Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

22/11/2017
10/11/2017
29/10/2017
12/10/2017
6/10/2017
6/9/2017
17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017
23/12/2016
3/10/2016
11/9/2016
15/8/2016
13/8/2016
30/7/2016
22/7/2016

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_730.asp ]  Page view: 15.774 Time
Country United States 8532 Peaple
8.532
Country Anonymous Proxy 6269 Peaple
6.269
Country Thailand 552 Peaple
552
Country China 182 Peaple
182
Country Australia 41 Peaple
41
Country France 39 Peaple
39
Country Germany 19 Peaple
19
Country United Kingdom 18 Peaple
18
Country Norway 14 Peaple
14
Country Asia/Pacific Region 14 Peaple
14
Country Italy 13 Peaple
13
Country Japan 13 Peaple
13
Country Canada 8 Peaple
8
Country Netherlands 8 Peaple
8
Country Vietnam 8 Peaple
8
Country Turkey 6 Peaple
6
Country Switzerland 6 Peaple
6
Country Croatia 4 Peaple
4
Country Belgium 4 Peaple
4
Country Luxembourg 3 Peaple
3
Country Russian Federation 3 Peaple
3
Country Ukraine 2 Peaple
2
Country Sweden 2 Peaple
2
Country Hong Kong 2 Peaple
2
Country India 1 Peaple
1
Country Israel 1 Peaple
1
Country Korea - Republic of 1 Peaple
1
Country Lao People
1
Country Latvia 1 Peaple
1
Country Cambodia 1 Peaple
1
Country Czech Republic 1 Peaple
1
Country Austria 1 Peaple
1
Country Taiwan 1 Peaple
1
Country Singapore 1 Peaple
1
Country South Africa 1 Peaple
1
Country Malaysia 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 14/08/2010 
ไก่นึ่งสมุนไพร จานอร่อยของคนรักสุขภาพ 


 Friday, 13 August 2010

Rimini, Italy
อุณภูมิ 23 องศาเซลเซียส
ช่วงเช้าแดดออก ช่วงบ่ายฝนตกหนัก

หลังจากเมื่อวานทำอาหารแนวสุขภาพ
อย่างปลาทอดสมุนไพรทานกันไปแล้ว
วันนี้มาทำอาหารแนวสุขภาพทานกันต่อดีกว่า
เพราะสมุนไพรไทยที่แม่แพ็คมาให้
ตอนกลับไทย ยังเหลือค่อนข้างเยอะ บางอย่างก็ยังไม่ได้ใช้
โดยเฉพาะข่า ตอนนี้เหี่ยวได้ที่เลยล่ะ จะทิ้งก็เสียดายอุตส่าห์ขนข้ามน้ำข้ามทะเลมา
แถมโชคดีไม่โดนตรวจเจอ ไม่งั้นโดนเอาทิ้งตั้งแต่สนามบินแล้วล่ะ

เมนูสุขภาพที่เราจะทำกันวันนี้ชื่อว่า "ไก่นึ่งสมุนไพร"
ต่วัตถุดิบที่ใช้เป็นน่องไก่ล้วนๆ
จริงๆ ใครจะใช้ไก่ส่วนอื่นทำก็ได้เหมือนกันนะ แต่ที่บ้านเราชอบทานน่องไก่
เพราะเป็นส่วนที่ไขมันน้อย รสชาดจะอร่อยกว่าส่วนอื่นๆ
แถมเมื่อวานซืนมามี๊ซื้อมาติดตู้เย็นไว้ให้แพ็คใหญ่
ถ้าไม่เอามาทำกับข้าวทาน มามี๊มีเคืองแน่ๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ส่วนผสม


น่องไก่ขนาดใหญ่ 5 ชิ้น
ตะไคร้ซอย 1/2 ถ้วยตวง
ข่าซอย 1/3 ถ้วยตวง
ขิงซอย 1 หยิบมือ
กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำป่น 2 ช้อนชา
ใบ Bacilico หรือใบกระเพรา 10-15 ใบ
นมสด 1/3 ถ้วยตวง
ซีอิ๊วขาว 3-4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 3-4 ช้อนโต๊ะ

มาเตรียมส่วนผสมกันก่อน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
น่องไก่อวบๆ อ้วนๆ ที่ใช้วันนี้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ทำความสะอาดให้เกลี้ยง แล้วใช้ช้อนส้อมจิ้มลงบนเนื้อไก่ให้ทั่ว

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ตะไคร้ซอย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ข่าซอย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ขิงซอย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
Basilico หรือใบโหระพาฝรั่งนั่นเอง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
กระเทียมสับละเอียด

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
พริกไทยดำบดใหม่ๆ จะหอมมากๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นมสดรสจืด จะช่วยให้ไก่ของเรานุ่ม อร่อย


มาดูวิธีทำกันเลยจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำสมุนไพรทั้งหมดโยนลงเครื่องปั่น ตามด้วยนมสด

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ปั่นจนละเอียดประมาณนี้ แค่ปั่นก็หอมล่ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำไปใส่ในน่องไก่ที่เราเตรียมไว้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
คลุกเคล้าส่วนผสมให้ทั่วน่องไก่ นำไปหมักไว้ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ผ่านไปหนึ่งชั่วโมง นำไก่ที่หมักไว้มาเพิ่มความอร่อยด้วยซีอิ๊วขาว

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ตามด้วยน้ำมันหอย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำไปนึ่งในน้ำเดือดได้ที่ ประมาณ 1 ชั่วโมง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
แล้วเราก็จะได้น่องไก่นึ่งสมุนไพร นุ่มๆ หอมๆ จานนี้มาทานเล่นๆ
หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ได้เช่นกัน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
จะทานให้อร่อยก็ต้องทานคู่กับน้ำจิ้ม เปรี้ยวๆ แซ่บๆ ถ้วยนี้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
มาลงมือทานกันดีกว่า ขอบอกว่าเนื้อไก่นุ่ม และหอมมากๆ
น่องเดียวไม่พอ ต้องขอเบิ้ลสองแน่ะ


หวังว่าเพื่อนๆ จะอิ่ม อร่อยกับเมนูสุขภาพที่เอามาฝากกันวันนี้นะจ๊ะ
ใครชอบส่วนอื่นของไก่สามารถใช้ส่วนอื่นได้นะ
ส่วนปริมาณพวกสมุนไพร สามารถปรับเพิ่ม ลด ได้ตามใจชอบ
เพราะบางคนอาจจะไม่ชอบทานสมุนไพรบางตัว
ส่วนเราชอบหมดเลย อิอิ

ปล.

ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมเยือนและคอมเม้นท์น่ารักๆนะค่ะ
ทั้งคนที่มีไดและไม่มีได รวมคนที่แว่บผ่านเข้ามา ทักทายกันได้นะค่ะ

ขอทักทายคนที่ไม่มีไดหน่อยแล้วกันนะค่ะ

คุณปอ จากฮอลแลนด์ สบายดีรึเปล่าค่ะ ได้ไปเที่ยวช่วงซัมเมอร์บ้างรึยัง

น้องตุ๊ก เมื่อวานที่ไทยฝนตก วันนี้ที่อิตาลีฝนตกแล้วเช่นกันจ้า

น้องปิ๊ก วันนี้ไปลองทำปลาทอดสมุนไพรล้วผลเป็นงัยบ้าง อร่อยไหมจ๊ะ

ส่วนเพื่อนๆ ที่มีได เดี๋ยวตามไปเยี่ยมที่ไดนะจ๊ะ





New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


 น้องมีนเที่ยวไม่เหนื่อยเหรอจ๊ะ มทีแรงทำอาหารอีก

yaya
14/08/2010 04:50:00

น่ากินสุดๆเลยพี่มีน รอพี่มีน ผัดไทย ให้ดูอีกรอบนะ จะทำตามอ่ะค่ะ อยากทานมากกกกกกกกกกกกกกก


14/08/2010 00:08:00

http://ukblossom.diaryclub.com »

sawasdee ka khun Mean. I am fine. Thanks and how's about u? Wanna eat the chicken! Look nice! :) We will go to Turkey in October. Now my husband and I are still working. Now it is too warm there.

Por
13/08/2010 21:16:00

 พี่มีนทำ 5 น่อง นู๋ขอชิมแค่ 3 น่อง ไม่ได้หรอ อิอิ
Yummy Yummy
http://www.diary-of-us.com - Emoticon my-emoticons11014.gif

Tukie
13/08/2010 20:10:00

 กรี๊ดดด วันนี้มาส่งเมนูแล้ววว น่ากินโฮกกก ค่ะพี่มีน เห็นแล้วหิวเยย
ขะแมวเอ่ย ขโมยยนะค่ะ ^^ คืนนี้ฝันดีคะ จาก ประเทศไทย ตอน เที่ยงคืนกว่า

Calipso
13/08/2010 19:44:00

http://calipso.diaryclub.com »

 พี่จะหาสมุนไพรได้ครบไหมนี่ ??? แต่อยากทำทานมากๆเลยจ้ะ น่าจะเป็นเมนูลดความอ้วนได้อีกเมนูเลยนะเนี่ย ทำน้ำจิ้มแซ่บๆนะ กี๊ดๆๆๆๆ ต้องอร่อยแน่ๆเลย >_<

pinkwidow
13/08/2010 19:42:00

อูยยย ไก่ขาวอวบมากกกอ่าพี่มีนนน น่าหม่ำสุดๆๆ

cookiecreams
13/08/2010 19:39:00

http://cookiecreams.diaryclub.com/ »

น่าทานจังเลยค่ะพี่มีน ทำอาหารเก่งๆ น่ามาอยู่บ้านนี้จัง คนบ้านนี้ขี้เกียจทำกับข้าวอย่างแรงงงงงงงงงงงงงง

tikkachan
13/08/2010 18:33:00

http://tikkachan.diaryclub.com »