Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

5/8/2018
13/7/2018
19/6/2018
17/6/2018
6/6/2018
28/3/2018
12/12/2017
22/11/2017
10/11/2017
29/10/2017
12/10/2017
6/10/2017
6/9/2017
17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_751.asp ]  Page view: 11.583 Time
Country United States 5704 Peaple
5.704
Country Anonymous Proxy 4446 Peaple
4.446
Country Thailand 930 Peaple
930
Country China 214 Peaple
214
Country Australia 65 Peaple
65
Country France 38 Peaple
38
Country United Kingdom 35 Peaple
35
Country Germany 32 Peaple
32
Country Italy 31 Peaple
31
Country Asia/Pacific Region 13 Peaple
13
Country Norway 9 Peaple
9
Country Austria 7 Peaple
7
Country Japan 7 Peaple
7
Country Russian Federation 5 Peaple
5
Country Switzerland 5 Peaple
5
Country Singapore 4 Peaple
4
Country Philippines 4 Peaple
4
Country Malaysia 4 Peaple
4
Country Canada 4 Peaple
4
Country Vietnam 3 Peaple
3
Country Sweden 3 Peaple
3
Country Indonesia 3 Peaple
3
Country Belgium 3 Peaple
3
Country Denmark 2 Peaple
2
Country Finland 2 Peaple
2
Country Ireland 2 Peaple
2
Country Netherlands 2 Peaple
2
Country New Zealand 1 Peaple
1
Country Qatar 1 Peaple
1
Country Taiwan 1 Peaple
1
Country Korea - Republic of 1 Peaple
1
Country Luxembourg 1 Peaple
1
Country Czech Republic 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 25/08/2010 
ปีกไก่ทอดงา กรอบๆ หอมๆ 


 Tuesday, 24 August 2010

Rimini, Italy
อุณภูมิ 29 องศาเซลเซียส
แดดจ้า และอากาศร้อนจัด

เมื่อวานเอาขนมฮอตฮิตของอิตาลีมาฝากกันแล้ว
วันนี้เปลี่ยนมาเป็นเมนูอาหารคาวของไทยเราบ้างแล้วกันนะ
สลับกันไปจะได้ไม่เบื่อ จริงๆ วันนี้เราทำขนมด้วยล่ะ
แต่เนื่องจากต้องแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 1 คืน เลยยังเอาออกมาโชว์ไม่ได้
ไว้พรุ่งนี้แล้วกันนะ ขอบอกว่าเป็นขนมที่หลายคนชอบทานมากๆ
โดยเฉพาะมาทานที่อิตาลีติดใจกันทุกราย เพราะขนมชนิดนี้ต้นตำรับมาจากอิตาลี
ส่วนเราทานแทบทุกวัน ไหนๆ ชอบมากก็ลองทำทานเองดูบ้างดีกว่า
ง่ายกว่าที่คิดไว้เยอะเลยล่ะ เดี๋ยวพรุ่งนี้มาบอกนะว่าขนมที่ว่าคืออะไร 
วันนี้ให้ทายกันเล่นๆ ไปก่อนแล้วกันนะ

มาถึงเมนูที่จะทำกันวันนี้บ้าง ชื่อว่า "ปีกไก่ทอดงา"

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ส่วนผสม


ปีกไก่บนล่าง 8 ชิ้น
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
งาขาว 1/3 ถ้วยตวง
แป้งสาลี 1/2 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำมันพืชสำหรับทอด

มาเตรียมส่วนผสมกันก่อน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ปีกไก่ตัดบน ล่าง แล้วล้างให้สะอาด

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
งาขาว

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
แป้งสาลี

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ไข่ไก่ตีพอแตก

มาดูวิธีทำกันเลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
หมักปีกไก่ด้วยเกลือป่น ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา และพริกไทย
จากนั้นทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำไก่ที่หมักเรียบร้อยไปนึ่งประมาณ 20-25 นาที
เรานึ่งไก่ก่อนเพราะเวลาเอาไปทอดงาจะได้ไม่ไหม้จ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำไก่มาชุบแป้งสาลีบางๆ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ชุบไข่ต่อเลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
โรยงาให้ทั่วชิ้นไก่

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำลงไปทอดในน้ำมันร้อนจัด ไฟอ่อนๆถึงปานกลาง
ไม่ต้องนาน ทอดพอไก่สุกเหลืองทั้งสองด้านเป็นใช้ได้ เพราะไก่เราสุกอยู่แล้ว

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ไก่ที่สุกได้ที่ จะเหลืองๆ กรอบๆ แบบนี้จ้า
ซับน้ำมันออกสักหน่อย ก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ปีกไก่ทอดงา กรอบๆ หอมๆ จะทานเล่นๆ
หรือทานกับข้าวเหนียวยังได้เลยจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
วันนี้ขี้เกียจทำน้ำจิ้ม เลยทานกับซอสพริกก็อร่อยไปอีกแบบ


ใครสนใจเมนูนี้ก็ลองทำกันดูนะจ๊ะ
ง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน ทานเล่นๆ เพลินเหมือนกันนะ

ขอบคุณสำหรับกำลังใจเรื่องกล้องจากไดอารี่ที่แล้วด้วยนะจ๊ะ
ตอนนี้ไม่คิดมากแล้วล่ะ กล้องยังพอใช้งานได้ แต่มีรอยขีดข่วน
รอยบุบทำให้มองทีไรช้ำใจทุกที รักของ แต่รักษาให้ดีไม่ได้ก็งี้ล่ะ
ต่อไปคงต้องระวังมากกว่านี้แล้วล่ะ


ปล.

ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมเยือนและคอมเม้นท์น่ารักๆนะค่ะ

ช่วงนี้เจ้าของไดไม่ค่อยได้อยู่หน้าคอม ออนไลน์เหมือนเมื่อก่อน
เพราะมีอะไรให้ทำเยอะแยะไปหมด
อาจจะไปทักทายเพื่อนๆ ช้าบ้าง อะไรบ้าง อย่าเพิ่งโกรธหรือน้อยใจกันนะ





New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


 Personally, I don't like fry food, but if I try this menu, I may not be able to stop eating it. It looks so good. "S O G O O D".....commercial of KFC here in America...hahahaha. I hope you got my joke.

ink
26/08/2010 22:14:00

มีนน่ะ ทำให้เราหิวอีกละ :) เกิดกิเลส เดี๋ยวต้องทำกินบ้างละ น่ากินง่ะ ว่าแต่เวลาทอดมันกระเด็นมั๊ยอ่ะ

ปอ
25/08/2010 21:05:00

เรื่องกล้องตกไม่เป็นไรนะน้องมีน ถ้ายังใช้ได้ก็ใช้ไปก่อนแล้วค่อยเก็บเงินซื้อใหม่ ช่วงนี้พี่ยุ่งมากขึ้นเพราะเริ่มช่วยงานที่บ้านมากขึ้น คงอัพไดถี่ไม่ได้ ถ้ามีเวลาก็จะแวะเข้ามาหาเหมือนเดิม

ช่วงนี้อากาศที่นี่เริ่มเย็นนิดๆ ซัมเมอร์คงจะหมดเร็วๆนี้แหละพี่ว่า มันสั้นจริงๆเนอะ เดี๋ยวก็หนาวอีกแล้ว อิตาลียังร้อนอยู่เลยเนอะ อิจฉาจัง อยู่ทางโน้นหน้าร้อนมันจันานกว่าทางนี้ ยุโรปเหนือกะยุโรปใต้อ่ะเนอะ

คิดถึงเหมือนเดิมจ้า

P'Lek
25/08/2010 11:35:00

น่ากินมากมายเลยเพื่อน
ยิ่งใส่งายิ่งน่ากิน หม่ำ ๆ

jeab77
25/08/2010 07:01:00

 น้องมีนคะ พี่พึ่งรู้อะ ไม่รู้ว่าเชยหรือเปล่า คือเรื่องเอาไก่ไปนึ่งก่อนหนะคะ
พี่หนะ มันจะหมักไว้แล้วก็ทอดเลย ทอดนานเหมือนกัน มันทั้งแห้งและก็บางชิ้น
ใหม้ก็มีแหนะ คราวหน้าทำอีกต้องใช้สูตรนึ่งก่อนซะแล้วคะ
ขอบคุณนะคะน้องมีน

natalienat
25/08/2010 06:48:00

http://natalienat.diaryclub.com »

 น่าหม่ำอีกแล้วพี่สาว ดูแลสุขภาพด้วยนะค่ะ

lek
25/08/2010 06:06:00

 พี่มีนคะ ขอโทษด้วย ที่ไม่ได้แวะมาเยี่ยมเยียนนานเลยเนอะ คิดถึงตลอดน้า
วันนี้เมนูน่ากินมากๆ ได้เคล็ดลับด้วยว่าต้องนึ่งปีกไก่ก่อน เป็นฝ้ายก็คงทอดไปโต้งๆเลย
งาไหม้แหง

พี่มีนคะ ผักโขมอบชีสเนี่ย มันใช้ไมโครเวฟอบได้หรือเปล่าคะ พอดีว่าเมย์เหมือนจะชอบทาน ฝ้ายเลยกะว่าจะลองทำดูค่า แต่ที่บ้านมีแต่ microwave ง่ะ

sita
25/08/2010 05:29:00

http://sita.diaryclub.com »

 ไก่ทอดแห้งๆ แบบนี้แหละของโปรดพี่ฝนเลยน้องมีน อยากกินบ้างอ่ะ

เรื่องทำของหล่น พี่ฝนเนี่ยเป็นประจำเลยซุ่มซ่ามเป็นนิสัย อย่าคิดมากนะคะเพราะพี่เชื่อว่าน้องมีนระวังอย่างที่สุดแล้ว ถ้าเป็นพี่ฝนคงหล่นมากมายกว่านี้อีก

ส่วนเรื่องรูปของพี่ฝนที่หาย พี่ฝนก็เสียดายค่ะ เพราะพี่หน่อยแกถ่ายรูปเก่งใช้กล้องโปรก็เลยคิดว่ามันน่าจะออกมาสวยแน่ๆ แต่น้องมีนก็ตามไปดูรูปได้นะคะเป็นกล้องพี่ฝนเองซึ่งมีอยู่น้อยนิดมากๆถึงได้เสียดายว่าน่าจะถ่ายมาเยอะๆถึงจะมีน้อยแต่ก็ยังพอมีบ้างก็ยังดีเน๊อะ พี่ฝนอัพไดย้อนหลังครบวันแล้วค่ะ

FooN
25/08/2010 05:23:00

หน้าตาน่ากินมากกกก

kookkai
24/08/2010 23:36:00

รู้แล้วว่าขนมอะไร อิอิ ;)

Fairy
24/08/2010 22:50:00

เมนูนี้ติ๊กเคยทำ มิฮาชอบมาก ๆ เลย อร่อยเน่อะ

คิดถึงๆๆ คร๊าาา

tikkachan
24/08/2010 22:10:00

http://tikkachan.diaryclub.com »

มาขอขโมยสูตรนะคะ น่าทานมากๆ

Mai
24/08/2010 20:32:00

http://iammaai.diaryclub.com »

 ถึงบางอ้อซักทีกับเมนูปีกไก่ทอดงานี้ ติ๊กเคยทำไม่เคยเป็นแบบนี้เลยซักที ที่แท้ต้องนึ่งไก่ก่อนแล้วถึงนำไปทอด
ต่อไปจะลองทำตามสูตรมีนดูแล้วล่ะ สาวน้อยที่บ้านชอบหม่ำมากๆ

คิดอยู่เหมือนกันว่าเพื่อนหายไปไหน ไม่สบายรึเปล่า
ที่แท้หนีร้อนไปนั่งริมทะเลนี่เอง

hellonano
24/08/2010 20:07:00

http://hellonano.diaryclub.com »