Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017
23/12/2016
3/10/2016
11/9/2016
15/8/2016
13/8/2016
30/7/2016
22/7/2016
21/7/2016
15/7/2016
18/6/2016
11/6/2016
8/6/2016
3/6/2016

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_475.asp ]  Page view: 4.914 Time
Country Anonymous Proxy 2652 Peaple
2.652
Country United States 1991 Peaple
1.991
Country China 131 Peaple
131
Country Thailand 31 Peaple
31
Country United Kingdom 25 Peaple
25
Country Italy 25 Peaple
25
Country France 22 Peaple
22
Country Germany 11 Peaple
11
Country Norway 7 Peaple
7
Country Netherlands 3 Peaple
3
Country Vietnam 3 Peaple
3
Country Russian Federation 3 Peaple
3
Country Denmark 2 Peaple
2
Country Australia 2 Peaple
2
Country Canada 2 Peaple
2
Country Asia/Pacific Region 1 Peaple
1
Country Czech Republic 1 Peaple
1
Country Lao People
1
Country Romania 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 13/05/2010 
ปลาผัดคึ่นช่าย-เมนูง่ายๆ ของคนชอบทานปลา 


Wednesday, 12 May 2010

Rimini, Italy
อุณหภูมิ 18 องศาเซลเซียส
แดดอ่อนๆ ตลอดทั้งวัน

Edit(12/05/2010) เวลา 20.00 น.

ก่อนอื่นต้องขอบคุณเพื่อนๆ สำหรับกำลังใจเรื่องการสอบ
ทุกอย่างผ่านไปด้วยดี และตอนนี้อาจารย์ให้เราเลื่อนชั้นเป็นมัธยต้นของที่นี่
แต่ที่หนักคือไม่ได้เรียนแต่ภาษาอิตาลีอีกต่อไปแล้ว
เราต้องไปเรียนเหมือนเด็กมัธยมต้นที่นี่ทุกอย่างเป็นเวลา 3 ปี
โดยเรียนวันละ 4 ชั่วโมง จันทร์-ศุกร์
แค่คิดก็ตลกแล้ว เรานต้องมานั่งเรียนเลข ประวัติศาสตร์
คล้ายๆ ตอนเรียนประถมที่ไทย อุตส่าห์จบปริญญาตรีที่ไทยมา
แต่มาอยู่ี่ต้องมานั่งเรียนกันใหม่หมด จริงๆเราจะเรียนแต่ภาษาอิตาลีต่อก็ได้
แต่อาจารย์อยากให้เราเรียนเหมือนเด็กปกติที่นี่ เพราะจะได้วุฒิการศึกษา
สามารถเอาไปสมัครงานได้ล่ะ วันนี้อาจารย์เลยให้ใบสมัครเรียนมาเรียบร้อย
เดือนกันยายนก็มาลงทะเบียนเรียนและเริ่มเรียนเดือนตุลาคม
เฮ้อ!!! ต้องกลับมาเป็นเด็กอีกครั้งเหรอเนี่ย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
เอกสารสมัครเรียนชั้นมัธยมต้น ได้มาสดๆ ร้อนๆ

...................................................................


วันนี้ช่วงบ่ายเรามีสอบจนถึงห้าโมงเย็น
ตามธรรมเนียมวันไหนมีเรียนหรือมีสอบต้องทานปลาเพิ่มความฉลาด
พอดีที่รักพาไปซื้อปลาไว้ตั้งแต่เย็นวันอาทิตย์ผ่านไปสองวัน
ยังไม่ได้เอามาทำอาหารทาน ต้องรีบด้วยล่ะ ไม่งั้นปลาไม่สดจะไม่อร่อย
วันนี้เลยมาทำเมนูง่ายๆ ทานกันดีกว่า
แต่ส่วนผสมคงใช้การกะปริมาณเพราะวันนี้รีบทำจ้า
เมนูปลาที่จะทำกันวันนี้คือ "ปลาผัดคึ่นช่าย"

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

เครื่องปรุง

เนื้อปลาสด 500 กรัม
คึ่นช่าย 4-5 ก้าน
เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมทุบพอแหลก 3-4 กลีบ
ซีอิ๊วขาวเล็กน้อยประมาณ 3-4 เหยาะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
น้ำตาลทรายเล็กน้อย
พริกชี้ฟ้าแดงหรือพริกหนูหั่นตามยาว
แป้งทอดกรอบ
แป้งข้าวโพด
น้ำซุปหรือน้ำปลา
น้ำมันสำหรับทอดปลา

มาเตรียมส่วนผสมกันก่อน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ปลาที่ใช้วันนี้ มีแต่เนื้อไร้ก้างจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
หั่นปลาเป็นชิ้นๆ ขนาดพอคำ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
คึ่นช่ายหั่นเป็นท่อนๆทั้งใบและก้าน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
กระเทียมทุบๆ พอแหลก

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
พริกแดงหั่นตามยาว

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
เต้าเจี๊ยวของสำคัญ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
แป้งข้าวโพดละลายน้ำเตรียมไว้

วิธีทำง่ายๆ เลยจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ละลายแป้งทอดกรอบในน้ำเย็น นำปลาลงไปชุบแป้ง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำปลาลงไปทอดในนำมันร้อนจัดให้เหลือง และแป้งกรอบ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
เหลืองได้ที่ ตักขึ้นมาซับน้ำมันออกเล็กน้อย

คราวนี้มาทำน้ำราดกันต่อเลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำน้ำมันพืชใส่กะทะตั้งไฟ ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใส่น้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไป กะประมาณพอท่วมเนื้อปลา

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลเล็กน้อยพอตัดรส

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
น้ำซุปเดือดใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำลงไป คนให้เข้ากันแบบเร็วๆ
พอข้นเหนียว

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใส่คึ่นช่ายลงไป

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟได้เลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำปลาที่ซับ้ำมันเรียบร้อยใส่จาน ราดด้วยน้ำราดลงไปบนเนื้อปลา
โรยหน้าด้วยพริกแดงหั่นตามยาว

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
แล้วก็ถึงเวลาหม่ำๆ

เป็นงัยบ้างกับเมนูปลาง่ายๆ ที่เอามาฝากกันวันนี้
ต้องขออภัยถ้ารูปไม่ละเอียดทุกขั้นตอน แถมวันนี้รูปไม่ค่อยสวย
เพราะเรารีบทำรีบทาน จะได้มีแรงมาอ่านหนังสือ
เตรียมตัวไปสอบ เพื่อนๆ คนไหนสนใจก็ลองทำทานกันดูนะจ๊ะ

ส่วนตอนนี้เจ้าของไดขอตัวไปสอบก่อนนะ
ผลสอบเป็นยังงัยเดี๋ยวกลับมาเล่าให้ฟังนะจ๊ะเพื่อนๆ







New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


 ข่างล่างเม้นท์พี่หญิงเองจ้า

หญิง lovegrade4
13/05/2010 18:09:00

http://lovegrade4.diaryclub.com »

สอบเสร็จแล้วคงโล่งอกเลยใช่ไหมจ๊ะน้องมีน ขอให้ผลสอบออกมาคะแนนดี ๆ นะจ๊ะ
ดีแล้วจ้าทานเมนูปลาจะได้ฉลุยคิดออก ว่าแต่ปลาที่ซื้อมาเนื้อขาว ๆ ใส ๆ น่าหม่ำด้วยจริง ๆ อิอิ

การกลับไปเรียนใหม่ก็ดีนะน้องมีนอย่างที่อาจารย์บอกเราจะได้เอาวุฒิไปสอบได้ด้วย คงต้องยอมกลับไปเป็นเด็กอีกครั้งนะจ๊ะ ไม่เป็นไรหรอก แอ๊บแบ๊วเข้าไว้เดี๋ยวหน้าก็กลืนกันเองเหละจ๊ะ สู้ๆ นะเป็นกำลังใจให้เสมอจ้า


13/05/2010 17:58:00

เขียนถึงน้องฝ้าย http://sita.diaryclub.com พี่มีนโพสคอมเม้นท์ในไดน้องฝายไม่ได้เลย โค้ดผิดตลอดเวลา ใครรูวิธีช่วยบอกหน่อยสิ เปลี่ยน Browser แล้วก็ยังไม่ได้ อยากโพสคอมเม้นท์ในไดน้องเค้ามากๆ และขอบคุณที่มาเยี่ยมพี่มีนบ่อยๆ นะค่ะน้องฝ้าย เพิ่งรู้ว่าหลานเมย์สืบเชื้อสายใต้บ้านเราซะด้วย

มีน
13/05/2010 07:59:00

เออ น่ารักดีแฮะ กลับไปเรียนหนังสือใหม่

ถ้ามีเวลาก็น่าจะโอเคนะ ได้ความรู้ด้วย

ขยัน ๆ นะจ๊ะ .. เด็กหญิงมีน .. อิอิ

 

jeab77
13/05/2010 07:31:00

 น้องมีนทำข้อสอบให้ได้นะคะ...สู้ๆจ้า

ส่วนเรื่องกลับมาเรียนใหม่เหมือนเด็กมัธยมต้นแบบนี้พี่ก็ว่าดีนะคะ แต่ก็จะเสียเวลาไปตั้ง 3 ปีแหนะ
แต่ก็ดีอย่างคะ คือให้ความรู้หลายๆอย่างของเราก็จะดีขึ้นด้วย....แล้วชายจีลงความเห็นว่ายังไงบ้างคะ....

วันนี้เมนูบำรุงสมอง เหมือนเดิมคะ คือน่าอร่อย...

natalienat
13/05/2010 07:00:00

http://natalienat.diaryclub.com »

 น้องมีนรู้เปล่าพี่ล่ะิจฉาน้องมีนแทบแย่ อยากกลับไปเรียนมัธยม
บ้างงงงง หรือพี่จะไม่ค่อยเต็ม พี่ว่าเรียนอย่างนี้ดัีกว่าเรียนภาษาอย่างเดียวเป็นไหนๆเลย
ที่สำคัญเหมือนการทบทวนความจำด้วยไง เป็นพี่น้าจะดีจายยยมาก ได้รับโพสต์การ์ดแล้วจ้าขอบใจไว้ในไดเรียบร้อยจ้า คิดถึงงงงงง

yaya
13/05/2010 05:58:00

การเรียนแบบนี้ดีอย่างเสียอย่างนะคะ
ข้อดี ก็คือ เราได้ความรู้นอกเหนือประสบการณ์หรือที่เราเคยรู้มาจากเมืองไทย
ข้อเสีย คือ เราปายุปูนนี้แล้ววว ให้กลับไปนั่งแรยนแบบนี้น่าเบื่อเนอะ
แต่เหตุผลที่อาจารย์บอกก็น่าสนใจนะคะคุณมีน อย่างน้อยเราก็ได้วุฒิแล้วสามารถไปสมัครงานได้หลายี่อ่ะ

ท่าทางคุฤณมีนรักการทำอาหารนะคะ
ดูคุณมีนทำไรเหมือนคุณมีนจะมีความสุขมากเลยอ่ะ
ของแต่ละอย่างดูแล้วเหมือนจะง่ายสำหรับคุณมีน
แต่ของจอยเป็นเรื่องยากส์มากกกเลยอ่ะ ^^"

เมื่อไหร่เราจะเป็นแม่บ้านแม่ศรีเรือนกับเค้าซะทีเนี่ย

จอยแม่น้องวันัส

จอย
13/05/2010 03:25:00

 พี่มีนสู้สู้นะคะ แป๊ปเดียว เดี๋ยวก็จบแล้ว
เมนูวันนี้น่าทานมากเลย ฝ้ายเพิ่งทราบว่าที่นู่นก็มีคื่นช่ายด้วย
จำได้ตอนให้นมลูก ทานเมนูนี้บ่อยเหมือนกันแต่เป็นปลาช่อนแทนค่ะ

sita
13/05/2010 03:15:00

http://www.sita.diaryclub.com »

 ของพี่เรียนแต่ภาษาอย่างเดียวอ่ะน้องมีน เค้ากำหนดว่าต้องเรียนอย่างน้อย 300 ชั่วโมงแต่ถ้าเราอยากเรียนมากกว่านั้นก็ได้ ที่สำคัญเรียนฟรีจ้า (แต่ได้ข่าวว่าอีกไม่นานจะไม่ฟรีแล้ว ต้องเรียนและต้องเสียเงิน) พี่เรียนไป 400 กว่าชั่วโมง ถ้าเราอยากได้ใบประกาศนียบัตรพอเรียนจบแล้วก็ลองไปสอบดู (จะมีการสอบวัดระดับทุกๆหกเดือน) ถ้าสอบผ่านก็เอาใบประกาศนียบัตรไปสมัครเรียน (ปริญญาตรี)ต่อ หรือสมัครงาน แต่การสอบก็จะมีหลายขั้น ตั้งแต่ขั้นต่ำไปจนถึงขั้นสูงๆ ของพี่สอบผ่านแล้วแต่ก็ไม่ได้ไปสมัครงานที่ไหนเพราะแฟนพี่มีบริษัทของตัวเอง

เมนูปลาวันนี้น่าสนใจ เอาไว้จะลองทำดูจ้า

littleviking
12/05/2010 21:51:00

http://littleviking.diaryclub.com »

พี่มีนเอาใจช่วยเรื่องเรียนด้วยอีกคนนะค่ะแค่3ปีเองค่ะแป๊บเดียว

ืนิคกี้
12/05/2010 21:17:00

http://travellife.diaryclub.com »

ดีใจด้วยน๊าาพี่มีน แบบนี้อนาคตสบายแล้วว สู้ต่อไปจ้าาา

tik kaaa
12/05/2010 21:03:00

 ตอนนี้มีนคงจะสอบเสร็จแล้วล่ะนะ เป็นไงบ้างจ๊ะทานปลาไปแล้ว
ขอให้โชคดี ไม่มีสะดุดนะจ๊ะ สอบเสร็จก็พักผ่อนบ้างนะ

คุณนายทำโน่นทำนี่ตลอดเวลา เตรียมตัวให้พร้อมเดี๋ยวต้องเดือนทางไกลแล้ว

คิดถึงจ้า

hellonano
12/05/2010 17:59:00

http://hellonano.diaryclub.com »

แม่เตยก้อชอบให้กินปลาเหมือนกันเลยค้าพี่มีน แต่เตยมัยตัวกินไก่ ฮ่าๆ แต่เมนูวันนี้พี่มีนน่าทานมากๆๆ พี่มีนต้องทำข้อสอบได้แน่เลยใช่ม้า ^^

cookiecreams
12/05/2010 17:52:00

http://cookiecreams.diaryclub.com »

 ขอให้สอบผ่านฉลุยนะเพื่อน

โอ๋
12/05/2010 15:34:00

ขยันทำอาหารมากๆ ขอบคุณที่แชร์สูตรดีๆ ให้นะ สอบให้ผ่านนะ 

kookkai
12/05/2010 14:30:00

http://piopio.diaryclub.com »

 โชคดีกะการสอบนะคะคุณเพื่อน
ช่วงนี้เทศกาลสอบไล่จิงๆที่นั่น อิอิ ;)

Fairy
12/05/2010 13:55:00

อยากได้ปลาสด ๆ แบบนี้บ้างจังเลยอ่ะ ขอให้สอบผ่านน่ะค่ะพี่มีน

สุ้สู้คร๊าาาา

tik kaaa
12/05/2010 12:44:00

http://tikkachan.diaryclub.com »