Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

6/9/2017
17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017
23/12/2016
3/10/2016
11/9/2016
15/8/2016
13/8/2016
30/7/2016
22/7/2016
21/7/2016
15/7/2016
18/6/2016
11/6/2016
8/6/2016

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_767.asp ]  Page view: 14.169 Time
Country United States 7447 Peaple
7.447
Country Anonymous Proxy 4761 Peaple
4.761
Country Thailand 1452 Peaple
1.452
Country China 189 Peaple
189
Country Australia 67 Peaple
67
Country France 36 Peaple
36
Country Malaysia 27 Peaple
27
Country United Kingdom 23 Peaple
23
Country Germany 23 Peaple
23
Country Japan 21 Peaple
21
Country Italy 16 Peaple
16
Country Singapore 14 Peaple
14
Country Asia/Pacific Region 12 Peaple
12
Country Russian Federation 11 Peaple
11
Country Luxembourg 9 Peaple
9
Country Vietnam 8 Peaple
8
Country Taiwan 8 Peaple
8
Country Switzerland 7 Peaple
7
Country Hong Kong 7 Peaple
7
Country Canada 5 Peaple
5
Country Sweden 4 Peaple
4
Country Netherlands 4 Peaple
4
Country Norway 2 Peaple
2
Country Pakistan 2 Peaple
2
Country Belgium 2 Peaple
2
Country Cambodia 2 Peaple
2
Country Lao People
2
Country Iceland 1 Peaple
1
Country Greece 1 Peaple
1
Country Argentina 1 Peaple
1
Country Czech Republic 1 Peaple
1
Country Finland 1 Peaple
1
Country Poland 1 Peaple
1
Country Sri Lanka 1 Peaple
1
Country Turkey 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 02/09/2010 
กุ้งนึ่งซีอิ๊ว อีกหนึ่งเมนูจากกุ้ง ที่ทำได้ง่ายๆ 


 Wednesday, 1 September 2010

Rimini, Italy
อุณภูมิ 24 องศาเซลเซียส
แดดอ่อนๆ ตลอดทั้งวัน

หลังจากพาไปทัวร์อิตาลีมาสองสามวัน
วันนี้กลับมาทำอาหารอร่อยๆ ทานกันเหมือนเดิมดีกว่า
สำหรับเมนูวันนี้ เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทุกคนสามารถทำได้
แถมใช้เวลาไม่นาน อีกอย่างเอาใจคนชอบทานกุ้งด้วยล่ะ

เมนูนี้ก็คือ "กุ้งนึ่งซีอิ๊ว" นั่นเอง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

ส่วนผสม


กุ้งขนาดกลาง 12-15 ตัว
กระเทียมโขลกละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชีโขลกละเอียด 2 ราก
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
ต้นหอมซอยสำหรับแต่งหน้า
พริกใหญ่ซอยตามยาวสำหรับแต่งหน้า

มาเตรียมส่วนผสมกันก่อน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
กุ้งกะเปลือกล้างให้สะอาด วันนี้ได้กุ้งแช่แข็งแบบโดนตัดหัวมาแล้ว
ถ้ามีกุ้งทั้งหัว ให้เหลือไว้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
กระเทียมโขลกละเอียด สำหรับคนที่ไม่ค่อยชอบทานกระเทียม
สามารถลดปริมาณลงได้นะจ๊ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ต้นหอมซอย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ลำต้นของต้นหอมซอยตามยาว

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
พริกใหญ่ซอยตามยาวไว้แต่งหน้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ต้นหอมม้วนแล้วแช่น้ำ เอาไว้แต่งหน้า

มาดูวิธีทำกันเลย

ขั้นแรกมาม้วนกุ้งให้สวยๆ กันก่อน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
กุ้งผ่าหลัง เอาเส้นดำๆ ออกให้หมด

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใช้มีดผ่ากลางลำตัวของกุ้งตั้งแต่หลังทะลุท้องกุ้ง ให้เป็นรูประมาณนี้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ม้วนหางกุ้งกลับมาที่กลางลำตัวของกุ้ง แล้วดึงกลับหลัง
ตามรูปเลยจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ได้กุ้งออกมาหน้าตาแบบนี้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
จัดเรียงใส่จานให้เป็นวงกลมสวยงาม

ต่อไปมาทำซอสกันต่อ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ผสมกระเทียมโขลก รากผักชีโขลก ซีอิ๊วขาว และน้ำหอยให้เข้ากัน

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำซอสที่ได้มาราดให้ทั่วตัวกุ้ง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำกุ้งไปนั่งในลังถึงที่น้ำเดือดได้ที่ไฟแรง ประมาณ 5-7 นาที

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ก่อนกุ้งจะสุกได้ที่ นำลำต้นของต้นหอมที่เตรียมไว้ลงไปนึ่งพอยุบ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
โรยต้นหอมซอย และพริกไทยป่นลงไป
ตกแต่งด้านหน้าด้วยดอกไม้ที่ทำจากต้นหอมและพริกใหญ่ซอย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
กุ้งนึ่งซีอิ๊ว หอมๆ อร่อยๆ พร้อมเสิร์ฟ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
มาหม่ำพร้อมๆ กันเลยจ้า

ใครสนใจเมนูนี้ก็ลองทำกันดูนะจ๊ะ
ง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน ก็ได้เมนูอร่อยๆ มาทานกันแล้วล่ะ

ปล.

ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมเยือนและคอมเม้นท์น่ารักๆ นะค่ะ

ช่วงนี้ยุ่งๆ ไม่ค่อยมีเวลาอยู่หน้าคอม
อาจจะตามไดเพื่อนๆ ช้าหน่อย อย่าเพิ่งโกรธหรือน้อยใจกันนะ
คิดถึงทุกคนเสมอจ้า





New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


Mean!!! Nah Kin Maak Maak ja.... u make me so hungry again. Your man is really lucky to have u by his side. Always delicious food and actually, he has his food just like in the restaurant every day. http://www.diary-of-us.com - Emoticon 346-6606.gif

Por
02/09/2010 22:58:00

 Yummy Yummy  ขอด่วนเลยที่นึง

Tukie
02/09/2010 19:25:00

 น่ากินมากๆๆๆเลยค่ะเพื่อนมีน ;)

Fairy
02/09/2010 13:33:00

 พี่ฝนยังไม่หายเลยจ้าน้องมีนแต่คิดว่าดีขึ้นมานิดนึง

ขอบคุณค่ะ

FooN
02/09/2010 07:40:00

 ทำอาหารอย่างเดียวยังไม่พอ มีการประดิษฐ์ประดอยด้วยอ่ะเก่งจังน้องมีน

เห็นแว้บๆว่ามีคนเม้นท์ว่า ปุ้มปุ้ย อิอิ ใครอ่ะ

FooN
02/09/2010 07:04:00

 น้องมีนจัดจานสวยมากค่ะ

maita
02/09/2010 05:45:00

 โอโหน้องมีน ขึ้นภัตตาคารไปเลยคะ หน้าตาน่าทานมากๆเลยอะ.....

natalienat
02/09/2010 04:31:00

http://natalienat.diaryclub.com »

หูย คุณเพื่อนทำไมช่างคิดช่างทำแบบนี้อ่ะ มีการเอากุ้งมาม้วนกันด้วย

อ่านแล้วท่าจะง่าย แต่ตอนทำจะออกมาหน้าตาสวยอย่างเพื่อนมั้ยเนี่ย

โอ๋
02/09/2010 02:32:00

http://luuksorn.diaryclub.com »

เมนูนี้แจ่มมากๆ 

kookkai
01/09/2010 23:31:00

http://piopio.diaryclub.com »

อืมมม ง่ายดีแห่ะ คงจะได้ทำสักวันล่ะค่ะ เพราะคนบ้านนี้ชอบกุ้ง แต่กระเทียมเย่อะขนาดนี้ ยัยมิฮาต้องไม่แต่ะแน่ ๆ เลย

ยัยคนนี้เค้าชอบกุ้งทอดค่ะ ^^

tikkachan
01/09/2010 21:43:00

http://tikkachan.diaryclub.com »