Home Sitemap Login Help Comments

Diary Of Us

Everyone can have their own personal diary on the Internet

Everyone can have their own personal diary on the Internet


User: 
Search: 
Date: 


Pag.:

17/4/2017
26/3/2017
21/3/2017
18/2/2017
12/2/2017
18/1/2017
9/1/2017
23/12/2016
3/10/2016
11/9/2016
15/8/2016
13/8/2016
30/7/2016
22/7/2016
21/7/2016
15/7/2016
18/6/2016
11/6/2016
8/6/2016
3/6/2016

Pag.:

Click to URL for copy link [ http://www.diary-of-us.com/DiaryPage/diary_822.asp ]  Page view: 11.134 Time
Country Anonymous Proxy 5574 Peaple
5.574
Country United States 4490 Peaple
4.490
Country Thailand 669 Peaple
669
Country China 113 Peaple
113
Country Italy 97 Peaple
97
Country United Kingdom 45 Peaple
45
Country Germany 41 Peaple
41
Country Australia 33 Peaple
33
Country France 27 Peaple
27
Country Sweden 10 Peaple
10
Country Norway 6 Peaple
6
Country India 5 Peaple
5
Country Japan 5 Peaple
5
Country Asia/Pacific Region 4 Peaple
4
Country Netherlands 3 Peaple
3
Country Finland 2 Peaple
2
Country Austria 1 Peaple
1
Country Belgium 1 Peaple
1
Country Canada 1 Peaple
1
Country Lao People
1
Country Myanmar 1 Peaple
1
Country Nepal 1 Peaple
1
Country Hungary 1 Peaple
1
Country New Zealand 1 Peaple
1
Country Poland 1 Peaple
1
Country Russian Federation 1 Peaple
1
  RSS
RSS

Kangi 22/09/2010 
Praline al Mascarpone--เมนูเอาใจคนรักช็อคโกแล็ต 


 Tuesday, 21 September 2010

Rimini, Italy
อุณภูมิ 22 องศาเซลเซียส
แดดอ่อนๆ ตลอดทั้งวัน

วันนี้เอาเมนูของหวานที่ทำไว้ก่อนจะป่วยเข้าโรงพยาบาลมาลง
ตามที่สัญญากับเพื่อนๆ ไว้ในไดก่อนหน้านี้
เพราะรู้ว่ามีเพื่อนๆ รอสูตรขนมตัวนี้อยู่ ขอบอกว่าเป็นขนมที่ทำง่ายมากๆ
ส่วนผสมก็ไม่มีอะไรมากมาย เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานช็อคโกแลตมากๆ
เราชอบเพราะน่ารัก แถมรสชาดไม่ได้หวานมากจนเลี่ยน
เพราะมีส่วนผสมของ Dark Chocolate

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet

เอาล่ะมาดูส่วนผสมกันเลยจ้า

Dark Choolate  200 กรัม
Mascarpone 100 กรัม
น้ำตาลป่น 80 กรัม
ผงโกโก้สำหรับคลุก
มะพร้าวอบแห้งสำหรับคลุก
เฮเซลนัทหรือ Pitacchio บด สำหรับคลุกเช่นกัน

สิ่งที่ต้องเตรียม

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
Dark Chocolate หักหรือสับเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
Mascapone เป็นครีมชีสที่ใช้ในการทำทิรามิสุนั่นล่ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
น้ำตาลทรายป่น

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ผงโกโก้ กับมะพร้าวอบแห้ง หรืออื่่นๆ ตามชอบ สำหรับคลุก

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ถ้วยกระดาษขนาดเล็ก เตรียมไว้

มาดูวิธีทำกันเลยจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำหม้อใบใหญ่ใส่น้ำเล็กน้อย ตั้งไฟพอร้อนไม่ต้องถึงกับเดือด
นำ Darck Chocolate ที่เตรียมไว้ใส่หม้ออีกใบตั้งด้านบน
เป็นการละลาย Chocolate ด้วยระบบไอน้ำ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใช้พายคนให้ Chocolate ละลาย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
สุดท้ายจะได้ Chocolate เหลวๆ แบบนี้ พักไว้ให้เย็นสักแป๊ป

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำ Mascarpone ใส่ลงไปในอ่างผสม รวมกับช็อคโกแลตละลาย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
คนให้เข้ากันดี

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใส่น้ำตาลทรายป่นตามลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากันดีอีกรอบ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
คนจนส่วนผสมช็อคโกแลตข้นและเนียนดี ประมาณนี้
จากนั้นใช้ Plastic Wrap คลุมอ่างผสม นำเข้าตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
หรือจนกว่าช็อคโกแลตจะแข็งตัวจนสามารถปั้นเป็นก้อนได้

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ผ่านไป 2 ชั่วโมงเร็วเหมือนโกหก ช็อคโกแล็ตของเราแข็งตัวได้ที่
ใช้ช้อนชาตักออกมาเตรียมปั้นเป็นก้อนได้เลย

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ปั้นช็อคโกแลตเป็นลูกกลมๆ เส้นผ่าศูนย์กลางไม่ควรเกิน 1 นิ้ว

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
นำไปคลุกกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ ชิ้นนี้คลุกด้วยมะพร้าวอบแห้งหอมๆ
ใครชอบอย่างอื่นสามารถประยุกต์ได้หมด ไม่ว่าจะเป็นผงโก้โก้  อัลมอนด์บด
ถั่ว Pitacchio เฮเซลนัท หรืออื่นๆ ตามชอบ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
คลุกเสร็จก็นำไปใส่ถ้วยกระดาษเล็ก ที่เตรียมไว้
เสร็จไปหนึ่งชิ้น ทำจนหมดส่วนผสมช็อคโกแลต

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
แล้วเราก็จะได้ Praline al Mascarpone น่ารักๆ หอมๆ และอร่อย
มาทานเล่นเป็นของหวานประจำวันแล้วล่ะ

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
ใครชอบแบบไหน หยิบกันไปได้เลยจ้า

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
แล้วก็หม่ำๆ ช็อคโกแลตหวาน มัน กำลังดี บวกกับมะพร้าวอบแห้งหอมๆ
เข้ากันมากๆ ส่วนตัวชอบชิ้นที่คลุกกับมะพร้าวอบแห้งมากๆ เลยจ้า

ใครที่ชอบทานช็อคโกแลตก็ลงทำกันดู
ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก เด็กๆ น่าจะชอบ
หลังจากทำเราเอาไปให้พี่สาวที่รักและหลานชาย
ปรากฎว่าพี่สาวที่รักกับหลานชายชอบมากๆ
ตอนนี้เลยต้องทำงานหนัก เขียนสูตรเป็นภาษาอิตาลีส่งไปให้พี่สาวที่รัก
ซึ่งตอนนี้ยังเขียนไม่เสร็จเลยจ้า ก็ช่วงนี้ห่างหายการเรียนไป
ลืมแกรมม่ากับคำศัพท์ไปเยอะเลยล่ะ

อีกอย่างวันนี้ต้องขอขอบคุณเพื่อนๆ ทุกคนจากไดอารี่ก่อนหน้า
สำหรับคำแนะนำต่างๆ รวมถึงความห่วงใยที่มีให้กัน
เราสองคนซึ้งใจมากๆ ถึงแม้ช่วงนี้เราสองคนจะดวงไม่ค่อยดี
สลับกันเข้าออกจากโรงพยาบาล แต่ก้ได้รับกำลังใจจากเพื่อนๆ อย่างล้นหลาม
ต้องขอขอบคุณอีกครั้งนะค่ะ เจ้าของไดจะพยายามรักษาตัวให้หาย
จะได้เอาเมนูอร่อยๆ มาฝากเพื่อนๆ กันเหมือนเดิม

ส่วนพรุ่งนี้จะเปลี่ยนบรรยากาศพาไปทัวร์อิตาลีกันบ้าง

http://www.diary-of-us.com - Everyone can have their own personal diary on the Internet
พรุ่งนี้ไปเที่ยวที่นี่กันจ้า


ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมเยือนและคอมเม้นท์น่ารักๆ นะค่ะ

ขอทักทายเพื่อนๆ ที่ไม่มีไดหน่อน๊า....

เพื่อนนก สบายดีไหม หายเงียบไปเลย คิดถึงจ้า

น้องปิ๊ก ขอบคุณสำหรับความรู้และคำแนะนำเรื่องซีส ถ้ามีโอกาสพี่มีนจะไปตรวจที่ไทย
ตามคำแนะนำนะจ๊ะ

เพื่อนปอ จากฮอลแลนด์ ขอให้ขาหายเร็วๆ ดูแลสุขภาพเช่นกันนะจ๊ะ

น้องตุ๊ก อย่านอนดึก เป็นแวมไพร์สาวทุกวันนะจ๊ะ ดูแลตัวเองด้วย

น้องเล็ก ขอบคุณสำหรับความห่วงใย ช่วงนี้เล่นเน็ตที่ทำงานได้แล้วใช่ไหม

เพื่อนขาว ขอบคุณสำหรับความห่วงใย ในไดก่อนหน้าด้วยนะจ๊ะ
เดี๋ยวนี้มีนไม่ได้ออนเอ็ม เลยไม่มีโอกาสคุยกันเลย แต่ก็ยังคิดถึงเหมือนเดิมนะ






New entry diary:


Old entry Diary:

Like diary

Facebook
Private comment...to leave a comment press thebelow...


 ขอบคุณสำหรับคำตอบนะจ๊ะ ดูซิ คนมีพรสวรรค์นี่น้า
ดู 1 นาที ก็พลิกแพลงทำเองได้ เก่ง เก่ง
พี่ชื่นชมนะคะ

puikewhy
22/09/2010 19:53:00

 นอนมองขนมน้องมีนแล้วน้ำลายไหลยืดเลย 555555555

maita
22/09/2010 17:07:00

ทั้งน่ากิน ทั้งน่ารักเลยคุณเพื่อน

โอ๋
22/09/2010 15:24:00

http://luuksorn.diaryclub.com »

 น่าทานอีกแล้วน้องมีน เมื่อคืนพี่เห็นแล้วว่าเราอัพพร้อมๆ กัน
แต่ไม่ได้เม้นท์ เขียนของตัวเอง ก็สลบ
เข้ามาอ่าน ตอนเที่ยงๆ บ่ายๆ อยากได้ลูกบอลช็อกมากินกับกาแฟจัง อิอิอิ
เมนูน่ารัก และดูไม่ยากเลย ต้องทำ ต้องทำ
พี่ขอถามนิด เมนูส่วนใหญ่ มีนคิดเองหรือดูจากหนังสือจ๊ะ
หมายถึงอาหารอิตาลีน่ะจ๊ะ
เห็นพี่สาวขอสูตร เลยเกิดข้อสงสัยนี้นะจ๊ะ

puikewhy
22/09/2010 13:29:00

น่าหม่ำมากค่ะพี่มีนนนนนน ^^.....

พี่มีน อาการป่วยเป็นไงบ้างค่ะ ดีขึ้นหรือยัง อย่ากังวลน๊าาา ทำใจดีสู้เสือเนอะ ^^

mOo-naT
22/09/2010 11:50:00

http://oneway2gether.diaryclub.com/ »

ทำขนมเพื่อนไม่ถนัดเลยจ๊ะ
ขอเป็นคนทานอย่างเดียวดีกว่า 555
ทีแรกนึกว่ามีนจะลุกมาทำขนมอีก
กะจะบ่นให้ซักหน่อย แต่ไม่ใช่เป็นขนมที่ทำไว้ก่อนป่วย
รักษาสุขภาพนะเพื่อน อย่าเพิ่งทำอะไรมากตอนนี้ 

hellonano
22/09/2010 09:39:00

http://hellonano.diaryclub.com »

ขนมน่ากินมาก ๆ ชอบตรงมันเป็นช็อคนี่ล่ะคุณเพื่อน
หายเปื่อยเร็ว ๆ นะ มีคนส่งกำลังใจมาให้อื้อซ่าเลยเนี่ย

jeab77
22/09/2010 07:51:00

 น้องมีนวันนี้ได้รับโพสต์การ์ดแล้วจ้าแต่ยังไม่ได้เอาลงไดเดี๋ยวเอาลงพรุ่งนี้น้า
วันก่อนพี่เอารูปดอกมิโมสะมาฝากไม่รู้เห็นหรือยัง ต้นใหญ่มากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ขนมวันนี้ขอข้ามไปก่อนกำลังลดความอ้วนอยู่ต้องกำจัด 4 กิโลที่เพิ่มตอนอยู่ไทยออกไปก่อน เป็นไงจ๊ะหายดีหรือยัง

Yaya
22/09/2010 07:39:00

 น้องมีนทำไม่ยากเลยค่ะ พี่ต้องลองแน่ๆสูตรนี้ เยี่ยมเลยค่ะ

lizzy's mommy
22/09/2010 04:22:00

 โอยน่ากินมากๆเลยคะ เหนแบบนี้แล้วทำให้นึกถึง
ชอคบอลผสมโดนัท สงสัยนู๋คงต้องไปซื้อโดนัทกินแทนก่อนแล้วละคะ
เลือกรสที่มีมะพร้าว กะถั่วโรย คงจะคล้ายกัน
เวลาพี่มีนทำขนมดูง่ายจังเลย แต่สำหรับนู๋มันยากมากๆ
ไม่มีหัวทางนี้เลยค่ะ ถ้าทำเปนคงอ้วนตัวกลมแน่ๆ

beer
22/09/2010 03:43:00

http://doggygirl.diaryclub.com »

โอยย น่าทานมากก เตยว่าพี่มีนเป็นร้านอาหารหรือร้านเบเกอร์รี่ได้เลยนะคะเนี่ย ทำเก่งขนาดนี้ต้องขายดีแน่ๆเลยค้ า^^

cookiecreams
22/09/2010 03:39:00

http://cookiecreams.diaryclub.com/ »

พอร่างกายแข็งแรงแล้ว พี่นุชก็ขออวยพรให้น้องมีน มีน้องสมใจไวๆนะคะ
พี่เข้าใจเลยค่ะ เรื่องน้องมีนทำใจเรื่องรับเด็กบุญธรรมไม่ได้
แต่นับถือน้ำใจคุณจีมากๆ ที่ยื่นข้อเสนอนี้


พี่นุชเข้านอนก่อนนะคะ
นอนหลับฝันดีค่ะ น้องมีน

P'Nut
21/09/2010 23:09:00

http://jasmindajen.diaryclub.com/ »

กรี๊ดดดด เมนูนี้ง่ายมากเลยอ่ะพี่มีน แต่แอบอ้วนนะเนี้ย อิ อิ ... เรื่องพ่อเจ้าริโอไม่เจอลูกเนี้ยเพราะว่าเค้าไปทำงานแต่เช้าค่ะลูกตื่นสาย พอพ่อกลับมาเกือบ ๒ ทุ่มลูกก็หลับแล้วค่ะ ตั๊กวางตารางให้ลูกนอนเป็นเวลา สาวนพ่อต้องขยันอ่านหนังสือด้วยเลยตื่นเช้ามากกกกกกลับบ้านค่ำ จะเป็นแบบนี้จนกว่าจะได้เฉพาะทางอ่ะ อดทนไม่นานมั๊ง??? อิ อิ 

Khuntanat
21/09/2010 23:05:00

ค่อยยังชั่วรึยังคะ พักผ่อนมากๆนะคะน้องมีน

....

ขนมน่าทานมาก เดียวจะหัดทำบ้าง

พี่นุชและหลานๆไม่ทานช็อคโกแลต

แต่จะทำให้เป็นของขวัญเพื่อนน่ะค่ะ

P'Nut
21/09/2010 22:29:00

http://jasmindajen.diaryclub.com/ »

 น่าทานมากเลยจ้า (แล้วก็อ้วนมากด้วย ) อิอิ
ถือว่าฟาดเคราะห์ไม่ดีไปละกันเนอะ
อย่างน้อยได้ตรวจร่างกายเราก็ได้รู้ละ
ว่าเราต้องใส่ใจสุขภาพด้านไหนบ้าง
ยังไงก็อย่าหักโหม (ทำขนม)มากเกินไปล่ะ
รักษาสุขภาพนะจ๊ะ ;)

Fairy
21/09/2010 22:05:00

น่าทานจังเลยน้องมีน วันไหนพี่ขยันๆขึ้นมาจะลองทำให้นิโคลัสทาน หายปวดท้องรึยัง เป็นห่วงน๊า

P'Lek
21/09/2010 21:35:00