Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

12/10/2017
6/10/2017
6/9/2017
17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017
23/12/2016
3/10/2016
11/9/2016
15/8/2016
13/8/2016
30/7/2016
22/7/2016
21/7/2016
15/7/2016
18/6/2016

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_482.asp ]  Page view: 5.552 Time
Country Anonymous Proxy 3009 Peaple
3.009
Country United States 2363 Peaple
2.363
Country China 67 Peaple
67
Country France 28 Peaple
28
Country United Kingdom 23 Peaple
23
Country Italy 18 Peaple
18
Country Thailand 17 Peaple
17
Country Germany 11 Peaple
11
Country Norway 3 Peaple
3
Country Vietnam 3 Peaple
3
Country Russian Federation 2 Peaple
2
Country New Zealand 2 Peaple
2
Country Luxembourg 2 Peaple
2
Country Netherlands 1 Peaple
1
Country Czech Republic 1 Peaple
1
Country Australia 1 Peaple
1
Country Canada 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 17/05/2010 
Enjoy Italian Foods 


 Sunday, 16 May 2010

Rimini, Italy
อุณหภูมิ 13 องศาเซลเซียส
ช่วงเช้าฝนตกปรอยๆ ช่วงบ่ายท้องฟ้าสดใสปลอดโปร่ง

ช่วงเช้าเรากับที่รักมีนัดกับมามี๊คนเก่ง
มาทำอาหารอิตาเลี่ยนทานกันที่บ้าน มามี๊มาถึงบ้านตั้งต่ช่วงเช้า
เพราะมีบางอย่างต้องออกไปซื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต
เรากับมามี๊ไปช็อปปิ้งกันสองคน ปล่อยให้ที่รักอยู่บ้านเขียนโปรแกรม
ท่องเน็ตไปตามเรื่องตามราว

กลับมาจากซื้อของที่ซุปเปอร์มาเก็ตก็ลงมือทำอาหารกันเลย
วันนี้มามี๊เตรียมทำอาหารอิตาเลี่ยนให้เราทานกันหลายเมนูเลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
มามี๊แม่ครัวคนเก่ง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ซอสพาสต้าหม้อใหญ่ๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ฟักทองอบแบบอิตาเลี่ยน อร่อยมากๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
จานนี้กระต่ายป่าอบ เพื่อนๆ หลายคนคงไม่กล้าทาน
แต่เนื่อระต่ายป่าเป็นอาหารที่คนอิตาเลี่ยนนิยมทานกันมาก
หาซื้อได้ง่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป แต่ราคาก็ค่อนข้างแพงเชียวล่ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
พาสต้าที่เราทำทานกันวันนี้ชื่อว่า Strozzapreti
มามี๊นวดแป้งทำเส้นพาสต้าด้วยตนเอง อร่อยมากๆ เหมือนเดิม

ส่วนวันนี้มามี๊สอนเราทำอาหารอิตาเลี่ยนแบบง่ายๆ
วัตถุดิบที่ใช้ก็ไม่มีอะไรมาก
ชื่อว่า Crostini

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
หั่นขนมปังฝรั่งเศสหรืออิตาลีเรียกว่า Panino เป็นชิ้นๆ
วางทับด้วย Mozzarella หั่น นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส
ประมาณ 3-4 นาที ไม่ต้องนาน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ออกจากเตาอบมา Mozzarella เยิ้มๆ เหมือนหน้าพิซซ่า

ส่วนช่วงที่อบขนมปังอยู่ เรามาทำน้ำราดกันก่อน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
เตรียมเนยกับ Acciughe ใส่หม้อ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
หน้าตาเจ้า Acciughe มันก็คือเนื้อปลาที่หมักในเกลือนานประมาณ 6 เดือน
จากนั้นนำมาแช่ในน้ำมันมะกอก คล้ายๆ ปลาร้าบ้านเราเนอะ
แต่กลิ่นจะหอมมากๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำหม้อตั้งไฟเคี่ยวให้ส่วนผสมละลายเข้ากันดี

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำมาราดลงบนขนมปังที่นำออกจากเตาอบร้อนๆ
ลงมือทานได้เลย ขนมปังกรอบๆ Mozzarella เยิ้มๆ กับน้ำราดที่มีรสเค็มๆนิดๆ
อร่อยดีเหมือนกันนะ เราเห็นตามร้านกาแฟทั่วอิตาลี
จะมีวางให้ทานคู่กับไวน์ แต่เราก็ไม่เคยทานเลยสักครั้ง
นี่เป็นครั้งแรกที่ได้ทาน แถมทำง่ายอีกต่างหาก
ต่อไปคงได้ทำให้ที่รักทานบ่อยๆ แล้วล่ะ

สำหรับเพื่อนคนไหนที่สนใจและชอบทานอาหารอิตาเลี่ยน
ก็ลองทำทานกันดูนะจ๊ะ ไม่ยากเลยใช่ไหมสำหรับเมนูที่เอามาฝากกันวันนี้

ช่วงบ่ายอากาศเริ่มดีขึ้น ท้องฟ้าสดใส
มีเหรอเราสองคนจะอยู่ติดบ้าน ที่รักชวนไปหาคาปูชิโน่ดื่ม
จากนั้นก็ไปเดินดูโน่นนี่ในห้าง Le befane เดินจนเบื่อก็มุ่งหน้าไปสู่เมือง Riccione
ที่รักโทรชวน Ali มานั่งจิบกาแฟด้วย Ali ก็เตือนเราเรื่องกลับไทย
ไม่อยากให้เรากลับช่วงนี้ให้เลื่อนไปอีกหน่อย จนกว่าทุกอย่างจะสงบ
สำหรับคนที่นี่ตอนนี้ไทยเป็นประเทศอันตราย ถึงกับมีประกาศเตือนรายวัน
แต่ยังงัยไทยก็คือบ้านเกิดเมืองนอนของเรา
สำหรับเราไม่ค่อยกลัว เพราะคิดว่าลับไปก็คงลงใต้ไปอยู่กับพ่อแม่
ซึ่งห่างไกลสถานที่เกิดเหตุค่อนข้างเยอะ แต่ในสายตาชาวต่างชาติที่เสพข่าว
ในทางลบแทบทุกวันก็คงเป็นเรื่องปกติที่พวกเขาจะต้องมีความหวาดกลัว

ออกจากเมือง Riccione เราชวนที่รักไปขับรถเล่น
วันนี้ที่รักพาไปไกล ขึ้นเขาบ้างอะไรบ้าง ช่วงนี้ไปที่ไหนก็มีแต่เขียว
ดอกไม้ก็พากันออกดอกสวยงาม เพลินตาเพลินใจดีเหมือนกัน
แต่วันนี้ขี้เกียจถ่ายรูปล่ะ ขนาดไปถึงเมือง Morciano ที่รักถามว่า
จะลงไปถ่ายรูปไหม เรากลับปฎิเสธซะงั้น
ที่รักถึงกับมองหน้า เพราะว่าผิดปกติเอามากๆ
แต่ก็ยังได้มา 2 รูประหว่างนั่งรถล่ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ทางเข้าเมือง Morciano

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ลานน้้ำพุใจกลางเมือง

ขับรถชมวิวกันจนเพลินกว่าจะได้กลับบ้านก็ปาไปหกโมงเย็น
แถมที่รักพาเราแวะร้านไอครีมอีก เพราะช่วงที่ขับรถเล่นเราบ่นอยากกินไอศครีม
สรุปวันนี้ได้ทานไอศครีมของโปรดเกือบค่ำแน่ะ แต่ก็อร่อยเหมือนเดิม

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ไอศครีมสุดโปรด

สรุปวันนี้ทั้งวันอาหารไทยไม่ตกถึงท้องเลยสักมื้อ
อาหารอิตาเลี่ยนล้วนๆ มันก็น่าแปลกเหมือนกันนะจำได้ว่ามาอยู่ที่นี่แรกๆ
มีอาหารหลายอย่างที่เราไม่แตะเลย อย่างเช่น Mozzarella มาตอนนี้
เราทานได้หมดเกือบทุกอย่าง บางอย่างก็ถึงกับชอบมาก
จนท่รักล้อเราบ่อยๆ ว่าเราจะกลายเป็นคนอิตาเลี่ยนเต็มตัวแล้วนะเนี่ย


ปล.
ขอบคุณทุกการเยี่ยมเยือนและคอมเม้นท์เหมือนเดิมนะจ๊ะ
ช่วงนี้ไม่ค่อยได้อยู่ติดบ้าน เลยอาจจะไปเยี่ยมเพื่อนๆ ช้าบ้าง อะไรบ้าง
ก็อย่างเพิ่งน้อยใจนะ คิดถึงทุกคนเหมือนเดิมจ้า






New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


 What happened? No picture of Nong Mean. Ice cream looks so good. How is the weather over there ja? Miss you ja. Take care.

Lizzy's mom
17/05/2010 09:45:00

ชั้นว่าต่อรถไม่น่ามีปัญหาหรอก เพราะจากสุวรรณภูมิมันก็วิ่งนอกรอบได้
ไม่จำเป็นต้องเข้ามาผ่านเส้นในเมืองให้วุ่นวาย
แต่กว่าแกจะกลับก็อีกหลายวัน ถึงตอนนั้นน่าจะเข้าที่แล้วมั้ง

เห็นหนมปังแกแล้วหิวอ่ะ ไปหม่ำก่อนนะ
รักษาตัวจ้ะ

jeab77
17/05/2010 07:38:00

 เจ้า Crostini  ท่าทางทำได้ไม่ยาก(อีกแล้ว) นะคะน้องมีน แต่เจ้าน้ำราดนี่ซิ อิอิ ครั้นจะเอาปลาร้ามา apply ก็คงไม่ดีแน่ หุหุ แต่พี่ว่าใน foodland น่าจะมีขายนะคะเจ้าปลาหมักเนี่ย
แต่ดูออกมาคงอร่อยน่าทานจังคะน้องมีน.......... ชอบ Mozzarella เยิ้มๆจัง เห็นแล้วนึกถึงพิซซ่าเพิ่มชีสหนะคะ ...อืมมม น้ำลายไหล
ในสายตาต่างชาติก็น่ากลัวนะคะ ที่รักน้องมีนคงห่วงมากคะ......

natalienat
17/05/2010 05:58:00

http://natalienat.diaryclub.com »

ขนมปังหน้าตาน่ากินเชียวคุณ
ไอติมก็ดูดี สีสันน่ารับทานจริง ๆ

--

เรื่องกลับบ้าน คิดว่าเพื่อนไม่ต้องห่วง
เพราะหลัก ๆ ก็คงลงใต้อยู่แล้วใช่ม้า
แถวชุมพรไม่ได้ยินว่ามีอะไรวุ่นวายนะ

jeab77
17/05/2010 04:08:00

ฝีมือทำอาหารนี่ไม่แพ้กันเลยนะ แมลูก คู่นี้
เนื้อกระต่าย โอ..แม่เจ้า ไม่รู้นึกว่าเป็นเนื้อไก่นะเนี่ย
ชอบคุงม่ที่นวดแป้งพาสต้าเองจงั
พี่ชอบอาหารอิตาเลี่ยนนะ อยากทำได้ แต่อยู่นี่เครื่องปรุงมันแพง สรุปซื้อกินถูกกว่า อิอิ
เห็นไอติมแล้วอยากกัดซักคำ เมืองไทยร้อนมากมายก่ายกอง
เรื่องกลับไทย..ก็ขอให้เดินทางถึงบ้านโดยสวัสดิภาพนะจ๊ะ
อย่าลืม โทรมาหาพี่บ้างนะ หรือว่าจำเบอร์พี่ไม่ได้แล้ว 555

imoonfamily
16/05/2010 23:33:00

http://imoonfamily.diaryclub.com »

ฝีมือทำอาหารนี่ไม่แพ้กันเลยนะ แมลูก คู่นี้
เนื้อกระต่าย โอ..แม่เจ้า ไม่รู้นึกว่าเป็นเนื้อไก่นะเนี่ย
ชอบคุงม่ที่นวดแป้งพาสต้าเองจงั
พี่ชอบอาหารอิตาเลี่ยนนะ อยากทำได้ แต่อยู่นี่เครื่องปรุงมันแพง สรุปซื้อกินถูกกว่า อิอิ
เห็นไอติมแล้วอยากกัดซักคำ เมืองไทยร้อนมากมายก่ายกอง
เรื่องกลับไทย..ก็ขอให้เดินทางถึงบ้านโดยสวัสดิภาพนะจ๊ะ
อย่าลืม โทรมาหาพี่บ้างนะ หรือว่าจำเบอร์พี่ไม่ได้แล้ว 555

imoonfamily
16/05/2010 23:33:00

http://imoonfamily.diaryclub.com »

สีธงชาติอิตาลี  อ๋ออออออออออ

พี่ก็ชอบอาหารอิตาเลี่ยนมากมายค่ะ
buonanotte ค่ะ

P'Nut
16/05/2010 22:19:00

http://jasmindajen.diaryclub.com/ »

 อยากกินขนมปังกะชีสอะคุณเพื่อน

Fairy
16/05/2010 21:30:00

น่าอร่อยทุกอย่างเลยจ้าาา ไอติมนี่ใหญ่มาก  ๆ ติ๊กกินไม่หมดแน่ ๆ อิอิ

 

tik kaaa
16/05/2010 20:43:00

http://tikkachan.diaryclub.com »

มามี๊พี่มีน ต้องทำอาหารอร่อยเหมือนพี่มีนแน่ๆๆเยย เเต่ละอย่างน่ากินมั๊กๆๆ แอบอยากชิมไอติมรูปสุดท้ายด้วยย อิอิ

cookiecreams
16/05/2010 19:40:00

http://cookiecreams.diaryclub.com »

ชอบเมนูขนมปังค่ะ น้องมีน
ชอบปลาหมักด้วย

ไอศครีมที่น้องมีนทานประจำสีเขียวๆนี่ ใช่ ไอศครีม Pistacchio รึเปล่าคะ

P'Nut
16/05/2010 19:33:00

http://jasmindajen.diaryclub.com/ »

อัพไดเวลาไล่เลี้ยกันเลยจ้าน้องมีน

วันนี้มีมามี๊แม่ครัวคนเก่งมาทำกับข้าวด้วย น่าหม่ำอีกแล้วน้องมีน ว่าแต่เนื้อกระต่ายยังไม่เคยลองเลยแต่ถ้าไปถึงอิตาลีแล้วจะลองทานดูสักครั้งนะจ๊ะ(ไม่รู้จะได้ไปเมื่อไร อิอิ)

เทคแคร์นะจ๊ะน้องมีนพี่หญิงไปนอนก่อนนะจ๊ะ

หญิง lovegrade4
16/05/2010 19:29:00

http://lovegrade4.diaryclub.com »

มาก่อนใครนะเนี่ย อิอิ ไอ้แองโชวี่นี่แหละ กุ๊กไก่เอามาทำข้าวผัดปลาเค็ม ฮ่าๆ ม๊ะม้าอิตาเลี่ยนเนี่ย ฝีมือทำอาหารสุดยอดอยู่แล้ว ส่วนเนื้อกระต่ายเนี่ย กุ๊กไก่ขอบายแหละ เคยลองๆ แหละ แต่ถึงวันนี้ก้อยังทำใจไม่ได้ เหอๆ

ชอบมากกกก อาการไปไหนแล้วไม่่ถ่ายรูปเนี่ย ฝั่งนี้เป็นเหมือนกัน มันเป็นอาการผิดปกติ อิอิ

kookkai
16/05/2010 19:15:00

http://piopio.diaryclub.com »