะสนุกไปเอง นี่ล่ะคือเสน่ห์ของขนมไทย
ทุกอย่างกว่าจะได้มา มันให้อะไรหลายๆ อย่างกับคนทำนะ

ลืมเล่าไปคราวก่อนมามี๊ถามเราว่าขนมกลีบลำดวนที่เราทำ
เรามีพิมพืสำหรับทำดอกไม้ใช่ไหม เราบอกว่าพิมพ์ก็คืมือสองข้างของเรานี่ล่ะ
มามี๊ำหน้างง เพราะไม่คิดว่าเราจะนั่งทำดอกไม้ด้วยมือแบบนี้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
กลีบลำดวนวันนี้ สีซีดๆ แต่ก็น่ารักดี หวานไปอีกแบบ
ดอกเล็กๆ น่ารักกว่าดอกใหญ่ๆ เยอะเลย ชอบจัง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ซูมๆ ให้ดูสักหน่อย หนูน่ารักไหมค่ะ

วันนี้หลังที่รักเลิกงาน
เราตั้งใจไปหาผักกาดขาวที่ร้านเอเซีย ปรากฎว่าไปถึงไม่มีผักจากไทย
มาขายเลยแม้แต่ชนิดเดียว คงเป็นเพราะวันหยุดยาว
วันนี้ช่วงเย็นเรากับที่รักเลยต้องทานสุกี้ผัดแห้งโดยใช้ผักต่างประเทศกันอีกรอบ
ไม่เป็นไรไว้คราวหลังจะทำแบบไทยแท้ให้ที่รักทานให้ได้
ส่วนเพื่อนๆ คนไหนที่อยู่ไกลบ้านหาซื้อน้ำจิ้มไม่ได้ก็ลองทำทานกันดูนะจ๊ะ
รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน ผักอาจจะประยุกต์กันได้ตามแต่ที่มีนะ
การทำอาหารไม่มีหลักการตายตัว ทุกอย่างอยู่ที่ใจ
ประยุกต์กันได้ แค่เวลาทำใส่ใจลงไปทุกครั้ง
อาหารทุกจานก็จะอร่อยได้เอง


ปล.

วันนี้ยุ่งๆ อีกแล้ว ยังไม่ได้ตามไปเยี่ยมเพื่อนๆ เลย
หวังว่าคงไม่โกรธกันน๊าา ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์และการเยี่ยมเยือน
เจ้าของไดได้อ่านทุกคอมเม้นท์ น่ารักทุกคอมเม้นท์เลยจ้า
แล้วจะตามไปเยี่ยมเพื่อนๆ ทุกคนนะจ๊ะ

เพื่อนนก โทรหาแต่ไม่รับสาย จะบอกว่าลองใช้สบู่เหลวแล้วชอบมาก
ล้างหน้าแล้วหน้านิ่มสุด ส่วนสมุนไพรทาหน้าแล้วร้อนวูบวาบเลย
นี่คือาการปกติรึเปล่า ช่วยตอบด้วย ส่วนจีได้ใช้งานแล้วเหมือนกัน
วันนี้ผื่นขึ้นที่แขนเอาทาให้ รายนี้บอกไม่รู้สึกอะไรเลยไม่ร้อนไม่เย็นแปลกไหมล่ะ

น้องนิด ขยันอ่านหนังสือ ขอให้สอบได้คะแนนเยอะๆ นะจ๊ะ เป็นกำลังใจให้น๊าา






New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


 แหมน้องมีนก้อ... ขนาดพี่ลงรูปแค่นี้ยังนั่งเขินเลยจ้ะ ว่าจะลบทิ้งดีไม๊หรือจะอัพต่ออะไรงี้ แหะๆๆๆ จริงๆแล้วพี่เป็นคนขี้อายเน้อ ^^"

pinkwidow
07/04/2010 20:10:00

เดือนนี้ของพี่หญิงก็แห้วเหมือนกันจ๊ะน้องมีน เดี๋ยวไว้เก็บพลังไว้อีกสองเดือนกลับไทยอีกรอบ สู้ ๆ นะจ๊ะน้องมีนอย่าท้อนะ

เป็นกำลังให้น้องมีนของพี่เสมอ ขอบคุณในความห่วงใยนะจ๊ะแล้วจะพยายามไม่หายไปอีกนะจ๊ะ

เทคแคร์จ้า

หญิง lovegrade4
07/04/2010 19:48:00

http://lovegrade4.diaryclub.com »

ไม่ได้ยุ่งเกี่ยวกับเรื่องเที่ยวหลอกจ๊ะน้องมีน(ก็อยากไปอยู่เหมือนกัน อิอิ)
ยุ่งๆเกี่ยวกับเอกสารต่างๆ และก็เรื่องเครียงาน และอื่นๆอีกมากมาย
ตอนแรกพี่ว่าจะไปเยอรมันสิ้นเดือนนี้ แต่คงไม่ทันเพราะพี่ต้องทำอะไรอีกหลายๆอย่าง(คิดถึงคนทางโน้น จากมาสองเดือนแล้ว) ก็เลยคิดว่าไม่ไปดีกว่า อยู่ทางนี้เตรียมงาน และก็เรียนดีกว่า(ได้ฤกษ์เรียนเสียที่ หลังจากที่ผลัดวันประกันพรุ้งมานาน ไม่มีเวลาไปเรียน)

อ้อ...พี่ลืมบอกไปว่า.... พี่กำลังจะมาข่าวดีในเดือนสิงหาคมนี้คะ

ใช่แล้วคะพี่เป็นคนใต้ ใต้สุดเสียด้วย อิอิ(นราธิวาสจ๋า) ถ้าพี่คิดไม่ผิดน้องมีนก็คนใต้เหมือนกันใช่หรือเปล่าจะ

kak
07/04/2010 13:49:00

 สวัสดีจ๋าน้องมีน ช่วนนี้พี่ยุ่งเลยไม่มีเวลาเข้ามาเขียน ก็เลยขอเข้ามาทักทายน้องมีนก่อน ก่อนที่จะลืมพี่ไป อิอิ
อาหารที่น้องมีนทำหน้ากินทั้งนั้นเลย พี่อยากหัดทำกลีบลำดวนดูบ้าง แต่ไม่ค่อยมีเวลา  เพราะต้องออกไปโน้น ออกไปนี้ อยู่ตลอดเวลา เดียวให้พี่กลับไปที่เยอรมันก่อนนะ แล้วพี่จะหัดทำ เพราะอยู่ที่นั้นเวลาว่างเยอะ หัดทำโน้น หัดทำนี้จะได้ไม่เบื่อ อิอิ แล้วอีกอย่าง อยู่ที่โน้นพี่มีกำลังใจที่จะทำ เพราะอยากให้คนที่เรารัก และรักเรา ได้กินอาหารที่เราทำ แค่นี้ก็มีความสุขแล้วใช่ไหมจะน้องมีน

kak
07/04/2010 13:02:00

 ว่างๆจะเอาสูตรคุณมีนไปทำนําจิ้มบ้างเห็นแล้วอยากทานมากๆ

chocomiss
07/04/2010 10:47:00

 ถามว่าจะได้แต่งงานกันรึเปล่านะคะ 555

หลิว
07/04/2010 10:39:00

 อิอิ  พี่มีนอ่านนามสกุลหลิวออกด้วยละ

หลิว
07/04/2010 10:31:00

 เออ อาการปกติ ทาแล้วมันจะเย็นๆ
ส่วนสำคัญอยู่ที่เนื้อมันนะ เวลาทาหน้าให้ติดส่วนที่เป็นเนื้อด้วย
ก็ทาเป็นตัวสุดท้ายหลังทาครีมบำรุงก่อนนอนนะ
ใช้ไปซักระยะจะรู้สึกว่าหน้าเนียนขึ้นอ่ะ ชั้นชอบมาก
ส่วนสบู่ก็ชอบ แต่มันไม่ค่อยมีฟอง เลยไม่ค่อยปลื้มเท่าไหร่

จะว่าไปของก็ถึงเร็วดีนี่นา...

พรุ่งนี้(วันที่ 8)จะเดินทางกลับบ้านแล้วนะ ยาวเลย เอารถไปด้วย
กลับมาอีกทีวันที่ 17 นะ แล้วที่บ้านก็ไม่มีเน็ตด้วย
เอาไว้ไปเล่นที่ที่ทำงานพี่ชั้นแล้วกัน

Nok
07/04/2010 09:55:00

 ว้าว โปสการ์ดได้รับแล้วนะคะ ตะกี้นี่เองคะ
ขอบคุณนะคะ ^^

หลิว
07/04/2010 09:53:00

 พี่มีนหนูลืมบอกไปว่า ใส่เต้าหูยี้ สีแดงๆ แทนซอสพริกก็อร่อยนะคะ

หลิว
07/04/2010 09:38:00

ตั้งใจจะขอหม่ำสุกี้ด้วยตั้งแต่เมื่อคืน แต่กว่าติ๊กจะอัพไดเสร็จเกือบตีสองแนะ
มาขอแชร์ด้วยคนนะจ๊ะ มีนตั้งใจและลงทุนกับอาหารแต่ล่ะมื้อ
สุกี้มื้อนี้ก็น่าทานอีกแล้ว ยิ่งบอกว่าน้ำจิ้มสูตร MK ด้วย ขอจิ๊กไปทำบ้างนะ อิอิ
ขอแซวขนมกลีบลำดวนเพื่อนมีนขายดีจัง ทำกันแทบไม่ทันเลยนะจ๊ะ
ต่อไปต้องมีออเดอร์จนรับไม่ทันแน่ๆ

วันก่อนติ๊กทำปลาเค็มทอดตามแบบที่มีนเคยทำด้วยแหละ
กลิ่นหอม รสชาติอร่อยถูกปากมากๆ ทานไปก็นึกถึงมีนไปด้วย
ตามไปดูหน้าตาปลาเค็มเค้าน๊า แตกต่างกันมากแต่ก็อร่อยดีจ๊ะ
ช่วงนี้ยุ่งๆรึเปล่า รักษาสุขภาพด้วยนะ 

hellonano
07/04/2010 08:48:00

http://hellonano.diaryclub.com »

สุกี้น่ากินมากเพื่อน ผักเยอะดี ชั้นชอบบบ

บ้านแกอากาศผันผวนดีจังเลย ส่วนบ้านเราทางนี้ก็ร้อนไม่มีเปลี่ยนแปลง

jeab77
07/04/2010 08:48:00

 สุกี้แห้งที่พี่มีนทำหน้าตาดีน่าทานมากเลยค่ะ ทำไมไม่เห็นเหมือนที่หนูเคยลองทำเลยล่ะค้า(หนูทำสุกี้แห้งแต่ว่ามันเละอะค่ะพี่ ไม่รู้ทำไมเหมือนกัน)))))

อยากทำกลีบลำดวนเป็นบ้างจัง เห็นแล้วคิดถึงคุณแม่ของหนูเลยค่ะ...แม่แจมชอบขนมกลีบลำดวนมากที่สุด กินได้แบบไม่เบื่อเลย ^^ ถ้าหนูเก่งได้ซักครึ่งของพี่มีนก็คงจะดีเนอะ

jamjam
07/04/2010 07:51:00

http://princessjamiez.diaryclub.com »

น้องมีนนี่ขยันจริงๆนะทำกลีบลำดวนดอกเล็กๆจุ๋มจิ๋ม

ตอนที่พี่ฝนเรียนแล้วเขาให้ทำลูกชุบจำได้เลยว่าตอนแรกๆ ก็น่ารักดีเล็กๆ พอหลังๆ ความขี้เกียจมันเริ่มถามหา ลูกใหญ่เท่าลูกปิงปองก็ยังมีใหญ่กว่านั้นก็มีความอดทนไม่พอเอาให้มันเสร็จๆจะได้ส่งครู

มีความสุขทุกวันนะคะน้องมีน


07/04/2010 06:07:00

 น้องมีนเก่งที่สุดเล้ย สามารถทำอาหารและขนมได้ทุกอย่างเลยใช่ไม๊คะเนี่ย ทุกอย่างที่มีนทำออกมาก็ดูหน้าตาสวยน่าทานไปหมดด้วยหละ ไม่ได้ยอกันเองนะแต่พี่ว่าเหมือนที่เค้าทำขายแบบโปรๆเลยหละจ้ะ ^^

pinkwidow
07/04/2010 05:54:00

 พี่มีนลองใส่น้ำกระเทียมดองด้วยสิคะ จะอร่อยกว่านี้
ที่บ้านหลิวก็ทำน้ำจิ้มทานเองนะคะ กับถ้าพี่มีนถ้าจะหมักหมู ใส่โค๊กลงหมัก+น้ำมันหอยนะคะ

หลิวขโมยสูตรมาจากร้านหมูกระทะ อิอิ ส่วนขนมกลีบลำดวน หลิวชอบสีแบบนี้แหละเพราะชอบสีขาว อิอิ

หลิว
07/04/2010 05:50:00

น้องมีนสุกี้แห้งน่าหม่ำจังคะ ทำน้ำจิ้มสุกี้ได้ด้วย อันนี้ยกนิ้วให้เลยนะคะ เหมาะสำหรับคนอยู่ไกลจิรงๆเลยคะ เพราะดูทำง่ายจัง หลายเมนูแล้วที่เห็นน้องมีนทำแล้วง่ายๆแต่ออกมาน่าหม่ำเอามากๆ
ม๊ามี๊ชายจีคงงงๆหนะคะ ท่านคงคิดว่าน้องมีนมีพิมพ์ทำขนม แต่ขนมไทยส่วนใหญ่ก็ใช้มือเยอะเหมือนกันนะคะ ยิ่งประเภทปั้นๆนี่ก็เยอะ
แบบนี้ก็ถูกปากหลายๆคนเลยนะคะ แต่กว่าจะสำเร็จหน้าตาน่าทานแบบนี้เล่นเอาเหนื่อยเมหือนคุณชายจีว่านั่นแหละ แต่ด้วยมีกำลังใจดีด้วยหรือเปล่าน่า..... :)

natalienat
07/04/2010 05:00:00

http://natalienat.diaryclub.com »

มีน้ำจิ้มสุกี้พันท้ายอยู่ขวดนึง ใกล้จะหมดแล้วล่ะค่ะพี่มีน ใหม่ยังคิดอยู่เลยว่าถ้าหมดแล้วจะเอาที่ไหนทาน เพราะชอบผัดสุกี้ทานที่บ้านมากๆ ไดอะรีหน้านี้ของพี่มีน... จุดประกายเลยค่ะ อ่ะ ทำเองก็ได้เน๊าะ ไม่เห็นจะยากตรงไหนเลย ส่วนประกอบใหม่หาได้ไม่ยากเลยค่ะทางนี้ ไม่แพงด้วย

ไดอะรีหน้าเมื่อวาน... ผักน้อยๆ ของพี่มีนงอกแล้ว ดีใจด้วยค่ะ เดี๋ยวใหม่ต้องลองไปคุยกับกระถางผักหลังบ้านบ้างซะแล้ว เผื่อว่าจะงอกกันบ้าง เหมือนจะมีอะไรโผล่ๆ มาแล้วล่ะค่ะพี่มีน แต่ยังไม่เยอะเลย ใหม่ไม่แน่ใจด้วยว่ามันเป็นต้นหญ้าหรือว่าเผล็ดผักงอกกันแน่ ดูเหมือนๆ กันไปหมดเลย

ขนมกลีบลำดวนน่าทานมากๆ เลยค่ะพี่มีน ใหม่อยากลองทำบ้าง แต่เตาอบที่บ้านมันไม่อำนวยเอาซะเลย กินผ่านหน้าจอไปพลางๆ ละกันเน๊าะ

monthly
07/04/2010 04:13:00

http://monthly.diaryclub.com »

 ขนมกลีบลำดวนของโปรดพี่เลย เก่งจังมีน
แหม ไม่น่าเปิดตอนกลางคืนเลย หิวนะเนี่ย
ทำสุกี้ได้น่ากินมากๆ
ขอบคุณที่เป็นห่วงกันนะจ๊ะ
ตอนนี้พี่ดีขึ้นมาก แต่เจย์เจย์เป็นไข้อ่อนๆ
เพราะไปฉีดวัคซีนมา งอแงและติดแม่แจเลย
พรุ่งนี้น้องสาวพี่ก็จะมาแล้ว  พี่คงสนุกกับหลานๆสุดยอดไปเลย
ดีใจลูกจะได้มีเพื่อนเล่นด้วย คิดถึงจ้ะ

p meaw
07/04/2010 03:37:00

 สุกี้แห้งน่ากินมากน้องมีน เอาไว้พี่จะลองทำดู พี่น่ะสาวกเอ็มเคเลยนะตอนอยู่กรุงเทพน่ะ ส่วนผสมทำน้ำจิ้มพี่ยังมีไม่ครบต้องไปหาซื้อก่อน คือ ซอสพริกสีราชากับงาขาว ส่วนน้ำมันงานี่พอหาได้ ขนาดพี่กินอิ่มแล้วนะ เห็นรูปแล้วหิวเลย

พรุ่งนี้นิโคลัสไปโรงเรียนแล้ว แต่พี่ก็มีงานบ้านเพียบที่ต้องจัดการให้เรียบร้อย เฮ้อ.. เหนื่อยจริงๆ ยังไม่รู้เลยว่าจะมีเวลาอัพไดรึป่าว

ตอนนี้พี่กำลังคิดจะกลับไปเขียนไดที่เว็บเก่าของพี่แต่ไม่ใช่ตอนนี้นะ คงอีกสักพัก เพราะพื้นที่ที่ไดคลับยังเหลืออีกเยอะมาก เสียดาย ใจพี่อยากทำแบบน้องมีนนะที่ให้เพื่อนเข้ามาเขียนไดในเว็บของเราแต่พี่ไม่รู้ว่าของพี่ทำแบบนี้บ้างได้รึป่าว แบบว่าให้เพื่อนเขียนฟรีเหมือนน้องมีนอ่ะ เพราะจริงๆค่าเช่าเว็บมันไม่แพงเลย ถูกกว่าไดคลับด้วยซ้ำ ได้พื้นที่เยอะกว่าหลายเท่าแถมไม่มีโฆษณาอีก อยากชวนเพื่อนที่สนิทๆแล้วเค้าสนใจมาเขียนกับเรา อยากทำแต่ไม่รู้ต้องทำยังไง เดี๋ยวไปศึกษาข้อมูลก่อน เอาไว้ค่อยถามน้องมีนด้วย

วันนี้เขียนซะยาว เริ่มง่วงละ นอนหลับฝันดีน๊า

littleviking
06/04/2010 22:18:00

http://littleviking.diaryclub.com »

 น้องมีนพี่ชอบทานสุกี้แห้งมากกกกก
เดี๋ยวจะลองทำดูบ้าง อิอิ ไปทำงานก่อนน้า

yaya
06/04/2010 22:05:00

ตั้งใจอ่านหนังสือสอบนะน้องนิด ขอให้สอบได้คะแนนเยอะๆนะจ๊ะ

มีน
06/04/2010 21:30:00

สุกี้แห้งน่ากินมากค่ะพี่มีน

นิดกำลังอ่านหนังสือสอบอยู่ รู้สึกหิวขึ้นมาทันทีเลย สงสัยต้องพึ่งมาม่าแล้วเวลานี้ อิอิ

ดีจังเลยนะคะขนาดไปอยู่ไกลบ้าน ก็ยังได้กินอาหารไทย

ก็อาหารไทยเราอร่อยที่สุดในโลกนี่เนอะ อิอิ

รักษาสุขภาพด้วยค่า

หนูนิด
06/04/2010 20:48:00

สวัสดีค่ะ มีน

แอบรู้จักมีนผ่านเม้นหน้าต่าง ๆ ของเพื่อน ๆ ในได ก็เลยแอบแวบเข้ามาอ่านไดมีน ชอบไดมีแบบว่ามีเรื่องืำกับข่วและขนม พอดีว่าโอ๋กำลังจะออกจากงาน ก็เลยคิดว่าช่วงที่ยังไม่ได้หางาน จะเขามาดูสูตรทำอาหาร คงไม่ว่ากันนะคะ ขอเป็นเพื่อนได ด้วยคนนะคะ

imoon family
06/04/2010 20:30:00

http://imoonfamily.diaryclub.com »

มาแล้วจ้าน้องมีน มาชมฝีมือน่าตาน่าทานของแม่บ้านบ้านนี้แล้วจ้า ขอบคุณน้องมีนนะค่ะที่ไปทักทายกัน พี่หญิงเลิกดองไดแล้ว  เค็มได้ที่แล้ว อิอิ

ไม่ทันหลายหน้าเลยเดี๋ยวไปตามเก็บรายละเอียดก่อนนะจ๊ะ
เทคแคร์จ้า

หญิง lovegrade4
06/04/2010 19:38:00

http://lovegrade4.diaryclub.com »

และแล้วติ๊กก็ยั่วจนพี่มีนอดไม่ได้ 5555 สูตรนี้ติ๊กก็เคยเห็นในเนต

แต่ในเมื่อของติ๊กมีขาย หลากหลายสูตรให้เลือกซื้อ แล้วคนอย่างนู๋ติ๊กหรือจะทำ อิอิ ซื้อซะก็เสร็จ ฮ่าๆๆๆ

อีกหน่อยเรียกพี่มีนว่า "แม่กลีบลำดวน" ดีกว่า ขยันทำเจงๆๆ

tik
06/04/2010 19:31:00

http://tikkachan.diaryclub.com »

 สุ้กี้แห้งน่ากินมากเลย  .... ชอบสีกลีบลำดวนจัง ดูเย็นๆ สบายตาน่ากิน อิอิอิ

maita
06/04/2010 19:11:00

 สุกี้น่าทานนะจ๊ะแล้วก็กลีบลำดวนน่ารักมากเลยคุณเพื่อน ;)

Fairy
06/04/2010 18:34:00

 ที่1

Fairy
06/04/2010 18:32:00