Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

 Mean,
I just wonder, will you answer the questions that were posted on your diary?
I asked you a lot of questions on the diary page, but you never answer. On the other hand when I posted on Facebook you did answer.
Thanks.
P'ink.......

 ก็เพิ่งอัพก่อนหน้าพี่มีนไปเม้นต์เองค่า วันนี้เมนูนี้น่าสนมากเดี๋ยวจอลองทำให้เอสเม่กินซะหน่อย เพราะกุ๊กเลิกบดข้าวเเล้ว คือเอาข้าวสวยให้กิน ไข่ตุ๋นนี่น่าจะชอบ เเต่ขอบอกว่าถ้วยน่ารักอ่ะ เห็นทำกับข้าวเก่งเลยมีคำถามว่าพี่มีนเรียนมาหรือเปล่าคะ ชอบมากเลยเข้ามาทีไรมีเเต่อาหารน่ากิน ซักวันจะไปกินที่ Rimini เลยคอยดู

 เพื่อนมีนนี่สามารถจริง ๆ ทำไข่ตุ๋นออกมาได้เนียน น่ารักน่าทานมาก ๆ

เทคนิคของเพื่อน เราจะจำไว้นะจ๊ะ ไม่ว่าจะเป็นการเอาไข่ไปรองตะแกง

หรือการทำไข่ตุ๋นใส่กุ้งแห้ง เพื่อนสุดยอดเลยอ่ะ

ขอบคุณค่ะ น้องมีน

คิดจะทำ Dark Choc กับ white Choc จุ่มสลับกันเหมือนกัน

แต่ยังใจไม่ถึง เพราะรู้จักฝีมือตัวเองดี อิอิ

แต่จะลองทำแน่นอนค่ะ

ไข่ตุ๋นเนียนน่าทานมากเลยค่ะ น้องมีน
มีีเคล็ดลับเล็กๆน้อยๆแถมให้อีก
ถ้วยไข่ตุ๋นน่าก็รักค่ะ

 น้องมีนไข่ตุ๋นสูตรนี้น่าทานมากๆ น้องมีนนี่ช่างคิดช่างทำ เชียร์ให้เปิดร้านอาหารนะ ที่ไทยก็ได้ แล้วพี่จะไปอุดหนุน

วันนี้ที่นี่อากาศดีอีกแล้ว แดดจ้าเลย นิโคลัสไปโรงเรียนก็คงได้เล่นข้างนอกทั้งวันเหมือนกัน เดี๋ยวตอนเย็นพี่ไปรับกะว่าระหว่างทางกลับบ้านจะแวะเล่นที่สนามเด็กเล่นที่แค้มปิ้งข้างบ้านพี่เนี่ย เค้ามีที่สำหรับให้เด็กเล่น ใกล้ๆกันก็มีสนามฟุตบอลอยู่ติดกับฟยอร์ดสวยมากๆ เอาไว้พี่จะถ่ายรูปมาลงไดให้ดู

พี่มีนทำไข่ตุ๋นได้น่ากินมาก ๆ เลยอ่ะ เห็นแล้วหิววววว

เอ๊ะ แต่ตอนนี้พุงกางอยู่ ไว้ก่อนล่ะกัน ฮ่าๆๆๆๆ

เอิ๊กเอิ๊ก .. ดีดี ใส่เจลให้น้องอ้วนผอมก็ดี เอาแบบ wet look เลยนะ กำลังอิน

 เห็นคอมเม้นท์คุณจีถามว่าทำไมผมแกถึงน้อยกว่า เอาเบอร์กาม๊อทมะพี่ฝนจะซื้อส่งไปให้ อิอิ

ไข่ตุ๋นหน้าตาดีมากมายเลยคุณเพื่อน เนื้อยังกะ custard แน่ะ

เตรียมคิดทรงผมให้น้องอ้วนหรือยัง อีกหน่อยผมคงยาวผูกเปียได้ล่ะมั้ง

 ไข่ตุ๋นเนียนน่าทานมากเลย พี่ก็ชอบทำมันง่ายดีนะ อิ่มอุ่นชอบกินง่าย อิอิ
 ใกล้กับไทยแล้วสิ เตรียมพร้อมหรือยังจ๊ะ...
 ช่วงนี้อิ่มอุ่นป่วย พี่เลยไม่ได้แวะมาทักทายนะ แต่จะปลีกตัวมาเรื่อย ๆ จ้า

 Hi Mean,
Your Kai Toon looks very very good. I have never heard that milk is a part of the ingredient. I must try your Kai Toon recipe. Wow! Is this recipe your idea or it is what you learned from your parents? I ask this question because I am impressed that you put milk in Kai Toon which is not a Thai style (Thai people don't put milk in their food except imitating and applying from the European food culture).
P'ink..........

 สวัสดีค่าคุณมีน ทักทายหน้าไมค์เขินจัง ยินดีด้วยค่าเมนท์ได้แล้ว ปุ๋ยไม่รู้เหมือนกันทำไม เมนท์ไม่ได้ แบบว่า น้องใหม่หน่ะ ไม่ค่อยรู้เรื่องเท่าไร แหะ แหะ ไข่ตุ๋นน่าทาน ชอบทานไข่หน่ะ สงสัยนิดหน่อย ทำไมต้องคลุมด้วยอลูมิเนียม ตอบคำถามก่อน ปุ๋ยไม่ได้อยู่ฝรั่งเศล อยู่ เบลเยี่ยมค่า เป็นคนบ้านเดียวกับคุณจี โคราช  555+ วันนี้ว่าง ไล่อ่านไดคุณมีน ไปถึงตำนานรัก หว้่าน หวานเนอะ

เห็นแล้วอยากกินเลยอ่ะ เดี่ยวคราวหน้าต้องขอเอาสูตรไปลองทำมั้ง เรื่องโพสไดหน้าคุณปุ๋ย มีนลองเปิดเวบโดยไม่ใส่ www ดูนะ อาจจะได้ 

โอ้โห คุณมีนทำไข่ตุ๋นได้อย่างพิถีพิถันมากเลยค่ะ น่าทานมาก วันหลังจะลองทำแบบนี้ดูบ้าง ปกติพิมพ์นะ ง่ายยิ่งกว่าง่ายเลยค่ะ อร่อยเปล่าไม่รู้ กินได้ก็พอ ฮ่าๆ ปกติแค่ตีๆ ไข่ใส่น้ำ ปรุงรส(ซอยหอมแดงใส่เล็กน้อย ให้หอมๆ) เอาไปตั้งในกระทะก้นลึกที่ใส่น้ำไว้ ปิดฝา มีน้ำกระเด็นเข้าบ้างเล็กน้อย (แฮ่ แบบว่าไม่มีหม้อนึ่งโดยเฉพาะ) ไม่เคยพิถีพิถันเวลาทำอาหารกับเค้าเลย จริงๆ แล้วขี้เกียจมากด้วยค่ะ เรื่องทำกับข้าวนี่ขอบาย จนคุณสามีบ่น ว่าเมื่อไรจะทำให้ทานอีก ฮิๆ (ซื้อเอาอย่างเดียวเลย) >..<

 ว๊าว ไข่ตุ๋นใส่กุ้งแห้งด้วย น่าทานมากๆจ้ะ คราวหน้าพี่จะลองใส่กุ้งแห้งดูบ้าง พอดีในตู้เย็นมีกุ้งแห้งอยู่พอดีเลย อิอิอิ

 You joke why I not have  hairs
Antipatica

 ไข่ตุ๋นพี่มีน เนื้อเนียนสวยยย น่ากินมากเลยค้า สีสันก้อสดใสไปด้วยกุ้ง แครอทท น่ากินๆๆ เตยจดวิธีไว้เเล้วค่ะ พรุ่งนี้กะทำกินเลย อิอิ