Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

5/8/2018
13/7/2018
19/6/2018
17/6/2018
6/6/2018
28/3/2018
12/12/2017
22/11/2017
10/11/2017
29/10/2017
12/10/2017
6/10/2017
6/9/2017
17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_543.asp ]  Page view: 11.156 Time
Country United States 5047 Peaple
5.047
Country Anonymous Proxy 4915 Peaple
4.915
Country Thailand 538 Peaple
538
Country China 344 Peaple
344
Country Italy 63 Peaple
63
Country United Kingdom 42 Peaple
42
Country France 34 Peaple
34
Country Germany 30 Peaple
30
Country Australia 22 Peaple
22
Country Switzerland 20 Peaple
20
Country Asia/Pacific Region 9 Peaple
9
Country New Zealand 8 Peaple
8
Country Norway 8 Peaple
8
Country Japan 8 Peaple
8
Country Korea - Republic of 8 Peaple
8
Country Finland 8 Peaple
8
Country Russian Federation 6 Peaple
6
Country Lao People
6
Country Canada 5 Peaple
5
Country Sweden 5 Peaple
5
Country Vietnam 4 Peaple
4
Country Denmark 4 Peaple
4
Country Hong Kong 4 Peaple
4
Country Netherlands 3 Peaple
3
Country Belgium 3 Peaple
3
Country Singapore 3 Peaple
3
Country Turkey 2 Peaple
2
Country Ukraine 2 Peaple
2
Country United Arab Emirates 1 Peaple
1
Country Taiwan 1 Peaple
1
Country Czech Republic 1 Peaple
1
Country New Caledonia 1 Peaple
1
Country Romania 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 10/06/2010 
โรลหมู ชีส แฮม ผักขม--อีกหนึ่งเมนูที่อยากนำเสนอ++Postcard from NZ 


 Wednesday, 9 June 2010

Rimini, Italy
อุณหภูมิ 27 องศาเซลเซียส

แดดจ้า ตลอดทั้งวัน

ช่วงนี้เข้าสู่ฤดูร้อนไม่รู้เป็นอะไรขี้เกียจทำงานบ้านแบบสุดๆ
เช้ามานั่งโอ้เอ้ ว่าจะได้เริ่มต้นทำงานบ้านก็สายๆ โน่นล่ะ
ไม่รู้มีใครเป็นโรคเดียวกับเราบ้างนะเนี่ย

วันนี้ขี้เกียจทำงานบ้านแต่อยากทำอาหารเมนูแปลกๆ
คิดไปคิดมาว่าจะทำอะไรดี คิดไปถึงแยมโรลใบเตยที่ชอบทานมากๆ
แต่วันนี้เราไม่ได้ทำแยมโรลหรอกนะ เอาแค่รูปแบบมาดัดแปลงเป็นอาหารคาว
โดยใส่ส่วนผสมที่ที่รักชอบเกือบทุกอย่างทั้งแฮม ชีสและผักขม
เมนูที่ว่าวันนี้ให้ชื่อว่า โรลหมู ชีส แฮม ผักขม แล้วกัน
ตั้งชื่อยากจัง เอายาวๆ แบบนี้ไปล่ะ ง่ายดี สื่อความหมายได้หมด

ส่วนผสม

หมูบด 200 กรัม
ผักขมเด็ดเอาแต่ใบ 15-20 ใบ
แฮม 50 กรัม
ชีสแผ่น 3 แผ่น
พริกไทยป่น
เกลือ
น้ำมันมะกอก
โรสมาริโน่ (ไม่มีไม่เป็นไร)

มาเตรียมส่วนผสมกันก่อน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ผักขมเอาไปต้มพอสุก

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
แฮม

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ชีสแผ่น

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
หมูบดนวดแล้วทำให้แบนราบเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าประมาณนี้

มาดูวิธีทำกันเลยจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
โรยหน้าด้วยเกลือประมาณ 1-2 หยิบมือ จากนั้นบดพริกไทยดำลงไป
ประมาณนับ 1 ถึง 10 หรือใครชอบเยอะๆ ก็ตามสะดวกได้เลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
วางแฮมลงไปบนหมูบด

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ตามด้วยชีสแผ่น

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
วางผักขมต้มสุกไว้บนสุด

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
จัดการม้วนโรล กันเลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ม้วนเสร็จแล้ว ออกมาแบบนี้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใช้มีดตัดออกมาเป็นชิ้นๆ ไม่หนาไม่บาง จนเกินไป

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
เรียงใส่ภาชนะสำหรับอบ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ราดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย จากนั้นนำใบโรสมาริโน่มาวางด้านบน
เพิ่มความหอม

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำฟรอยด์มาปิดทับภาชนะให้มิดชิด
นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
สุกแล้วจ้า จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ซูมให้ดูแบบใกล้ๆ ชีสเยิ้มไปหน่อย เลยมองไม่ค่อยเห็นลาย
สงสัยเราจะอบนานไปนิด

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
หน้าตาด้านในเป็นแบบนี้จ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
มาหม่ำกันเลยดีกว่า

ใครสนใจเมนูนี้ก็ลองทำกันดูนะ ง่ายๆ
แต่อร่อยใช้ได้เชียวล่ะ เดี๋ยวคราวหน้าจะลองปรับสูตรเป็นไม่ใส่ชีส
ใส่แค่แฮมกับผักขม จากนั้นเอามาชุบไข่ ชุบเกล็ดขนมปัง แล้วเอาไปทอด
คิดว่าน่าจะสวย และอร่อยเหมือนกัน
เพื่อนๆ มีความเห็นยังงัยกันบ้างจ๊ะ ใครมีไอเดียดีๆ เสนอกันได้นะ
การทำอาหารเป็นเรื่องที่ไม่ตายตัว ทุกอย่างสามารถพลิกแพลง
และดัดแปลงกันได้ ว่าไปการทำอาหารนี่สนุกดีนะ
ส่วนตัวชอบมากๆ เลย ยิ่งทำออกมาสวยๆ แถมอร่อยด้วยนะ
จะปลื้มเป็นพิเศษ แต่วันนี้ไม่ค่อยปลื้มมากในส่วนของหน้าตา
ก่อนหน้าอบไปไม่นาน ชีสไม่ละลายเยอะขนาดนี้ สวยงามมากเลย
แต่ด้วยความกลัวว่าหมูจะไม่สุกเลยอบนาน กลายเป็นชีสเยิ้ม
มองไม่เห็นลายกันเลย ไม่เป็นไรหน้าตาไม่ดี แต่รสชาดโอเค
ที่รักปลื้มก็พอแล้วล่ะ จริงไหมจ๊ะเพื่อนๆ

ส่วนช่วงบ่ายวันนี้แสนจะดีใจเปิดตู้รับจดหมายออกมา
เจอโปสการ์ดสวยๆ จากนิวซีแลนด์ คนส่งก็คงเป็นที่รู้กันๆ
พี่ญาญ่าคนงามแห่ง http:/kiwiberry.diaryclub.com นั่นเอง
ใบนี้เป็นใบที่ 3 แล้วแต่ก็ยังตื่นเต้นไม่แพ้ใบแรก พี่ญาญ่ากลัวว่าเราจะกลับไทยซะก่อน
แถมบอกเป็นเมืองที่พี่ญาญ่าไปเที่ยวมาเมื่อปีที่แล้วโดยรถไฟ สนุกมากๆ
 เมืองนี้สวยมาก น้องเห็นแล้วอยากไปเที่ยวอีกแล้วค่ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
โปสการ์ดสวยๆจากพี่ญาญ่า ขอบคุณอีกครั้งนะค่ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ส่วนโปสการ์ดพวกนี้ร่อนไปให้ใครบ้างล่ะเนี่ย เจ้าตัวรอรับนะจ๊ะ

ช่วงนี้เราสองคนได้รับโปสการ์ดบ่อยมากๆเลย
ตื่นเต้นดีใจทุกครั้งที่ได้รับ ขอบคุณมิตรภาพดีๆ จากเพื่อนๆ ทุกคน
ที่มีให้เราสองคนเสมอมานะค่ะ

ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมเยือนและคอมเม้นท์นะค่ะ





New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


ยินดีที่ได้รู้จักค่ะคุณมุก มีนส่งเมล์ไปหาตามอีเมล์ที่คุณมุกทิ้งไว้ให้ลองเข้าไปดูนะค่ะ

มีน
08/04/2012 22:30:00

ทำอาหารเก่งจังเลยอยากเป็นเพื่อนด้วยชื่อมุกอยู่ทีbrescia ka

muk
08/04/2012 21:46:00

 yes  yes
i know...
you make same same itealy peaple...
http://www.diary-of-us.com - Emoticon avatars_cartonii20.gif

G
10/06/2010 13:16:00

 หน้าตาไม่สวยแต่รสชาดอร่อยก็โอเคแล้วล่ะน้องมีน หน้าร้อนทีไรงานในบ้านพี่ก็ไม่ค่อยเท่าไหร่เหมือนกัน ส่วนใหญ่จะมีงานนอกบ้านซะเยอะกว่า โดยเฉพาะบ้านพี่เพิ่งปลูกเสร็จได้ไม่นาน ช่วงนี้เป็นช่วงตกแต่งพื้นที่รอบๆบ้าน เลยไม่ค่อยมีเวลาอยู่ในบ้านเท่าไหร่ สลับกันน่ะหน้าหนาวกับหน้าร้อน

อยากส่งโปสการ์ดไปให้แต่พี่ยังไม่ได้ไปไหนเลย อยู่แต่บ้านนี่แหละ เดือนหน้าคงเริ่มเดินทางบ้างละ ไม่เที่ยวหน้าร้อนแล้วจะไปเที่ยวหน้าไหนเนอะ อากาศดีๆแบบนี้ต้องรีบตักตวง จะกลับไทยแล้วตื่นเต้นป่าว อิอิ

littleviking
10/06/2010 12:56:00

http://littleviking.diaryclub.com »

 แล้วน้องมีนคิดไว้หรือยังคะว่าอยากทานอะไร พี่กับเจี๊ยบจะได้ไปหาร้านเป็นการบ้าน

สำหรับคุณไมตา หู..อีกตั้งครึ่งเดือนยังไม่ยอมออกมาอีกเหรอเนี่ยเอาน่าเพื่อความสวยของเพื่อน เราอดใจรอได้

FooN
10/06/2010 09:33:00

หน้าตาอาหารดูดีจังเลยเพื่อน
ไอเดียบรรเจิดตลอดเวลาเลยนะเนี่ย

ที่นั่นแดดร้อนขึ้นทุกวันนะ
ที่นี่ฝนตกมาสองวันซ้อนแล้ว
เย็นดีเหมือนกัน

jeab77
10/06/2010 07:15:00

 ลืมไป ฝากบอกคุณไมตาด้วยนะคะว่าคิดถึง และวันที่ 26 ก็ห้ามสวยเกินหน้าเกินตานะ ไม่แน่นะพี่ฝนกับคุณไมตาอาจจะเจอกันตั้งแต่บนรถไฟฟ้าแล้วก็ได้เพราะขึ้นจากสถานีเดียวกัน

FooN
10/06/2010 07:14:00

 อยากทานจริงๆหรือเปล่าก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน่ะเดี๋ยววันที่นัดเจอกันจะหิ้วใส่ถุงไปฝาก

ส่วนเมนูวันนี้มีชีสของชอบยังไงก็ทานได้ไม่เบื่อจ้า

FooN
10/06/2010 06:57:00

 ได้จ้านัดกันที่ MBK พี่สะดวกจ้าใกล้ที่พัก
ดีใจที่ชอบโพสต์การ์ดจ้า กะว่าปีหน้าจะ
นั่งรถไฟไปเที่ยวเมืองนี้อีก มาด้วยกันเปล่า อิอิ

yaya
10/06/2010 06:11:00

 โรลหมู ชีสแฮมน่ากินมากๆ เลยค่ะคุณมีน
ดูแล้วท่าทางจะทำง่ายอ่ะ แต่คงจะอ้วนง่ายตามนะ อิอิ

จอยแม่น้องวีนัส

จอย
10/06/2010 06:04:00

 พี่มีนทำอาหารน่าทานมาก
เดี่ยวจะเอาสูตรไปทำทานบ้าง
คิดถึงนะค่ะ

Chocomiss
10/06/2010 05:15:00

 ขยันจริงๆแม่บ้าน บ้านนี้ น่าอร่อยนะเนี่ย

lizzy's mommy
10/06/2010 05:05:00

 มาแล้วค๊า...^-^
กลับมาขโมยสูตร แยมโรลใบเตยอ่า ม่ะคืนนั่งดูไปอ่านไป น้ำลายก็ไหลไป ฮ่าๆๆ
............................
ไว้พี่มีนกลับไทย อย่าลืมแว่ะมาเยี่ยม มอ. น่ะค่ะ จะได้แว่ะมาเจอจิมด้วย อิอิเพราะบ้านจิมอยู่ ติดกะมอ. แค่ 2 นาทีเอ๊งงง 

calipso
10/06/2010 04:42:00

http://calipso.diaryclub.com »

 พี่มีนคะเอาปลามาม้วนแทนได้รึเปล่า หนูทานหมูไม่ได้ Y_Y

 

หลิว
10/06/2010 04:30:00

ตอนแรกที่พี่อ่านก็คิดเหมือนกันคะว่าน้องมีนต้องเอาไปชุปไข่แล้วค่อยทอดหลังจากทอดแล้วก็มาตัด
แต่ขึ้นตอนการม้วน อิอิ ตอนแรกแอบคิดว่าน้องมีนจะม้วนเป็นแบบยาวๆ แต่ซักพักก็คิดว่าถ้าม้วนเป็นแบบยาวๆก็คงไม่ได้ พออ่านมาเรื่อยๆน้องมีนม้วนแบบสั้น อืมมม.....ใช่เลยคะ..หุหุ
พี่ขอชมน้องมีนนะคะว่าน้องมีนรู้จักดัดแปลงอาหารได้ดีทีเดียว ถ้าเป็นพี่ของในตู้เย็นมีอะไร
พี่มักจะคิดไม่ออก แต่พอคิดออกและลงมือทำมันกลับไม่ค่อยอร่อยเท่าที่ควรหนะคะ....
แบบนี้เค้าเรียกว่าพรสวรรค์เฉพาะบุคคลจริงๆนะคะน้องมีน.....

natalienat
10/06/2010 04:24:00

http://natalienat.diaryclub.com »

 น่าทานสุดๆ แต่ติดใจ ยำผักขมทอดที่พี่มีนใช้ปักขม แทนผักบุ้งอ่ะค่ะ
อันนั้นหน่ะ อยากทานมากกกกกกก

oh uk
10/06/2010

คุณมีนนี่ กลับเมืองไทยไปสอนทำอาหารอิตาลีได้เลยนะคะ มีไอเดียใหม่ๆ ตลอดๆ ไม่กลัวการพลิกแพลง
ปุ๋ยชอบทำเหมือนกัน แต่ไม่เก่ง กำลังฝึกฝน คุณสามี ชอบทานอาหารอิตาลี คุณภรรยาก้อดันไม่เก่ง
ลอกการบ้านคุณมีนแล้ว 555+  ทริปปุ๋ยกับเพื่อนมีอิตาลีด้วยค่าคุณมีน แต่ไปช่วงที่คุณมีนกลับเมืองไทยพอดี
ไม่ไปไรค่า โอกาศหน้ายังมี เรายื่งชอบเที่ยวซะด้วย

puikewhy
09/06/2010 21:36:00

โอ้โห ทำง่ายแต่ประกอบด้วยของโปรดเราทั้งนั้นเลย น่าทานมากจ้า

memaviemeo
09/06/2010 18:59:00

 ดีค่ะพี่มีน ตะกี้เม้นไป1รอบ อ่า เออเร่อ ซะน
มันเออีกแล้ว ไว้เข้ามาใหม่นะค๊า

calipso
09/06/2010 18:27:00

http://calipso.diaryclub.com »

 เห็นเมนูอาหารพี่ต้องเข้ามาดู น่าอร่อยเชียว
น้องมีนมีไอเดียใหม่ ๆ มาทำอาหารเรื่อยเลย

patrickandakemi
09/06/2010 17:28:00

 น่ากินจังเลยอะขนาดเราไม่กินหมูยังจินตนาการออกเลยว่ามัน
ต้องรสชาติดีแน่ๆเลยเพื่อนมีน อิอิ :)
ไว้คุยกันคืนนี้นะจ๊ะ

Fairy
09/06/2010 17:27:00

ไอเดียบรรเจิดมากมายค่ะคุณพี่ เริ่ดดดที่สุด

อีกไม่นานก็ได้กลับไปไทยแล้วดิ ตื่่นเต้นชิมิ

ส่วนติ๊กอีกอาทิตย์เดียวก็ต้องกลับล่ะ เซ็งจิต อยากอยู่ต่อ 555

tik
09/06/2010 17:27:00

http://tikkachan.diaryclub.com »

น่าทานมากค่ะพี่มีน แล้วก็ทรมานใจคนกำลังไดเอทด้วย ฮือ ทั้งหมู ทั้งแฮม ทั้งชีส

รอให้หายอ้วน (แหม พูดยังกะเป็นโรคติดต่อ) แล้วใหม่จะทำการบ้านมาส่งนะจ๊ะพี่มีน เมนูนี้ อยากลองงงงง

monthly
09/06/2010 15:41:00

 หูย เพื่อนมีนคิดได้ไงเนี่ย สุดยอดเลยอ่ะ

น่าตาน่าทานมั่ก ๆ

โอ๋
09/06/2010 15:25:00

http://luuksorn.diaryclub.com »